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拾捌精釀 跳東湖 IPA
NO.18  Tiaodong Who IPA

拾捌精釀 跳東湖 IPA

NO.18 Tiaodong Who IPA

產地: 中國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1
  • 想喝: 506
  • 喝過: 3187
  • 總體評分 67
    3.59 分
產地: 中國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1

啤酒簡介

“跳東湖是武漢年輕人在烈日之下的一場狂歡。”這個活動起源于 2011 年,有很多小輪車愛好者騎著自己的車跳入湖中。現在,已經發展成年輕人用各種各樣的表達形式跳到東湖里面,去擁抱大自然,表達對自然的熱愛。
大家對跳東湖活動和啤酒的熱愛,深深觸動了武漢十八號酒館的創始人“光頭”,為了讓更多人感受到這其中的魅力,光頭決定將跳東湖 IPA 進行裝瓶。

  • 苦(452)
  • 柑橘(400)
  • 清澈(299)
  • 金色(296)
  • 中度酒體(272)
  • 適合入門級(254)
  • 輕度酒體(239)
  • 氣泡感適中(195)
  • 熱帶水果(193)
  • 泡沫豐富(187)

用戶酒評 共 794 條評論

Young小黑

Young小黑 2016-11-15 01:22

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

因為是瓶裝的緣故吧,很清澈的感覺。打開后一陣果香襲來,柑橘香氣明顯,不過酒花的香氣略顯單薄。泡沫持續時間較短。入口很清爽,酒體適中,自然,苦度適中,不過回味都是苦的。總體來說,還是挺不錯的

swatpanda

swatpanda 2016-11-15 00:51

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 酒精
  • 蜂蜜
  • 輕度酒體
  • 氣泡感適中
  • 順滑
  • 適合進階級
  • 平衡

有幸第二次品嘗這款國內精品,18號酒館傾力出品的跳東湖ipa絕對稱得上是中國精釀圈IPA類的一款標桿。從近期層出不窮的國內自釀品牌來看,我們的春天還會遠嗎?!
言歸正傳,其實跳東湖ipa最直觀的感受就是四個字——清澈爽口!正如烈日盛夏的一股清泉,透心涼,晶晶亮!??
說到晶晶亮,不得不說一下跳東湖ipa的制作技術,據說也作用了那個神馬離心技術,既保持了清澈的酒體,又很好的讓酒花應有的甘苦得到了平衡和展現。
一口下去,果香充盈中還覓到了蜂蜜的甜美,隨后而來的苦味控制得恰到好處,大概盲測ibu40左右;苦度一直延伸至酒體完全咽入。
總體而言,跳東湖ipa已經有足夠優秀的潛質和態度,作為國內標桿式的一枚新秀,前景和市場不了估量!(我特么恨屎了官腔??)

孟什維克

孟什維克 2016-11-14 19:13

    • 香氣: 2
    • 味道: 0.5
    • 外觀: 3
    • 感受: 0.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 淺黃色
  • 辛香料
  • 藥草
  • 輕度酒體

開始的宣傳很到位,迫切的想買點嘗嘗,結果有點差強人意,不知道是否是因為量產后跟比賽味道變了還是什么原因,沒有麥芽味,氣泡1mm,苦也是那種青草味的生苦

silence

silence 2016-11-14 18:24

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3
    • 外觀: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 柑橘
  • 適合進階級

蠻驚喜的國產精釀,聞起來并不遜于其他ipa,入口確實如扎猛子一樣的凜冽。。苦度比較高,回味都是干苦的

吉野太郎

吉野太郎 2016-11-14 15:40

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4

這個瓶子太愛了,贊非常有個性,日期新鮮,聞香柑橘,入口清爽,味道偏苦,回甘不錯,適合口糧。值得推薦!

carfeil

carfeil 2016-11-14 14:35

  • 清澈
  • 泡沫豐富
  • 深黃色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 青草
  • 松針味
  • 中度酒體
  • 適合入門級

AiurX

AiurX 2016-11-14 14:31

    • 香氣: 3
    • 味道: 1
    • 外觀: 2.5
    • 感受: 0.5
  • 淺黃色
  • 中度酒體
  • 重口味

除拉苦味還是苦味 太難喝了 喝到最后還是苦味……

郭少俠

郭少俠 2016-11-14 14:04

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒體
  • 平衡

酒標設計的很好 很有感覺 柑橘香味 金色酒體 入口味道層次豐富 回味感覺很苦 這個酒很好喝

鯨魚X的家工作室

鯨魚X的家工作室 2016-11-14 13:43

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 3
    • 外觀: 3
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 輕度酒體
  • 適合進階級

名氣大于酒的一款國內代工酒,苦度高,酒體干,總之干苦干苦,猶如跳水的一剎那感覺。沒有回味。還是支持下國貨

朱錫彬

朱錫彬 2016-11-14 12:31

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 2.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 柑橘
  • 花香
  • 輕度酒體
  • 氣泡感適中
  • 小清新
  • 適合入門級
  • 口糧酒
  • 平衡

一款高水準國產精釀ipa,總體感覺不錯,完好的呈現出IPA原本該有的樣子,略帶一點的苦味與柑橘味并重,回甘很強,十分鐘前喝完,現在滿口都是柑橘味,很爽,適當入門者,拿來當口釀酒也不錯,總之好評

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