這款帝國世濤在瑞典dugges酒廠釀造,靈感來自于家庭、朋友和血脈聯系,以一款藍莓奶酪蛋糕的形式表現出來,酒標是拉丁字母回文書法,由karl grandin設計。
其實并不太像一款啤酒,到起來很粘稠,很像川貝枇杷膏的感覺,聞起來明顯的巧克力香氣,黑色酒,沒有泡沫基本,入口之后微弱的苦味,充斥著巧克力和莓果的香味,淡淡的甜味,粘稠,厚重感足夠,中重度酒體,殺口感弱,后段清涼感。適合女孩子。
看起來像醬油,喝起來像蛋糕。黑色不透明酒液,毫無泡沫,極端像醬油,香味是濃郁的巧克力、奶油和藍莓,入口十分甜膩,乳糖、焦糖和太妃糖混合著巧克力藍莓蛋糕,中后段和收口則不甚出彩,酒精味稍有體現,酒體厚重殺口較弱,有些過甜,深度方面稍有欠缺
放了一年多的酒,聞著仍然還有黑莓,黑加侖類的深色莓類水果香氣,喝著還有水果類的微酸來中和甜度,這點太牛逼了。就算拋開這點,這款酒也是一瓶牛逼的帝國世濤,整體就像一瓶融化的香草巧克力冰淇淋,唯一的遺憾在于,尾段酒精還是略帶毛刺感。
觀:黑色酒液,棕色泡沫極少 聞:藍莓,咖啡,奶油 嘗:入口酸甜苦同時出現卻又很平衡,有一股很厚實的奶油油脂感彌漫口腔,隨后咖啡的苦澀開始浮現,這個時候我嘗試搭配了巧克力球,激發出了酒液中可可的香甜,尾段有藍莓果醬的酸甜氣息,難怪稱為液體藍莓蛋糕,果然名不虛傳 感:把這瓶早就想喝液體蛋糕作為除夕酒真的很不錯
完美的液體藍莓香草巧克力蛋糕,好喝,真的好喝。入口就是藍莓的酸爽和巧克力的苦甜,酸甜苦的平衡非常好。感覺這種平衡也是這支酒最牛bi的地方,不會太甜膩也不會太苦澀更不會酸澀,真的很不錯。收口時候藍莓清爽的酸甜和巧克力的苦甜依次呈現,回味無窮啊。
亮黑色,泡沫淺棕色,只有薄薄的一層。香氣飽滿濃郁,有香草巧克力、咖啡、太妃糖、奶油等,藍莓味兒不明顯,淡淡的。酒體厚重粘稠,有些許油脂感,入口順滑,香草巧克力和太妃糖的味道很濃,在滿滿的甜味中,酒精帶來了明顯灼燒感,隨后是咖啡帶來了苦味,甜與苦留口。這款藍莓奶酪蛋糕有些太甜了,酒精味道也略微重了點。
好喝得不要不要的,濃郁的果香味!
最鐘情的增味世濤酒廠 從膽小鬼之后就愛上了 淡淡的藍海在舌尖 烘烤的大麥裹著究竟在喉嚨 層次不是很多 但感受很好
這個味道真是碉堡了! 開瓶的香氣是巧克力混著嶗山可樂,你沒看錯,如果你喝過那絕對是嶗山可樂的味兒!酒體黝黑粘稠,輕晃明顯掛杯。巧克力色泡沫不多且不遲久。入口……哇塞,簡直就是香草巧克力藍莓味的……糖漿!!!沒錯,是糖漿!實在是太甜,而且帶有嶗山可樂那種淡淡的藥草味。回味是藍莓的微酸,這點太重要了,很有效的平衡了那種極度甜膩的感覺,大大提高了耐飲度。沒有任何苦味,12%的酒精度也完全感覺不到,或許也是太甜導致的。總的來說很討好的口感,易飲但不耐飲。如果甜度再稍微降一點那就完美了!
