“跳東湖是武漢年輕人在烈日之下的一場狂歡。”這個活動起源于 2011 年，有很多小輪車愛好者騎著自己的車跳入湖中。現在，已經發展成年輕人用各種各樣的表達形式跳到東湖里面，去擁抱大自然，表達對自然的熱愛。 大家對跳東湖活動和啤酒的熱愛，深深觸動了武漢十八號酒館的創始人“光頭”，為了讓更多人感受到這其中的魅力，光頭決定將跳東湖 IPA 進行裝瓶。
比較爽口，香氣足，有鮮啤的感覺，入口苦，收尾有絲絲的甜，也許苦盡甘來是人生的必經階段，印證了此IPA受年輕人喜歡的原因
總體只能算一般般咯，開瓶后，熱帶水果味撲鼻而來！入口后，感覺酒體比較薄！而且口感略苦！正題感覺也不是太平衡！收尾苦，掩蓋不了
琥珀色的酒體顏色，漂亮。IPA酒體大多都不厚重，適中。剛入口有豐富的果香，青草香，然后是麥芽香，啤酒花的苦，啤酒花的苦有點長久，這種苦并不會很快消失，讓你很想找個下酒菜一配。等你多喝了幾口后，這種苦又不那么明顯，或許適應了。是一款很不錯的IPA，如果苦味停留的時間能短暫一些，各種果香可以明顯的區分開，那會更加的不錯。一直喜歡IPA那種大自然的清香，爽口。
扎猛子IPA 開瓶被香氣驚喜 國產精釀沒毛病
姜麒老師的作品，看過介紹是年輕人烈日下的狂歡，不過姜老師思維上是想傳遞一種無拘無束的思想，但我感覺這酒卻更多透露的是青春年少“小清新”的味道… 從香氣來說是比較典型的Ipa香味，柑橘與熱帶水果混合的味道，但到中后期香氣也是慢慢淡化；酒體呈金黃色，殺口感屬于適中；喝下去時第一口竟然有點酸，酒精味也沒包住，但中期開始酒味開始有點水果香；回味時味道還是以苦與澀為主，但算是比較淺的苦…不過到最后居然有種賽松Ipa的感覺，竟然可以暢飲… 作為國產作品來說，還是過得去的一款酒，而可惜的是印象可能不太深啊…哦，對了，我們廣州也有個東湖（東山湖）呢
個人很喜歡，朋友覺得一般。個人覺得在顏色以及口感上面是我最喜歡的。唯一泡沫不讓人愉悅。不過作為夏日飲品我覺得是非常合適的
酒標簡單直接，開瓶明顯的西柚酒花味 酒體干凈 有沙口感 苦味也夠勁， 回甘 不錯的國產精釀，期待下一瓶
給人驚喜的一款國產IPA精品。酒花香濃烈，沙口感中等。酒精度不高。這個類型的必須得喝最新鮮的。口感實在太棒。根本停不下來。
終于搶到測評資格啦~~香氣很愉悅清新，偏花香，不過消散較快，很快就聞不到了。入口香感不足，麥芽甜香占據主導，有點膩。自己對苦味不敏感，覺得苦度低于鵝島，第二杯下去不會苦澀，表示這種苦度很可以接受
作為目前國內最新，期待值最高的IPA，跳東湖做到了！沒讓我們失望，非常好的把一系列IPA該有的特點都做得很好。柑橘、菠蘿、松香的香味初步讓我感覺這個酒是溫柔的，至少第一感不錯。酒體橙黃清澈，泡沫持久度也不錯，掛杯明顯。殺口感中上，入口的酒體感覺算輕，但隨之而來的是清新果香，而后甘甜，最后入口畢，那一股猛烈的苦味從頭到腳一陣發麻！苦度相當高，而且，持久度很好，喝完過了好一段時間，吞咽還是苦的，這做的很有特點，我喜歡，一款好酒就要有被人稱道的特色！國產精品，強烈推薦！
isty1e 2016-11-14 01:09
