請問還有什么比早餐時來一杯啤酒更加美好的嗎？也許你會說是Morning Wood。這款Maple Bacon Coffee Porter的帝國版本在波本桶內陳釀了數月之久，從木頭里面得到了柔和的煙熏味、咖啡味、楓糖漿味和培根的味道。
不可否認，在喝之前，僅僅是道聽途說的口碑，funky buddha的酒，完美的一塌糊涂：現象級的酒廠，膜拜款的酒… 直到，喝完wide awake it's morning（下文簡稱WAIM）之后，這種神秘不安的躍躍欲試轉變成了心悅誠服的震撼，足以顛覆認知的增味，與波特完美的穿插配搭，語言不足以描述其萬一，然而，這只是開始，直到打開了該款咖啡楓糖增味帝國波特的終極版本：morning wood（下文簡稱MW）； 外觀，烏黑油亮的酒體，淺淺的咖啡色酒頭，薄薄停留一圈，不豐沛也不持久。 香氣/口感，同樣是開瓶瞬間，就能聞到咖啡，巧克力，太妃的香氣，沉沉甸甸，散不開的錯覺，入杯先聞而再品，波本桶的味道存在卻低調：毫不掩蓋增味，卻也不至于淹沒在如浪潮般的咖啡，楓糖，太妃等鋪天蓋地的香料大軍的沖擊之下，頭一波“進攻”隱去，幽幽的一線煙熏，伴隨著可可，椰棗黑棗嗚嗚泱泱的撲來，進退有序，層次分明…此乃上將軍用兵，氣貫長虹，無往而不利。 綜合感受，如果，這是一局格斗游戲，WAIM必然是一招連擊，我必倒地掉紅；而MW，將是必殺大招，直接KO在當場…香氣更沉穩，更馥郁，亭亭如蓋，揮之不散；數月的波本桶洗禮，筋骨日趨強健；甜而不膩，順滑輔之，恰到好處，妙至顛豪；喝完這一杯，我的感受，仿佛食神中，薛家燕吃到那一碗“黯然銷魂飯”的反應……
觀：黑色不透明，配上棕色泡沫。 聞：香甜甜膩的感覺，濃郁的咖啡，少許酒精。 嘗：順滑的酒體帶著油脂的感受，沙口適中，甜膩濃郁，有嚼勁兒，少許非常輕微的咸味很好的綜合了甜，讓整體感受圓潤，充滿回味，期間穿插木質的感受，有少許的鹽熏的感受，不知道是不是來自于培根，稍微有一點點豆子的味道、很舒服，平衡而又驚艷！喜歡，推薦！
外觀：黑色酒液，酒頭豐富，持久度差 香氣：香草，咖啡，巧克力，煙熏，太妃糖 味道：入口香草和太妃糖味道爆棚，平衡的非常到位，沒有任何味道突兀，楓糖甜為主軸，中段咖啡帶點微酸，依舊平衡，尾段巧克力突出，帶點培根的微咸，收口異常持久，可能是喝過收口最舒服的酒，巧克力和香草在嘴巴里久久不散 口感：中度酒體，中度殺口感 評價：今天剛好是高考志愿填完，喝這瓶酒更有不一樣的心情，各個方面都堪稱完美，無論是風味的豐富程度還是味道的平衡，12度的酒精被壓的完全感受不到，這樣一瓶完美的酒正好作為12年學習的結尾吧
濃稠的黑色酒液，咖啡棕色泡沫細膩持久，香氣有比較明晰的炭燒咖啡，香草和焦糖的香味，入口后沙口感比較低，襯托出酒體的圓潤厚實，很有咀嚼感，麥芽的支撐度很夠，風味呈現出焦糖，太妃糖和一些咖啡和煙熏風味，收口干凈，酒精壓制的非常非常到位，順滑適口
楓糖、咖啡、藥草、波本、烘烤焦味氣息，聞著像md！先晨勃再晨悅泡沫少不持久，入口酒體倒不厚，比較適中，咖啡、楓糖、醬油、藥草味，挺不錯的！
觀：泡沫不豐富，濃郁咖啡色酒頭，純黑色酒體。 聞：強烈巧克力，咖啡，太妃糖，香草的香味，很濃郁，很極致。 品：入口厚重酒體，輕度氣泡感，很豐滿，順滑的巧克力醬的感覺，咖啡，太妃糖，香草等另味蕾充分享受甜品的感覺，然而甜度也不算高，附帶這輕微的煙熏感，表現力是很均勻充沛的，整體口感非常平衡，絲滑，和諧，不愧是一支超級高分酒。 感：一款液體黑森林巧克力蛋糕，很好喝。值得一贊是瓶蓋的設計的題詞，打開這瓶酒，你就打開了你的思想，你的世界，令你的味覺進入一個新紀元。
濃郁，微酸，咖啡巧克力香氣十足回味無窮。 一發入魂，從此波特再無追求。
過于甜膩 過于甜膩 甜膩……
環口一 2017-02-13 22:00
不可否認，在喝之前，僅僅是道聽途說的口碑，funky buddha的酒，完美的一塌糊涂：現象級的酒廠，膜拜款的酒…