Omnipollo世濤的還原度實在是太高了。。聞起來就跟藍莓芝士蛋糕一樣,完美的點心世濤。但還是那句老話,好酒是好酒但最好和大伙一起分了,一個人喝太膩
最高sg 2018-03-06 20:03
其實并不太像一款啤酒,到起來很粘稠,很像川貝枇杷膏的感覺,聞起來明顯的巧克力香氣,黑色酒,沒有泡沫基本,入口之后微弱的苦味,充斥著巧克力和莓果的香味,淡淡的甜味,粘稠,厚重感足夠,中重度酒體,殺口感弱,后段清涼感。適合女孩子。
四蛋力 2018-02-20 23:19
看起來像醬油,喝起來像蛋糕。黑色不透明酒液,毫無泡沫,極端像醬油,香味是濃郁的巧克力、奶油和藍莓,入口十分甜膩,乳糖、焦糖和太妃糖混合著巧克力藍莓蛋糕,中后段和收口則不甚出彩,酒精味稍有體現,酒體厚重殺口較弱,有些過甜,深度方面稍有欠缺
驥 2018-02-18 00:25
放了一年多的酒,聞著仍然還有黑莓,黑加侖類的深色莓類水果香氣,喝著還有水果類的微酸來中和甜度,這點太牛逼了。就算拋開這點,這款酒也是一瓶牛逼的帝國世濤,整體就像一瓶融化的香草巧克力冰淇淋,唯一的遺憾在于,尾段酒精還是略帶毛刺感。
BrewDogJack 2018-02-15 23:30
觀:黑色酒液,棕色泡沫極少
聞:藍莓,咖啡,奶油
嘗:入口酸甜苦同時出現卻又很平衡,有一股很厚實的奶油油脂感彌漫口腔,隨后咖啡的苦澀開始浮現,這個時候我嘗試搭配了巧克力球,激發出了酒液中可可的香甜,尾段有藍莓果醬的酸甜氣息,難怪稱為液體藍莓蛋糕,果然名不虛傳
感:把這瓶早就想喝液體蛋糕作為除夕酒真的很不錯
EGG 2018-02-12 21:17
完美的液體藍莓香草巧克力蛋糕,好喝,真的好喝。入口就是藍莓的酸爽和巧克力的苦甜,酸甜苦的平衡非常好。感覺這種平衡也是這支酒最牛bi的地方,不會太甜膩也不會太苦澀更不會酸澀,真的很不錯。收口時候藍莓清爽的酸甜和巧克力的苦甜依次呈現,回味無窮啊。
該昵稱已被人類使用 2018-02-10 22:37
亮黑色,泡沫淺棕色,只有薄薄的一層。香氣飽滿濃郁,有香草巧克力、咖啡、太妃糖、奶油等,藍莓味兒不明顯,淡淡的。酒體厚重粘稠,有些許油脂感,入口順滑,香草巧克力和太妃糖的味道很濃,在滿滿的甜味中,酒精帶來了明顯灼燒感,隨后是咖啡帶來了苦味,甜與苦留口。這款藍莓奶酪蛋糕有些太甜了,酒精味道也略微重了點。
GorillazXXX 2018-02-08 10:14
好喝得不要不要的,濃郁的果香味!
左對齊 2018-01-06 17:58
最鐘情的增味世濤酒廠 從膽小鬼之后就愛上了 淡淡的藍海在舌尖 烘烤的大麥裹著究竟在喉嚨 層次不是很多 但感受很好
大腦袋蔥 2018-01-03 23:51
這個味道真是碉堡了!
開瓶的香氣是巧克力混著嶗山可樂,你沒看錯,如果你喝過那絕對是嶗山可樂的味兒!酒體黝黑粘稠,輕晃明顯掛杯。巧克力色泡沫不多且不遲久。入口……哇塞,簡直就是香草巧克力藍莓味的……糖漿!!!沒錯,是糖漿!實在是太甜,而且帶有嶗山可樂那種淡淡的藥草味。回味是藍莓的微酸,這點太重要了,很有效的平衡了那種極度甜膩的感覺,大大提高了耐飲度。沒有任何苦味,12%的酒精度也完全感覺不到,或許也是太甜導致的。總的來說很討好的口感,易飲但不耐飲。如果甜度再稍微降一點那就完美了!
buckfast 2017-12-31 16:26
Omnipollo世濤的還原度實在是太高了。。聞起來就跟藍莓芝士蛋糕一樣,完美的點心世濤。但還是那句老話,好酒是好酒但最好和大伙一起分了,一個人喝太膩