“跳東湖是武漢年輕人在烈日之下的一場狂歡。”這個活動起源于 2011 年，有很多小輪車愛好者騎著自己的車跳入湖中。現在，已經發展成年輕人用各種各樣的表達形式跳到東湖里面，去擁抱大自然，表達對自然的熱愛。 大家對跳東湖活動和啤酒的熱愛，深深觸動了武漢十八號酒館的創始人“光頭”，為了讓更多人感受到這其中的魅力，光頭決定將跳東湖 IPA 進行裝瓶。
在入冬的上海，喝了這款跳東湖，香氣和總體水準可以說是國內瓶裝ipa的頂級水準，最近代工廠很火，但是這款無疑是我最喜歡的，剛一開始喝有種喝punk的感覺，可是后味又比punk苦，總之，不錯，國產的希望之做
這段時間很火的國產ipa。打開瓶子，混合著水果，鮮花的香味撲鼻而來。入口清爽，但苦味比較重，整體可以用平衡，高水平，這樣的詞來形容了。
泡沫消散的比較快，愉悅奔放的香氣，柑橘類的果香和麥香融合的不錯，極易入口，收尾苦，且較長的余味里回苦幾乎壓住了所有風味。難得得是我的狗狗貌似對這個很有興趣
開瓶一股清香的啤酒花味撲面而來，倒入酒杯酒體呈金色，泡沫不是很多，聞一下發現有強烈的果香，柑橘，梨香，入口稍苦，酒體中等，總體平衡，不比進口啤酒差，值得一試。
「東湖一躍無煩憂，再無昨日似海愁。」 喝跳東湖之前可能是太期待了，前一段時間就已經拿到酒了。一直壓著想慢慢品，然后今天興致來了。 泡沫豐富，有掛杯小蕾絲。 剛開瓶的時候香氣挺濃烈的，是IPA慣有的味道。過一會之后，香氣消散，酒精味開始占主導地位。 酒體顏色是金色，入口之后感覺確實有點淡了，后半段酒精味上涌，影響后半段的口感，層次感稍微差點。 但超喜歡跳東湖的酒標，雖然酒有點小瑕疵，但不影響我對他的喜愛。
有朋友說酒體薄了苦度高了，可我覺得這就是ipa該有的樣子。好喝易飲，酒花主導，柑橘類香氣明顯。 我個人對沙口感不熱衷，一般倒酒都是使勁砸（照片里那樣），但這款最好緩緩倒入杯中，保留適度沙口，這貌似是優布勞最近出品的通性，對瓶喝太沖倒杯子里又全無沙口。緩倒是解決辦法，但酒頭自然就不夠豐富。
喝的時候手機沒電，沒圖。最近比較火的一款ipa，武漢18號酒館出品。金黃色酒體，澄清度不錯，泡沫一般，消散速度快。香氣還是以柑橘為主體，帶有些許芒果和青草味。入口感覺酒體輕薄，苦度為主，壓過其他感覺，明顯的氣泡炸裂感，尾段還有一點酒精毛刺感，。回味苦，殺口感中上。總的來說，是國內瓶裝ipa我喝過最好的一款，不過目前淘寶25一瓶實在沒多少競爭力，嘗鮮之后，同樣價格上會有更多選擇。
非常棒，香氣撲鼻，很清新，如果多留幾個月可能口味更好
國產精釀繼續加油，想說愛你，不容易
很難得的一款國產瓶裝IPA，平衡做的比較到位，但特點不是特別突出，推薦給國際友人，國際友人大贊
吃飽了減肥的胖子 2016-11-10 21:25
在入冬的上海，喝了這款跳東湖，香氣和總體水準可以說是國內瓶裝ipa的頂級水準，最近代工廠很火，但是這款無疑是我最喜歡的，剛一開始喝有種喝punk的感覺，可是后味又比punk苦，總之，不錯，國產的希望之做
Philie 2016-11-10 20:48
這段時間很火的國產ipa。打開瓶子，混合著水果，鮮花的香味撲鼻而來。入口清爽，但苦味比較重，整體可以用平衡，高水平，這樣的詞來形容了。
夏布利XSherry 2016-11-10 20:43
泡沫消散的比較快，愉悅奔放的香氣，柑橘類的果香和麥香融合的不錯，極易入口，收尾苦，且較長的余味里回苦幾乎壓住了所有風味。難得得是我的狗狗貌似對這個很有興趣
晃晃悠悠Y 2016-11-10 20:27
開瓶一股清香的啤酒花味撲面而來，倒入酒杯酒體呈金色，泡沫不是很多，聞一下發現有強烈的果香，柑橘，梨香，入口稍苦，酒體中等，總體平衡，不比進口啤酒差，值得一試。
Coraline 2016-11-10 20:25
「東湖一躍無煩憂，再無昨日似海愁。」
喝跳東湖之前可能是太期待了，前一段時間就已經拿到酒了。一直壓著想慢慢品，然后今天興致來了。
泡沫豐富，有掛杯小蕾絲。
剛開瓶的時候香氣挺濃烈的，是IPA慣有的味道。過一會之后，香氣消散，酒精味開始占主導地位。
酒體顏色是金色，入口之后感覺確實有點淡了，后半段酒精味上涌，影響后半段的口感，層次感稍微差點。
但超喜歡跳東湖的酒標，雖然酒有點小瑕疵，但不影響我對他的喜愛。
沙克斯 2016-11-10 08:27
有朋友說酒體薄了苦度高了，可我覺得這就是ipa該有的樣子。好喝易飲，酒花主導，柑橘類香氣明顯。
我個人對沙口感不熱衷，一般倒酒都是使勁砸（照片里那樣），但這款最好緩緩倒入杯中，保留適度沙口，這貌似是優布勞最近出品的通性，對瓶喝太沖倒杯子里又全無沙口。緩倒是解決辦法，但酒頭自然就不夠豐富。
驥 2016-11-09 21:53
喝的時候手機沒電，沒圖。最近比較火的一款ipa，武漢18號酒館出品。金黃色酒體，澄清度不錯，泡沫一般，消散速度快。香氣還是以柑橘為主體，帶有些許芒果和青草味。入口感覺酒體輕薄，苦度為主，壓過其他感覺，明顯的氣泡炸裂感，尾段還有一點酒精毛刺感，。回味苦，殺口感中上。總的來說，是國內瓶裝ipa我喝過最好的一款，不過目前淘寶25一瓶實在沒多少競爭力，嘗鮮之后，同樣價格上會有更多選擇。
腸年輕 2016-11-09 01:35
非常棒，香氣撲鼻，很清新，如果多留幾個月可能口味更好
Ethanwang 2016-11-09 01:31
國產精釀繼續加油，想說愛你，不容易
吳忘本 2016-11-08 23:37
很難得的一款國產瓶裝IPA，平衡做的比較到位，但特點不是特別突出，推薦給國際友人，國際友人大贊