“跳東湖是武漢年輕人在烈日之下的一場狂歡。”這個活動起源于 2011 年,有很多小輪車愛好者騎著自己的車跳入湖中。現(xiàn)在,已經(jīng)發(fā)展成年輕人用各種各樣的表達形式跳到東湖里面,去擁抱大自然,表達對自然的熱愛。 大家對跳東湖活動和啤酒的熱愛,深深觸動了武漢十八號酒館的創(chuàng)始人“光頭”,為了讓更多人感受到這其中的魅力,光頭決定將跳東湖 IPA 進行裝瓶。
打全五分的原因,是我大武漢出產(chǎn)的ipa。 由衷的喜歡跳東湖的持久苦。香氣真的很迷人。大愛
封面確實吸引人 淺黃色酒體 略苦。
國內瓶裝ipa的高水平作品,入口舒服,典型ipa代表
感覺味道很好,清澈的酒體,入口舒適,殺口感,苦味回甘。適合品味,也適合暢飲。
百香果芒果香,酒體清澈淡黃,泡沫一指寬,入口苦味凝重果味馥郁,頗有美式IPA的感覺,令人驚艷的國產(chǎn)良心!
外觀:很有地方色彩的酒標,還特地查了查到底什么是跳東湖。酒倒出來室金黃色,比較清澈,這和以前喝的IPA有點不同,白色奶油般的泡沫并不持久。 香氣:好聞的果香打開瓶蓋就聞到了,并在倒入杯子的過程中不斷散發(fā)。香氣不算濃郁,但是很持久,柑橘,荔枝,類似的氣味直到一杯喝光了還繞在鼻子周圍。 味道:IPA典型的苦,比其他國產(chǎn)的都要苦一些,很不錯,下一批完全沒有必要降低苦度,只要稍微加強些焦糖的甜味就可以了,就稍微一點點!柑橘,荔枝之類的熱帶水果的味道也很明顯,香味持久,一直在嘴巴里轉。 口感:泡沫散的快,沙口感不強,感覺很順滑,中等酒體。 總體:非常不錯的一款IPA,非常喜歡,加強些果味的話,有級做帝國IPA的潛力!千萬別降低苦度啊!
倒入瓶中,較少的泡沫,讓我的心懸調調,當鼻子聞到第一股氣味后,我就放心了。深黃色的酒體,清澈,讓我還有點擔心。當?shù)谝豢诰婆鲇|舌頭時,我就知道,這款酒可以長久購買了。不錯的酒花味道一直持續(xù)到最后一口。苦味略高,但不低的甜度,讓苦味略略緩和了一些。但有一點,就是苦味和甜味,并不融合,非常獨立,沒有攪和在一起,感覺好像兩個獨立的個體并存,但不對立。這點蠻有趣。
可以說是目前喝到的國產(chǎn)瓶裝IPA里最棒的了。香氣持久,酒體漂亮,絕對新鮮,平衡感很好,不輸那些爆款IPA。
阿越 2016-12-05 17:09
挨批誒 2016-12-05 12:25
打全五分的原因,是我大武漢出產(chǎn)的ipa。 由衷的喜歡跳東湖的持久苦。香氣真的很迷人。大愛
田11 2016-12-04 10:26
封面確實吸引人 淺黃色酒體 略苦。
john1979 2016-12-03 18:49
國內瓶裝ipa的高水平作品,入口舒服,典型ipa代表
wt23 2016-12-02 19:08
感覺味道很好,清澈的酒體,入口舒適,殺口感,苦味回甘。適合品味,也適合暢飲。
KUMA君X 2016-12-02 13:24
百香果芒果香,酒體清澈淡黃,泡沫一指寬,入口苦味凝重果味馥郁,頗有美式IPA的感覺,令人驚艷的國產(chǎn)良心!
粉一下 2016-12-02 01:47
realacc 2016-12-01 10:22
外觀:很有地方色彩的酒標,還特地查了查到底什么是跳東湖。酒倒出來室金黃色,比較清澈,這和以前喝的IPA有點不同,白色奶油般的泡沫并不持久。
香氣:好聞的果香打開瓶蓋就聞到了,并在倒入杯子的過程中不斷散發(fā)。香氣不算濃郁,但是很持久,柑橘,荔枝,類似的氣味直到一杯喝光了還繞在鼻子周圍。
味道:IPA典型的苦,比其他國產(chǎn)的都要苦一些,很不錯,下一批完全沒有必要降低苦度,只要稍微加強些焦糖的甜味就可以了,就稍微一點點!柑橘,荔枝之類的熱帶水果的味道也很明顯,香味持久,一直在嘴巴里轉。
口感:泡沫散的快,沙口感不強,感覺很順滑,中等酒體。
總體:非常不錯的一款IPA,非常喜歡,加強些果味的話,有級做帝國IPA的潛力!千萬別降低苦度啊!
MrL 2016-11-30 12:46
倒入瓶中,較少的泡沫,讓我的心懸調調,當鼻子聞到第一股氣味后,我就放心了。深黃色的酒體,清澈,讓我還有點擔心。當?shù)谝豢诰婆鲇|舌頭時,我就知道,這款酒可以長久購買了。不錯的酒花味道一直持續(xù)到最后一口。苦味略高,但不低的甜度,讓苦味略略緩和了一些。但有一點,就是苦味和甜味,并不融合,非常獨立,沒有攪和在一起,感覺好像兩個獨立的個體并存,但不對立。這點蠻有趣。
比爾極渴 2016-11-29 20:33
可以說是目前喝到的國產(chǎn)瓶裝IPA里最棒的了。香氣持久,酒體漂亮,絕對新鮮,平衡感很好,不輸那些爆款IPA。