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“跳東湖是武漢年輕人在烈日之下的一場狂歡。”這個活動起源于 2011 年，有很多小輪車愛好者騎著自己的車跳入湖中。現在，已經發展成年輕人用各種各樣的表達形式跳到東湖里面，去擁抱大自然，表達對自然的熱愛。 大家對跳東湖活動和啤酒的熱愛，深深觸動了武漢十八號酒館的創始人“光頭”，為了讓更多人感受到這其中的魅力，光頭決定將跳東湖 IPA 進行裝瓶。
來自武漢的國產精釀跳東湖IPA，酒精度5.5%，金黃色酒體，清澈但不算很透徹，泡沫較多但消散較快，掛杯一般。開瓶已帶出酒花香氣，清香感、熱帶水果氣息、花香味。入口清爽，殺口感適中，口感干凈簡單。也許得益于新鮮度高（灌裝日期10月23日），香氣非常突出。苦度偏高，估計在70左右，苦感殘留在舌頭的時間很持久，因此香氣有所持續，很吸引。無甜潤感也無水感，美中不足品飲中后段帶有少許澀味和酵母味，但均在可接受范圍內，整體感受非常不錯，這是瓶偏向苦香型的酒款，無甜，以苦度區分，是IPA愛好者中級；發燒友級別的話，作為口糧酒也不錯。推薦級別：值得再買。
挺苦的，香味不錯，也有后味，后味也挺苦，真應了廣告里那句不怕吃苦就開試試。
在二哥這里有幸能提前喝到這款酒.酒體清澈泡沫豐富，開瓶的時候就很香，但聞香比較單一，入口味道清香感覺酒花單一，收尾時苦味在嘴里持續太久，感覺酒體太單薄支撐不住酒花的配合.國產精釀還是要支持的！
感謝老板分享了一杯，嘗個鮮，可能是正在喝召喚ipa，香氣和口感感覺完全壓制了這款，也沒覺得在一眾ipa中有多出彩。另外，為什么沒搜索到召喚ipa?誰來上傳個，因為我上傳就沒成功過……
酒標……民族的，世界的 酒體金黃清澈，酒頭白，細膩豐富 香味以熱帶水果為主，突出芒果，百香果的味道 入口干凈，新鮮，ipa我最怕沉悶的感覺，我也不知道怎么形容，但有些酒，就是感覺喝起來跟悶，這款完全沒有，當然，跟新鮮有很大的關系。而且苦度也不高。 憑良心說，國產貨有這個品質很不容易了，國產的ipa里，我喝過絕對算好的，秒殺那個“胖小孩”好幾條街。不知道放幾個月后會出現什么變化，過段時間再試試。
新鮮是IPA的第一要義義義義義義義義義義
最近這款跳東湖是相當火，讓你看的忍不住來一瓶。趁著日期新鮮來一發，入口是真的清爽，忍不住大口多灌上兩口，果然日期對IPA太重要了。這酒和當哥世濤算得上目前喝到的最好的兩款國產精釀。優點就不多說了，把IPA要表現的都帶出來了。缺點嗎，入口苦，回味苦，回甘較少，這酒喝起來和釀酒狗那款發燒友苦的差不多、但香氣、酒體差很多畢竟人家是DIPA嘛，這款酒平衡欠妥，用普通IPA的香氣和酒體根本撐不起這苦味，顯得苦的很平淡缺一些內涵，除此以外和其他都很不錯了。總之，還是很高興能喝到這款國產的優質IPA，期待日后的新產品。
很香的荔枝氣味，入口略苦，收尾點點的烈口。
武漢十八號的第一個玻璃瓶IPA，適合大口痛飲的IPA，收口清新的酒花味，苦味對于我來說恰好。光頭老板大方送了2箱。釀酒師姜琪牛逼。
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700A7 2016-11-07 18:04
來自武漢的國產精釀跳東湖IPA，酒精度5.5%，金黃色酒體，清澈但不算很透徹，泡沫較多但消散較快，掛杯一般。開瓶已帶出酒花香氣，清香感、熱帶水果氣息、花香味。入口清爽，殺口感適中，口感干凈簡單。也許得益于新鮮度高（灌裝日期10月23日），香氣非常突出。苦度偏高，估計在70左右，苦感殘留在舌頭的時間很持久，因此香氣有所持續，很吸引。無甜潤感也無水感，美中不足品飲中后段帶有少許澀味和酵母味，但均在可接受范圍內，整體感受非常不錯，這是瓶偏向苦香型的酒款，無甜，以苦度區分，是IPA愛好者中級；發燒友級別的話，作為口糧酒也不錯。推薦級別：值得再買。
MURPHY 2016-11-06 01:54
挺苦的，香味不錯，也有后味，后味也挺苦，真應了廣告里那句不怕吃苦就開試試。
飲酒小學生 2016-11-05 22:08
在二哥這里有幸能提前喝到這款酒.酒體清澈泡沫豐富，開瓶的時候就很香，但聞香比較單一，入口味道清香感覺酒花單一，收尾時苦味在嘴里持續太久，感覺酒體太單薄支撐不住酒花的配合.國產精釀還是要支持的！
Kevin 2016-11-05 21:58
besiege 2016-11-05 01:29
感謝老板分享了一杯，嘗個鮮，可能是正在喝召喚ipa，香氣和口感感覺完全壓制了這款，也沒覺得在一眾ipa中有多出彩。另外，為什么沒搜索到召喚ipa?誰來上傳個，因為我上傳就沒成功過……
小濮很忙 2016-11-04 23:56
酒標……民族的，世界的
酒體金黃清澈，酒頭白，細膩豐富
香味以熱帶水果為主，突出芒果，百香果的味道
入口干凈，新鮮，ipa我最怕沉悶的感覺，我也不知道怎么形容，但有些酒，就是感覺喝起來跟悶，這款完全沒有，當然，跟新鮮有很大的關系。而且苦度也不高。
憑良心說，國產貨有這個品質很不容易了，國產的ipa里，我喝過絕對算好的，秒殺那個“胖小孩”好幾條街。不知道放幾個月后會出現什么變化，過段時間再試試。
樓 2016-11-03 23:06
新鮮是IPA的第一要義義義義義義義義義義
EchteLiebe 2016-11-03 23:01
最近這款跳東湖是相當火，讓你看的忍不住來一瓶。趁著日期新鮮來一發，入口是真的清爽，忍不住大口多灌上兩口，果然日期對IPA太重要了。這酒和當哥世濤算得上目前喝到的最好的兩款國產精釀。優點就不多說了，把IPA要表現的都帶出來了。缺點嗎，入口苦，回味苦，回甘較少，這酒喝起來和釀酒狗那款發燒友苦的差不多、但香氣、酒體差很多畢竟人家是DIPA嘛，這款酒平衡欠妥，用普通IPA的香氣和酒體根本撐不起這苦味，顯得苦的很平淡缺一些內涵，除此以外和其他都很不錯了。總之，還是很高興能喝到這款國產的優質IPA，期待日后的新產品。
大水王 2016-11-03 20:57
很香的荔枝氣味，入口略苦，收尾點點的烈口。
Twogan 2016-11-03 20:52
武漢十八號的第一個玻璃瓶IPA，適合大口痛飲的IPA，收口清新的酒花味，苦味對于我來說恰好。光頭老板大方送了2箱。釀酒師姜琪牛逼。