茉莉花茶拉格,是高大師的又一款力作,把中國風的茶葉作為輔料,這是完全要進軍國際市場的野心。淡淡的茉莉花味與拉格相結合,這個夏天你需要這一杯。
外觀:其實墨綠色+白色的花瓣還是挺好看的。酒體是略帶朦朧的橙色,泡沫稀少不持久。 聞香:普通拉格氣味,基本感受不到茉莉花的存在感。 入口:沙口中等,作為拉格濃度相當高,酸甜苦都比較明顯,有些粗糙但沒有特別不適。風味由麥芽焦糖主導,尾韻普通。隨著溫度上升,大約在14度出頭,茉莉花味逐漸顯現,但濃度依然是若隱若現的感覺,當然,真濃了估計味道也會比較奇怪。酒精感中低。 整體:算是一個有趣的嘗試,但是很矛盾,我從接近2~3度開始喝的,溫度極低時,雜味掩蓋后喝著像濃郁版水啤體驗其實還行,但是茉莉沒有存在感,溫度上來以后,茉莉有了,雜味也來了,找不出一個各方面都滿意的時間點。。
麥香、花香、茶香三者的結合體。 有著輕微渾濁度的金黃色酒體。泡沫非常豐富,潔白細膩,消散速度較快,掛杯較少。 柔和的麥香,加上淡雅的茉莉花香和蜂蜜氣息,也有一絲柑橘的氣味。 輕度酒體,氣泡感較強,清新爽口。 入口有點茶葉的苦,攜帶一些清新的茉莉花香和蜂蜜甜,再加上淡淡的麥芽香,的確有一點中國風的感覺。后段茉莉茶香更加明顯,有輕度酸口,最后則是稍稍澀口的收尾。 一款風味比較獨特的國產淡色拉格,茉莉花茶的感覺有著充分的體現,苦味也似乎偏向茶葉的苦。如果說好喝的話我覺得談不上,其實換湯不換藥,普通的拉格的清新爽口、風味寡淡沒有改變多少,主題比較新穎罷了。
花香拉格
琥珀色,比較澄清,泡沫很少,開瓶僅有一點點茶葉的香氣出來,茉莉的味道很匱乏,只有一點點,除了比普通拉格多一點的麥芽甜香幾乎別無二致。 適中的沙口感,比較綿密,入口有比較清新花香,比聞起來的感覺強,中后段的苦味占主導,因為是茉莉花茶增味的,這種苦讓我感覺又像茶葉的苦又像酒花的苦,但不是很重,整體偏淡,收口有點酸澀,很易飲吧,低于總體的期望值,好久前在酒吧喝過一次現打的西湖龍井什么的讓我對茶葉增味的啤酒很期待來著。
聞上去是很皮爾森的水果酯香。麥香混濁厚重,因其中夾雜了些許發甜的糖漿氣息。糖漿包裹著幾縷花香,香精感濃郁。 入口是突出果糖的水果,很快又承接蜂蜜和麥芽糖。稀疏的麥香隨著酒體被甜味頂起。后段的苦較為明快,盡力調和了風味。 整體來說,算是一款風味穩定的合格淡拉格,酒體過甜,風味乏力,苦味扎實,但其標榜的茉莉花茶實在感知不強。
聞上去略有茉莉花香,喝起來基本感受不到了,茶的苦澀感比較明顯,麥香酒香也并不理想 2021.8.3 2022.2.1
高大師茉莉花茶啤酒 12.6的原麥汁濃度 比利時風味的一款酒 能喝出淡淡的茉莉花茶味道 麥香 比較順口的一款酒
超市順手拿的,快一年了,也沒指望多好喝,但是確實很一般,香氣帶著鐵銹味,入口還算有點蜂蜜味,茉莉味完全沒有。
羅師傅與方大師 2022-08-12 02:44
外觀:其實墨綠色+白色的花瓣還是挺好看的。酒體是略帶朦朧的橙色,泡沫稀少不持久。
聞香:普通拉格氣味,基本感受不到茉莉花的存在感。
