茉莉花茶拉格,是高大師的又一款力作,把中國(guó)風(fēng)的茶葉作為輔料,這是完全要進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的野心。淡淡的茉莉花味與拉格相結(jié)合,這個(gè)夏天你需要這一杯。
金黃色酒液體,清爽,殺口感較強(qiáng),但不知道茉莉花茶意義何在,香氣非常不明顯,反而麥香混合著些許果味作為一款拉格尚且可圈可點(diǎn);口感來說,入口苦味明顯,存留時(shí)間較長(zhǎng),在比較輕盈的酒體和清淡香氣的情況下感覺略有一些突兀,但總體可以接受。
在易拉罐版點(diǎn)評(píng)了,瓶裝的沒感覺和罐裝的有多少區(qū)別。作為一款拉格,完全OK的。
高大師的又一款力作,可惜了! 香氣不明顯,味道像工業(yè)拉格,有些失望。 不過高大師這種把中國(guó)元素加入精釀啤酒的做法為后來者開創(chuàng)了先河,是一個(gè)大膽且有意義的創(chuàng)意之舉! 現(xiàn)在的很多精釀生啤和瓶啤完全兩個(gè)味道,個(gè)人認(rèn)為這和啤酒代加工的工藝有有很大關(guān)系。不論是設(shè)備本身的原因,還是為了工業(yè)化,抑或是考慮成本的原因,等等這些,給原本好喝的啤酒增加了“優(yōu)布勞”味兒。確實(shí)令人扼腕嘆息……從這也能看出中國(guó)的精釀啤酒還處于發(fā)展、自我調(diào)整、適應(yīng)市場(chǎng)的階段。 在這個(gè)階段,哪一個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌能夠把工藝做到極致,把自己的酒做到味道、口感、包裝等各方面做到被大眾接受,吸引大眾,得到大眾認(rèn)可,那么它必定能夠脫穎而出,引領(lǐng)中國(guó)精釀的浪潮! 高大師、牛啤堂、問山、夢(mèng)想精釀、熊貓精釀、京A、大躍、拳擊貓、萊寶…… 誰能,百花齊放獨(dú)秀一支,千帆過盡獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷!
講道理,支持國(guó)產(chǎn)和盲從國(guó)產(chǎn)需要區(qū)分,idea好不代表做出來的東西好,喝了n久也沒有感受到過多的東西,除了常規(guī)IPA的苦味,真的不知道有啥
高大師的第二款酒 泡沫不多不持久 淺黃色酒體 少許柑橘 麥香 但沒有聞到茉莉花的味道 麥香是主旋律 跟一般的拉格啤酒差不多 茉莉花還真沒嘗出來不過非常適合暢飲 女生也不會(huì)有壓力 剛寄快遞回來 再喝一瓶 舒暢 可能這是我給高于一般水平的評(píng)分
香氣沒有很重,但是能分辨出茉莉花的味道,淡雅的感覺,入口感受不錯(cuò),但后調(diào)確實(shí)挺苦,遮蔽了其他的任何味道,反正我是不太喜歡這個(gè)苦的感受,有些難以接受,脫離了拉格給人的慣常印象。外觀上還是蠻漂亮的,酒體通透,泡沫不多,主要是很喜歡它的酒標(biāo)才買的。
標(biāo)簽設(shè)計(jì)抓眼,然后就真沒然后了… 好吧,有那么一點(diǎn)茉莉花香, 只是因?yàn)榱?xí)慣喝香片嗎?放張遠(yuǎn)景吧
聞起來香氣比較淡,入口是苦澀中帶點(diǎn)酸,回口有淡淡茉莉花香和甜味。但是整體感覺略有寡淡,比較浮
顏色呈現(xiàn)很棒的金黃色,可是氣味和味道都并沒有很明顯的茉莉花味。釀拉格技術(shù)難度確實(shí)高,但是作為精釀我覺得僅僅比普通工業(yè)拉格味道好是不夠的。創(chuàng)意和外觀設(shè)計(jì)都很棒,但是味道真的沒有達(dá)到預(yù)期。 忘了拍照,補(bǔ)一張杯子。
Kevin_Chaw 2018-10-09 21:59
金黃色酒液體,清爽,殺口感較強(qiáng),但不知道茉莉花茶意義何在,香氣非常不明顯,反而麥香混合著些許果味作為一款拉格尚且可圈可點(diǎn);口感來說,入口苦味明顯,存留時(shí)間較長(zhǎng),在比較輕盈的酒體和清淡香氣的情況下感覺略有一些突兀,但總體可以接受。
威少 2018-10-08 21:49
陌上塵 2018-09-28 23:40
在易拉罐版點(diǎn)評(píng)了,瓶裝的沒感覺和罐裝的有多少區(qū)別。作為一款拉格,完全OK的。
嘚吧嘚 2018-09-28 08:31
高大師的又一款力作,可惜了!
