“跳東湖是武漢年輕人在烈日之下的一場狂歡。”這個活動起源于 2011 年，有很多小輪車愛好者騎著自己的車跳入湖中。現在，已經發展成年輕人用各種各樣的表達形式跳到東湖里面，去擁抱大自然，表達對自然的熱愛。 大家對跳東湖活動和啤酒的熱愛，深深觸動了武漢十八號酒館的創始人“光頭”，為了讓更多人感受到這其中的魅力，光頭決定將跳東湖 IPA 進行裝瓶。
國內的一款量產的精釀，也是最近比較火的一款，整體風格是熟悉的柑橘系香氣，收口干爽。但是苦度的話我覺得是偏重，而且喝完之后整個口都是苦味，有點拖泥帶水的感覺，唯一不足。
終于喝到了這款國產精釀。外觀上，清澈透明的橘黃色，泡沫不多。香氣上，柑橘香主導，輔有荔枝香松脂香。入口沙口感中等，酒體薄，收口干。酒花香氣清晰不濃烈，入喉后苦味上來，但不持久。不錯的口糧選擇
國產力作！佩服十八號酒館，佩服姜麒和光頭！關于酒，太多人說得太多，我就不再過于贅述了，但是作為一個在武漢生活了許多年的人來說，火爐的夏天在東湖游個泳喝瓶好喝的啤酒真的是再愜意不過的了！就像晚上閑來無事開一瓶跳東湖感覺嘴里的余味和鼻子里淡淡的香氣，怎一個爽字了得????祝愿國產精釀能越走越遠，祝愿十八號酒館未來帶給我們更多驚喜！
原諒我這個一次性杯子，出去跟朋友吃飯，順便帶上，給普及一哈精釀知識，酒體呈金黃色，有點渾濁，泡沫少。開蓋之后香氣還是比較明顯，橘皮混合著松脂味，入口之后微甜，在下咽過程中，苦度得到升華，苦度一般，給國產瓶裝一個肯定！
只是我喝過的第二款IPA(第一款是朋克）。開瓶的酒花香與柑橘味撲鼻而來，令我對這款國產IPA增添了不少期待。泡沫不多掛杯不夠久，入口便有著濃郁的柑橘香，十分的爽口，酒精味不明顯，入口后期回味有點甘苦。IBU估計在45，還是能接受的！個人認為在國產精釀里確實不錯的，當口糧也OK，找天在網上買瓶再回味回味，最后感謝酒花兒給的這次評測機會∩__∩
酒花贈的酒，很開心很珍惜。挑了個想喝酒的日子選擇第一瓶開，口腔是干凈的。一開瓶就聞到的誘人的果香，有蘋果梨子的香味，然后是花草香，淡淡的不重，我挺喜歡；外觀金黃，泡沫一般且散的很快；酒很清爽、平衡，口感前面果香很舒服，喝到后半瓶苦味就比香味重很多，消散的偏快，苦苦的干干的。總體印象還不錯，國產酒里喝過還可以的IPA。有機會一定再支持！
跳東湖！最近很火的一款本土精釀，在某瓶子店買了一瓶試試。 最近鼻炎嚴重，自己聞不到聞到。倒出來后讓老婆女兒聞一下，都說很香！ 顏色是淡金色，還算是清澈。 泯個小口，苦度感覺50左右，很干凈的口感。而且這酒很新鮮，喝起來不錯。 同意大家說的，在最近的國貨中算是可能的。比某大師的所謂ipa更像ipa
標準的美式IPA，聞起來是濃郁的柑橘，熱帶水果的香氣，很香，喝起來殺口感比較強，苦味很重……我甚至感覺有double的苦度，泡沫很好，喝完會留有漂亮的蕾絲邊～國產瓶裝精釀的新標桿，比嬰兒肥要好。如果價格降到二十以下，可以考慮大量購買。
熱帶水果柑橘香氣明顯，酒體金色清澈，泡沫持久，口感殺口度適中，味道尾段苦味稍重。最大的優點是香氣，干凈，缺點是略苦，不夠平衡。
啊熙爸 2016-11-21 11:57