入口:沙口中等,作為拉格濃度相當高,酸甜苦都比較明顯,有些粗糙但沒有特別不適。風味由麥芽焦糖主導,尾韻普通。隨著溫度上升,大約在14度出頭,茉莉花味逐漸顯現,但濃度依然是若隱若現的感覺,當然,真濃了估計味道也會比較奇怪。酒精感中低。
整體:算是一個有趣的嘗試,但是很矛盾,我從接近2~3度開始喝的,溫度極低時,雜味掩蓋后喝著像濃郁版水啤體驗其實還行,但是茉莉沒有存在感,溫度上來以后,茉莉有了,雜味也來了,找不出一個各方面都滿意的時間點。。
三花兒 2022-07-29 13:02
無敵餅干爸 2022-07-26 21:04
麥香、花香、茶香三者的結合體。
有著輕微渾濁度的金黃色酒體。泡沫非常豐富,潔白細膩,消散速度較快,掛杯較少。
柔和的麥香,加上淡雅的茉莉花香和蜂蜜氣息,也有一絲柑橘的氣味。
輕度酒體,氣泡感較強,清新爽口。
入口有點茶葉的苦,攜帶一些清新的茉莉花香和蜂蜜甜,再加上淡淡的麥芽香,的確有一點中國風的感覺。后段茉莉茶香更加明顯,有輕度酸口,最后則是稍稍澀口的收尾。
一款風味比較獨特的國產淡色拉格,茉莉花茶的感覺有著充分的體現,苦味也似乎偏向茶葉的苦。如果說好喝的話我覺得談不上,其實換湯不換藥,普通的拉格的清新爽口、風味寡淡沒有改變多少,主題比較新穎罷了。
陵川 2022-07-09 11:30
花香拉格
風傳書 2022-06-17 00:23
Doi 2022-03-24 22:04
琥珀色,比較澄清,泡沫很少,開瓶僅有一點點茶葉的香氣出來,茉莉的味道很匱乏,只有一點點,除了比普通拉格多一點的麥芽甜香幾乎別無二致。
適中的沙口感,比較綿密,入口有比較清新花香,比聞起來的感覺強,中后段的苦味占主導,因為是茉莉花茶增味的,這種苦讓我感覺又像茶葉的苦又像酒花的苦,但不是很重,整體偏淡,收口有點酸澀,很易飲吧,低于總體的期望值,好久前在酒吧喝過一次現打的西湖龍井什么的讓我對茶葉增味的啤酒很期待來著。
imgole 2022-03-18 13:52
聞上去是很皮爾森的水果酯香。麥香混濁厚重,因其中夾雜了些許發甜的糖漿氣息。糖漿包裹著幾縷花香,香精感濃郁。
入口是突出果糖的水果,很快又承接蜂蜜和麥芽糖。稀疏的麥香隨著酒體被甜味頂起。后段的苦較為明快,盡力調和了風味。
整體來說,算是一款風味穩定的合格淡拉格,酒體過甜,風味乏力,苦味扎實,但其標榜的茉莉花茶實在感知不強。
Hahaharrisen 2022-02-21 14:31
聞上去略有茉莉花香,喝起來基本感受不到了,茶的苦澀感比較明顯,麥香酒香也并不理想
2021.8.3
2022.2.1
無情打卡機器 2022-02-19 09:01
高大師茉莉花茶啤酒 12.6的原麥汁濃度 比利時風味的一款酒 能喝出淡淡的茉莉花茶味道 麥香 比較順口的一款酒
毛多夫斯基 2022-02-10 23:57
超市順手拿的,快一年了,也沒指望多好喝,但是確實很一般,香氣帶著鐵銹味,入口還算有點蜂蜜味,茉莉味完全沒有。