直到，喝完wide awake it's morning（下文簡稱WAIM）之后，這種神秘不安的躍躍欲試轉變成了心悅誠服的震撼，足以顛覆認知的增味，與波特完美的穿插配搭，語言不足以描述其萬一，然而，這只是開始，直到打開了該款咖啡楓糖增味帝國波特的終極版本：morning wood（下文簡稱MW）；
外觀，烏黑油亮的酒體，淺淺的咖啡色酒頭，薄薄停留一圈，不豐沛也不持久。
香氣/口感，同樣是開瓶瞬間，就能聞到咖啡，巧克力，太妃的香氣，沉沉甸甸，散不開的錯覺，入杯先聞而再品，波本桶的味道存在卻低調：毫不掩蓋增味，卻也不至于淹沒在如浪潮般的咖啡，楓糖，太妃等鋪天蓋地的香料大軍的沖擊之下，頭一波“進攻”隱去，幽幽的一線煙熏，伴隨著可可，椰棗黑棗嗚嗚泱泱的撲來，進退有序，層次分明…此乃上將軍用兵，氣貫長虹，無往而不利。
綜合感受，如果，這是一局格斗游戲，WAIM必然是一招連擊，我必倒地掉紅；而MW，將是必殺大招，直接KO在當場…香氣更沉穩，更馥郁，亭亭如蓋，揮之不散；數月的波本桶洗禮，筋骨日趨強健；甜而不膩，順滑輔之，恰到好處，妙至顛豪；喝完這一杯，我的感受，仿佛食神中，薛家燕吃到那一碗“黯然銷魂飯”的反應……
一一 2017-06-23 22:21
觀：黑色不透明，配上棕色泡沫。 聞：香甜甜膩的感覺，濃郁的咖啡，少許酒精。 嘗：順滑的酒體帶著油脂的感受，沙口適中，甜膩濃郁，有嚼勁兒，少許非常輕微的咸味很好的綜合了甜，讓整體感受圓潤，充滿回味，期間穿插木質的感受，有少許的鹽熏的感受，不知道是不是來自于培根，稍微有一點點豆子的味道、很舒服，平衡而又驚艷！喜歡，推薦！
洛言 2017-06-28 12:57
外觀：黑色酒液，酒頭豐富，持久度差
香氣：香草，咖啡，巧克力，煙熏，太妃糖
味道：入口香草和太妃糖味道爆棚，平衡的非常到位，沒有任何味道突兀，楓糖甜為主軸，中段咖啡帶點微酸，依舊平衡，尾段巧克力突出，帶點培根的微咸，收口異常持久，可能是喝過收口最舒服的酒，巧克力和香草在嘴巴里久久不散
口感：中度酒體，中度殺口感
評價：今天剛好是高考志愿填完，喝這瓶酒更有不一樣的心情，各個方面都堪稱完美，無論是風味的豐富程度還是味道的平衡，12度的酒精被壓的完全感受不到，這樣一瓶完美的酒正好作為12年學習的結尾吧
海綿兇 2017-04-12 19:18
濃稠的黑色酒液，咖啡棕色泡沫細膩持久，香氣有比較明晰的炭燒咖啡，香草和焦糖的香味，入口后沙口感比較低，襯托出酒體的圓潤厚實，很有咀嚼感，麥芽的支撐度很夠，風味呈現出焦糖，太妃糖和一些咖啡和煙熏風味，收口干凈，酒精壓制的非常非常到位，順滑適口
無釀 2023-07-24 09:47
被酒愛的人 2018-03-04 01:44
白相人爺叔 2018-01-26 21:44
楓糖、咖啡、藥草、波本、烘烤焦味氣息，聞著像md！先晨勃再晨悅
泡沫少不持久，入口酒體倒不厚，比較適中，咖啡、楓糖、醬油、藥草味，挺不錯的！
AnSoNchow 2018-01-21 14:03
觀：泡沫不豐富，濃郁咖啡色酒頭，純黑色酒體。
聞：強烈巧克力，咖啡，太妃糖，香草的香味，很濃郁，很極致。
品：入口厚重酒體，輕度氣泡感，很豐滿，順滑的巧克力醬的感覺，咖啡，太妃糖，香草等另味蕾充分享受甜品的感覺，然而甜度也不算高，附帶這輕微的煙熏感，表現力是很均勻充沛的，整體口感非常平衡，絲滑，和諧，不愧是一支超級高分酒。
感：一款液體黑森林巧克力蛋糕，很好喝。值得一贊是瓶蓋的設計的題詞，打開這瓶酒，你就打開了你的思想，你的世界，令你的味覺進入一個新紀元。
RedXM 2017-11-10 19:39
濃郁，微酸，咖啡巧克力香氣十足回味無窮。
一發入魂，從此波特再無追求。
江湖大魚 2017-07-17 19:37
過于甜膩 過于甜膩 甜膩……