香氣不明顯,味道像工業(yè)拉格,有些失望。
不過高大師這種把中國(guó)元素加入精釀啤酒的做法為后來者開創(chuàng)了先河,是一個(gè)大膽且有意義的創(chuàng)意之舉!
現(xiàn)在的很多精釀生啤和瓶啤完全兩個(gè)味道,個(gè)人認(rèn)為這和啤酒代加工的工藝有有很大關(guān)系。不論是設(shè)備本身的原因,還是為了工業(yè)化,抑或是考慮成本的原因,等等這些,給原本好喝的啤酒增加了“優(yōu)布勞”味兒。確實(shí)令人扼腕嘆息……從這也能看出中國(guó)的精釀啤酒還處于發(fā)展、自我調(diào)整、適應(yīng)市場(chǎng)的階段。
在這個(gè)階段,哪一個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌能夠把工藝做到極致,把自己的酒做到味道、口感、包裝等各方面做到被大眾接受,吸引大眾,得到大眾認(rèn)可,那么它必定能夠脫穎而出,引領(lǐng)中國(guó)精釀的浪潮!
高大師、牛啤堂、問山、夢(mèng)想精釀、熊貓精釀、京A、大躍、拳擊貓、萊寶……
誰能,百花齊放獨(dú)秀一支,千帆過盡獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷!
HayHowe 2018-09-25 21:57
講道理,支持國(guó)產(chǎn)和盲從國(guó)產(chǎn)需要區(qū)分,idea好不代表做出來的東西好,喝了n久也沒有感受到過多的東西,除了常規(guī)IPA的苦味,真的不知道有啥
Frankzer 2018-09-23 19:03
高大師的第二款酒
不過非常適合暢飲 女生也不會(huì)有壓力
泡沫不多不持久 淺黃色酒體
少許柑橘 麥香 但沒有聞到茉莉花的味道
麥香是主旋律 跟一般的拉格啤酒差不多 茉莉花還真沒嘗出來
剛寄快遞回來 再喝一瓶 舒暢 可能這是我給高于一般水平的評(píng)分
毛靖舟 2018-09-22 00:10
香氣沒有很重,但是能分辨出茉莉花的味道,淡雅的感覺,入口感受不錯(cuò),但后調(diào)確實(shí)挺苦,遮蔽了其他的任何味道,反正我是不太喜歡這個(gè)苦的感受,有些難以接受,脫離了拉格給人的慣常印象。外觀上還是蠻漂亮的,酒體通透,泡沫不多,主要是很喜歡它的酒標(biāo)才買的。
kobejo 2018-09-21 12:31
標(biāo)簽設(shè)計(jì)抓眼,然后就真沒然后了…
好吧,有那么一點(diǎn)茉莉花香, 只是因?yàn)榱?xí)慣喝香片嗎?放張遠(yuǎn)景吧
Q先生 2018-09-17 19:49
聞起來香氣比較淡,入口是苦澀中帶點(diǎn)酸,回口有淡淡茉莉花香和甜味。但是整體感覺略有寡淡,比較浮
儲(chǔ)科學(xué)家 2018-09-15 00:00
顏色呈現(xiàn)很棒的金黃色,可是氣味和味道都并沒有很明顯的茉莉花味。釀拉格技術(shù)難度確實(shí)高,但是作為精釀我覺得僅僅比普通工業(yè)拉格味道好是不夠的。創(chuàng)意和外觀設(shè)計(jì)都很棒,但是味道真的沒有達(dá)到預(yù)期。
忘了拍照,補(bǔ)一張杯子。