這是一款經典的圣地亞哥風格 IPA， 它展現了美國酒花功能的多樣性。酒花帶來了柚子和橘子的香氣，以及一些新鮮松樹和熱帶水果的氣息，還有清脆的苦澀。堅實的麥芽基底支撐著復雜的酒花特性，創造了這一令人難以置信的美味。
喝過的最好喝的ipa了，標桿之作
穩扎穩打的一款ipa 香氣爆棚口感扎實 外觀也是非常典型的西海岸
新包裝，老味道艾爾史密斯是精釀里的穩健派，一般他標什么樣，做出來就什么樣，比如這款西海岸風格的IPA，沒玩什么花樣，但品質非常穩，柑橘松針，苦香交織，收口利索。艾爾史密斯無論做世濤、做IPA，還是十月啤酒等基礎款，就倆字：標準，也可以說是品類標配。至于他家的限定、衍生及合釀，倒未必能做到多好
開瓶出現的香氣是濃烈的柑橘芒果香，像是在水果店里聞到的大量成熟的芒果與橘子的感覺，慢慢地中間便浮現出一些松脂松針的味道，以及泥土的那種味道，倒在杯子中再細品的話，還會有些荔枝菠蘿感覺，慢慢回溫后，會出現一種沒聞過的腥氣 入口有些沙口感，伴隨著剛剛聞過的酒花香氣會有那么一點點不易察覺的甜味經過，然后就是有點尖銳的苦，拍在你的舌根上，但是消散的會比較快，隨著消散的過程會涌現出比較強的松脂混合泥土的感覺，在你快感受不到苦的時候，會稍微點上一點點麥芽甜或者說是麥香氣，在這個時候苦會趴在你的舌根上，你如果不去動你的舌頭便感覺不到，但是一動他還是會刺激你一下。隨著趴在舌根上的苦的褪去，會慢慢出來一些吃過柑橘還有菠蘿后留下的那種清新的的甜味，來中和你剛被刺激過的舌根。
新日期，新包裝，感覺也是新版本 這款酒號稱是“美式西海岸IPA的教科書” 額…我感覺到好像比之前苦了，而且這種清脆的苦是從中段就給到你，完事就一直留在你口中，久久不散。甜度很克制，近乎無，然后整體就是松樹??等的草本氣息 （為啥我沒喝出來水果風味??，可能也有，但對于我的??來說就被這個松針和苦味蓋住了
中規中矩，喝著還可以。ipa里面不算難喝
泡沫持久。口感非常均衡。柑橘熱愛水果的味道很強烈。苦度化的比較慢。新手利器。
一組吃樹 2022-07-17 16:44
喝過的最好喝的ipa了，標桿之作
世事如棋乾坤莫測 2022-07-12 15:16
沉底青魚 2022-06-11 20:15
穩扎穩打的一款ipa 香氣爆棚口感扎實 外觀也是非常典型的西海岸
遨天 2022-05-28 14:37
新包裝，老味道
艾爾史密斯是精釀里的穩健派，一般他標什么樣，做出來就什么樣，比如這款西海岸風格的IPA，沒玩什么花樣，但品質非常穩，柑橘松針，苦香交織，收口利索。艾爾史密斯無論做世濤、做IPA，還是十月啤酒等基礎款，就倆字：標準，也可以說是品類標配。至于他家的限定、衍生及合釀，倒未必能做到多好
MrPan先森 2022-05-27 19:25
襟花 2022-05-16 19:23
開瓶出現的香氣是濃烈的柑橘芒果香，像是在水果店里聞到的大量成熟的芒果與橘子的感覺，慢慢地中間便浮現出一些松脂松針的味道，以及泥土的那種味道，倒在杯子中再細品的話，還會有些荔枝菠蘿感覺，慢慢回溫后，會出現一種沒聞過的腥氣
入口有些沙口感，伴隨著剛剛聞過的酒花香氣會有那么一點點不易察覺的甜味經過，然后就是有點尖銳的苦，拍在你的舌根上，但是消散的會比較快，隨著消散的過程會涌現出比較強的松脂混合泥土的感覺，在你快感受不到苦的時候，會稍微點上一點點麥芽甜或者說是麥香氣，在這個時候苦會趴在你的舌根上，你如果不去動你的舌頭便感覺不到，但是一動他還是會刺激你一下。隨著趴在舌根上的苦的褪去，會慢慢出來一些吃過柑橘還有菠蘿后留下的那種清新的的甜味，來中和你剛被刺激過的舌根。
Shano 2022-05-16 01:00
新日期，新包裝，感覺也是新版本
這款酒號稱是“美式西海岸IPA的教科書”
額…我感覺到好像比之前苦了，而且這種清脆的苦是從中段就給到你，完事就一直留在你口中，久久不散。甜度很克制，近乎無，然后整體就是松樹??等的草本氣息
（為啥我沒喝出來水果風味??，可能也有，但對于我的??來說就被這個松針和苦味蓋住了
小圈圈 2022-05-14 03:35
中規中矩，喝著還可以。ipa里面不算難喝
米飯愛喝ipa 2022-05-12 01:54
泡沫持久。口感非常均衡。柑橘熱愛水果的味道很強烈。苦度化的比較慢。新手利器。
就一杯卡肥 2022-05-07 14:58