國內的一款量產的精釀，也是最近比較火的一款，整體風格是熟悉的柑橘系香氣，收口干爽。但是苦度的話我覺得是偏重，而且喝完之后整個口都是苦味，有點拖泥帶水的感覺，唯一不足。
段山禾女鬼 2016-11-20 20:45
終于喝到了這款國產精釀。外觀上，清澈透明的橘黃色，泡沫不多。香氣上，柑橘香主導，輔有荔枝香松脂香。入口沙口感中等，酒體薄，收口干。酒花香氣清晰不濃烈，入喉后苦味上來，但不持久。不錯的口糧選擇
X隔壁老王XdnSmft 2016-11-20 19:46
國產力作！佩服十八號酒館，佩服姜麒和光頭！關于酒，太多人說得太多，我就不再過于贅述了，但是作為一個在武漢生活了許多年的人來說，火爐的夏天在東湖游個泳喝瓶好喝的啤酒真的是再愜意不過的了！就像晚上閑來無事開一瓶跳東湖感覺嘴里的余味和鼻子里淡淡的香氣，怎一個爽字了得????祝愿國產精釀能越走越遠，祝愿十八號酒館未來帶給我們更多驚喜！
X就秒你X 2016-11-20 17:23
原諒我這個一次性杯子，出去跟朋友吃飯，順便帶上，給普及一哈精釀知識，酒體呈金黃色，有點渾濁，泡沫少。開蓋之后香氣還是比較明顯，橘皮混合著松脂味，入口之后微甜，在下咽過程中，苦度得到升華，苦度一般，給國產瓶裝一個肯定！
William敬威XX 2016-11-20 14:32
只是我喝過的第二款IPA(第一款是朋克）。開瓶的酒花香與柑橘味撲鼻而來，令我對這款國產IPA增添了不少期待。泡沫不多掛杯不夠久，入口便有著濃郁的柑橘香，十分的爽口，酒精味不明顯，入口后期回味有點甘苦。IBU估計在45，還是能接受的！個人認為在國產精釀里確實不錯的，當口糧也OK，找天在網上買瓶再回味回味，最后感謝酒花兒給的這次評測機會∩__∩
hawua 2016-11-19 23:33
酒花贈的酒，很開心很珍惜。挑了個想喝酒的日子選擇第一瓶開，口腔是干凈的。一開瓶就聞到的誘人的果香，有蘋果梨子的香味，然后是花草香，淡淡的不重，我挺喜歡；外觀金黃，泡沫一般且散的很快；酒很清爽、平衡，口感前面果香很舒服，喝到后半瓶苦味就比香味重很多，消散的偏快，苦苦的干干的。總體印象還不錯，國產酒里喝過還可以的IPA。有機會一定再支持！
飛不起來 2016-11-19 20:04
跳東湖！最近很火的一款本土精釀，在某瓶子店買了一瓶試試。
最近鼻炎嚴重，自己聞不到聞到。倒出來后讓老婆女兒聞一下，都說很香！
顏色是淡金色，還算是清澈。
泯個小口，苦度感覺50左右，很干凈的口感。而且這酒很新鮮，喝起來不錯。
同意大家說的，在最近的國貨中算是可能的。比某大師的所謂ipa更像ipa
浩然 2016-11-19 00:00
標準的美式IPA，聞起來是濃郁的柑橘，熱帶水果的香氣，很香，喝起來殺口感比較強，苦味很重……我甚至感覺有double的苦度，泡沫很好，喝完會留有漂亮的蕾絲邊～國產瓶裝精釀的新標桿，比嬰兒肥要好。如果價格降到二十以下，可以考慮大量購買。
老姜不辣 2016-11-18 23:41
熱帶水果柑橘香氣明顯，酒體金色清澈，泡沫持久，口感殺口度適中，味道尾段苦味稍重。最大的優點是香氣，干凈，缺點是略苦，不夠平衡。
柴亦鳴 2016-11-18 21:23