比較爽口，香氣足，有鮮啤的感覺，入口苦，收尾有絲絲的甜，也許苦盡甘來是人生的必經階段，印證了此IPA受年輕人喜歡的原因
ChatBeer-啊權 2016-11-14 00:06
總體只能算一般般咯，開瓶后，熱帶水果味撲鼻而來！入口后，感覺酒體比較薄！而且口感略苦！正題感覺也不是太平衡！收尾苦，掩蓋不了
榮譽粥 2016-11-13 23:12
琥珀色的酒體顏色，漂亮。IPA酒體大多都不厚重，適中。剛入口有豐富的果香，青草香，然后是麥芽香，啤酒花的苦，啤酒花的苦有點長久，這種苦并不會很快消失，讓你很想找個下酒菜一配。等你多喝了幾口后，這種苦又不那么明顯，或許適應了。是一款很不錯的IPA，如果苦味停留的時間能短暫一些，各種果香可以明顯的區分開，那會更加的不錯。一直喜歡IPA那種大自然的清香，爽口。
扎啤摻水 2016-11-13 23:10
扎猛子IPA 開瓶被香氣驚喜 國產精釀沒毛病
貝老濕 2016-11-13 20:51
姜麒老師的作品，看過介紹是年輕人烈日下的狂歡，不過姜老師思維上是想傳遞一種無拘無束的思想，但我感覺這酒卻更多透露的是青春年少“小清新”的味道…
從香氣來說是比較典型的Ipa香味，柑橘與熱帶水果混合的味道，但到中后期香氣也是慢慢淡化；酒體呈金黃色，殺口感屬于適中；喝下去時第一口竟然有點酸，酒精味也沒包住，但中期開始酒味開始有點水果香；回味時味道還是以苦與澀為主，但算是比較淺的苦…不過到最后居然有種賽松Ipa的感覺，竟然可以暢飲…
作為國產作品來說，還是過得去的一款酒，而可惜的是印象可能不太深啊…哦，對了，我們廣州也有個東湖（東山湖）呢
EddieX和尚敲鐘X 2016-11-13 19:22
個人很喜歡，朋友覺得一般。個人覺得在顏色以及口感上面是我最喜歡的。唯一泡沫不讓人愉悅。不過作為夏日飲品我覺得是非常合適的
oJ 2016-11-13 17:36
酒標簡單直接，開瓶明顯的西柚酒花味 酒體干凈 有沙口感 苦味也夠勁， 回甘 不錯的國產精釀，期待下一瓶
雁行知 2016-11-13 16:39
給人驚喜的一款國產IPA精品。酒花香濃烈，沙口感中等。酒精度不高。這個類型的必須得喝最新鮮的。口感實在太棒。根本停不下來。
skyer 2016-11-13 16:12
終于搶到測評資格啦~~香氣很愉悅清新，偏花香，不過消散較快，很快就聞不到了。入口香感不足，麥芽甜香占據主導，有點膩。自己對苦味不敏感，覺得苦度低于鵝島，第二杯下去不會苦澀，表示這種苦度很可以接受
火箭哥 2016-11-13 15:24
作為目前國內最新，期待值最高的IPA，跳東湖做到了！沒讓我們失望，非常好的把一系列IPA該有的特點都做得很好。柑橘、菠蘿、松香的香味初步讓我感覺這個酒是溫柔的，至少第一感不錯。酒體橙黃清澈，泡沫持久度也不錯，掛杯明顯。殺口感中上，入口的酒體感覺算輕，但隨之而來的是清新果香，而后甘甜，最后入口畢，那一股猛烈的苦味從頭到腳一陣發麻！苦度相當高，而且，持久度很好，喝完過了好一段時間，吞咽還是苦的，這做的很有特點，我喜歡，一款好酒就要有被人稱道的特色！國產精品，強烈推薦！