你首先感受到這款酒的是它的混濁而朦朧的酒體，顯而易見它是沒有經(jīng)過過濾的。接下來沖擊你的是來自己Cascade酒花的辛辣味，來自大麥與烘焙小麥結(jié)合所產(chǎn)生的如奶油般順滑的口感。它不像您印象中的其他鵝島啤酒一般，希望您得到新的體驗。
聞上去是一些很甜的橘子糖、香蕉糖、熟蘋果和以芫荽籽及胡椒為主的辛香料。 入口酸甜清澈，殺口感較強(qiáng)。水果風(fēng)味縹緲，難以捕捉，突出蘋果、李子與香蕉，有點水果泡泡糖的感覺。麥香基底也一同跳躍著，偏向辛味的辛香料在兩旁緊隨。 風(fēng)味結(jié)構(gòu)穩(wěn)當(dāng)，但整體很是寡淡。風(fēng)味像是德式小麥與比利時小麥的結(jié)合體，酒花存在感并不高。
泡沫一般，掛杯，酒體略微有一點渾濁，口感一般般，不如青島白啤和福佳白，酸苦感比較重，氣泡感還可以
作為一個新手，這是我第一次喝精釀啤酒，也是第一次寫點評，寫的不是很好，請見諒。 這瓶鵝島312外觀還蠻好看的，大白鵝也挺可愛。喝下去味道微微甜，有股淡淡的香蕉味。還蠻爽口的，沒有特點也沒有缺點吧。。。
灌裝日期：2022.09.21 飲用日期：2023.02.14 使用杯形：Pilsner 香氣：開蓋是一股淡雅的柑橘和辛香，中調(diào)則表現(xiàn)為麥香，谷物、面包、一些小麥的酸感，還多了此前喝罐裝版沒有的麥芽甜，后調(diào)則是更為明顯的辛香，芫荽籽和略微胡椒的感覺 味道：殺口感中高，酒體輕薄。前段表現(xiàn)為谷物、麥芽甜，少許面包，整個前段可以說比較水。中段小麥酸感出現(xiàn)，但是比較低，向后延伸進(jìn)后段逐漸變淡。后段側(cè)重酒花的表現(xiàn)，有低度酒花苦，中低的酒花辛辣感以及辛香。收口適中，余味是酒花辛香。水感比罐裝版嚴(yán)重，有時候整口都比較水 外觀：淺黃色的清澈酒液，稍有一些霧狀感。泡沫米白色，還是相當(dāng)豐富的。細(xì)膩程度中等，消散得也較快，穩(wěn)定后有持續(xù)的半指酒頭，能留下一定掛杯 感受：最早接觸的一款美式小麥，也是入坑時最早喝的酒款之一，如今再看在喝過的美式小麥里確實比不了其他，也不如罐裝版的好喝，只能說勝在價格了
最初的酒。 那個時候，走廊里，就是這瓶酒，交心的對話。
Crusha 2023-04-20 11:57
布魯懷特 2023-04-20 11:34
來一發(fā) 2023-04-20 11:11
麥芽有點甜 2023-04-18 13:50
imgole 2023-03-24 19:08
聞上去是一些很甜的橘子糖、香蕉糖、熟蘋果和以芫荽籽及胡椒為主的辛香料。
入口酸甜清澈，殺口感較強(qiáng)。水果風(fēng)味縹緲，難以捕捉，突出蘋果、李子與香蕉，有點水果泡泡糖的感覺。麥香基底也一同跳躍著，偏向辛味的辛香料在兩旁緊隨。
風(fēng)味結(jié)構(gòu)穩(wěn)當(dāng)，但整體很是寡淡。風(fēng)味像是德式小麥與比利時小麥的結(jié)合體，酒花存在感并不高。
天氣不錯 2023-03-02 23:53
MrZhand710 2023-03-02 20:02
泡沫一般，掛杯，酒體略微有一點渾濁，口感一般般，不如青島白啤和福佳白，酸苦感比較重，氣泡感還可以
小何愛喝酒 2023-02-19 16:15
作為一個新手，這是我第一次喝精釀啤酒，也是第一次寫點評，寫的不是很好，請見諒。
這瓶鵝島312外觀還蠻好看的，大白鵝也挺可愛。喝下去味道微微甜，有股淡淡的香蕉味。還蠻爽口的，沒有特點也沒有缺點吧。。。
莫許杯深琥珀濃 2023-02-14 17:04
灌裝日期：2022.09.21
飲用日期：2023.02.14
使用杯形：Pilsner
香氣：開蓋是一股淡雅的柑橘和辛香，中調(diào)則表現(xiàn)為麥香，谷物、面包、一些小麥的酸感，還多了此前喝罐裝版沒有的麥芽甜，后調(diào)則是更為明顯的辛香，芫荽籽和略微胡椒的感覺
味道：殺口感中高，酒體輕薄。前段表現(xiàn)為谷物、麥芽甜，少許面包，整個前段可以說比較水。中段小麥酸感出現(xiàn)，但是比較低，向后延伸進(jìn)后段逐漸變淡。后段側(cè)重酒花的表現(xiàn)，有低度酒花苦，中低的酒花辛辣感以及辛香。收口適中，余味是酒花辛香。水感比罐裝版嚴(yán)重，有時候整口都比較水
外觀：淺黃色的清澈酒液，稍有一些霧狀感。泡沫米白色，還是相當(dāng)豐富的。細(xì)膩程度中等，消散得也較快，穩(wěn)定后有持續(xù)的半指酒頭，能留下一定掛杯
感受：最早接觸的一款美式小麥，也是入坑時最早喝的酒款之一，如今再看在喝過的美式小麥里確實比不了其他，也不如罐裝版的好喝，只能說勝在價格了
楓葉與野草 2023-02-07 12:53
最初的酒。
那個時候，走廊里，就是這瓶酒，交心的對話。