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鵝島 城市312 小麥啤酒
Goose Island 312 Urban Wheat Ale

鵝島 城市312 小麥啤酒

Goose Island 312 Urban Wheat Ale

產(chǎn)地: 美國
風格: 美式啤酒 美式淡色小麥艾爾
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1
  • 想喝: 131
  • 喝過: 2311
  • 總體評分 51
    2.62 分
產(chǎn)地: 美國
風格: 美式啤酒 美式淡色小麥艾爾
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1

啤酒簡介

你首先感受到這款酒的是它的混濁而朦朧的酒體,顯而易見它是沒有經(jīng)過過濾的。接下來沖擊你的是來自己Cascade酒花的辛辣味,來自大麥與烘焙小麥結合所產(chǎn)生的如奶油般順滑的口感。它不像您印象中的其他鵝島啤酒一般,希望您得到新的體驗。

  • 輕度酒體(311)
  • 適合入門級(204)
  • 麥香(197)
  • 泡沫不持久(182)
  • 淺黃色(170)
  • 清澈(165)
  • 清爽(137)
  • 小清新(117)
  • 泡沫少(116)
  • 金色(106)

用戶酒評 共 493 條評論

雁行知

雁行知 2017-01-01 12:54

    • 香氣: 1.5
    • 味道: 1
    • 外觀: 1.5
    • 感受: 1
  • 淺黃色
  • 麥香
  • 輕度酒體
  • 不推薦

這酒和大綠棒子差別不大。對比之前喝的,現(xiàn)在的更淡了。美帝對精釀的定義是對的,一旦被大廠收購就不能被稱為精釀啤酒了。特別是百威這樣的巨無霸,它們就是要用水啤來掙錢。怎么會愿意做出各種口味豐富復雜的啤酒呢?沒喝過的就別喝了。淡出個鳥來。

DeliriumXX

DeliriumXX 2016-12-31 00:18

    • 香氣: 3
    • 味道: 3
    • 外觀: 2.5
    • 感受: 3
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 麥香
  • 輕度酒體
  • 小清新

換了新的包裝,再一次登場的312小麥看起來更加精致了,倒出入杯,淡琥珀色的酒體看起來碳化十分活躍,潔白豐富的泡沫頭緩緩升起,帶來的是平衡的香氣,麥芽和酒花同時的涌出給鼻子一個很好的適應期,入口的感覺很熟悉,那正是我們所喜愛的口糧美式小麥的感覺,那不經(jīng)意的一點點小麥酸,給整體有了一種清新的感覺,酒花的香氣 并不是那么的突出,而是配合著麥芽的焦糖感進一步的平衡,碳化口感適中,并沒有多弱和多強烈,這讓酒體很順滑,開一瓶作為佐餐,或者回家后的放松酒。

沈愷

沈愷 2016-12-28 21:56

  • 淺黃色
  • 輕度酒體
  • 寡淡
  • 不推薦

小酒花Citra

小酒花Citra 2016-12-27 21:59

    • 香氣: 2
    • 味道: 3
    • 外觀: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫少
  • 渾濁
  • 乳酸
  • 青草
  • 麥香
  • 順滑
  • 輕度酒體
  • 小清新

沙口感適中 麥芽香 若隱若現(xiàn)的酸 酒花的辣與余味的青草味 算是比較順滑的 比較平衡的一款酒 試試就好

kaka

kaka 2016-12-27 21:16

    • 香氣: 2
    • 味道: 2.5
    • 外觀: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 渾濁
  • 淺黃色
  • 輕度酒體
  • 適合入門級

一款暢飲型美式小麥,整體較為均衡,麥芽香,和輕微酒花香,比較協(xié)調。

百分之十先生

百分之十先生 2016-12-23 07:54

    • 香氣: 2
    • 味道: 2
    • 外觀: 3
    • 感受: 2
  • 淺黃色
  • 渾濁
  • 辛香料
  • 麥香
  • 乳酸
  • 青草
  • 寡淡
  • 輕度酒體
  • 不推薦

寡淡如水,聞到的是輕微的麥芽味,青草味和松針味和綠棒子太像。喝到嘴里還是淡,微酸。喝不出什么滋味來。

貝老濕

貝老濕 2016-12-20 20:41

    • 香氣: 2
    • 味道: 2
    • 外觀: 2.5
    • 感受: 1.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 蜂蜜
  • 麥香
  • 輕度酒體
  • 氣泡感弱
  • 小清新

鵝島被百威收購后,聽說部分產(chǎn)品轉入了百威的廠進行標準化生產(chǎn),不知道312有沒有出現(xiàn)這種情況呢?
從香氣來說,有一股較為濃郁的麥香和淡淡的蜂蜜香氣,隨著酒體升溫麥香味相對濃一些,酒體呈清澈的黃色,氣泡很足,但是沙口感感覺一般;入口時有種淡淡的麥味,酒的沖擊感在舌中和舌根,但并不激烈;回味時沒有所謂的苦度,有點索然無味的感覺,不過口腔里殘?zhí)遣欢?,感覺挺清爽的…
作為開場熱身酒還是不錯,比百威的水啤強很多,說是小麥啤酒,但感覺開始偏向工業(yè)啤了

Dennis

Dennis 2016-12-20 12:02

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 2
    • 外觀: 3
    • 感受: 2
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 淺黃色
  • 麥香
  • 氣泡感弱
  • 順滑
  • 寡淡
  • 不推薦

鵝島第一瓶 略失望 不知道是不是百威的原因 感覺和工業(yè)水啤就好那么一點點 無論從口感 香氣 酵母與酒花的平衡感都覺得不對 小麥啤特有的玉米清香也沒有 不大推薦 有了解鵝島不錯產(chǎn)品的嗎?

KUMA君X

KUMA君X 2016-12-18 19:08

    • 香氣: 3
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 麥香
  • 輕度酒體
  • 氣泡感適中
  • 清爽
  • 小清新
  • 適合入門級

香味:柑橘 酵母 蜂蜜
顏色和泡沫:微微渾濁金色 泡沫細膩但不持久
口感:入口酒體清脆 清爽麥芽味和蜂蜜味 回味麥味為主很清爽 收口清甜 麥香味為主。
感受:很適口很暢飲的一款,日??诩Z不錯。

心誠則凌

心誠則凌 2016-12-14 23:06

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 淺黃色
  • 輕度酒體
  • 清爽
  • 適合入門級

味道比較淡。。有不錯的小麥風味。。適合入門級。。應該開始喝會喝的慣

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