在釀酒師的第一個結婚紀念日,他釀造了這款摯愛永恒,一個美好的希望,真愛永久,熱情如昔。也為了傳達一個理念,美好的事物和愛情將永恒存在。 這款酒的麥芽使用了一個樹屋酒廠常規的麥芽配方,而酒花,則是釀酒師本人最愛的西楚和尼爾森酒花的配搭,這樣的一個配方造就了一款入杯鮮亮橙色的渾濁酒體,豐沛熱帶水果香氣搭建在濃郁柑橘味道的骨架之上,柔和,易飲,希望酒鬼們會享受這樣的一款特別版佳釀。
上周喝的了,一直忘了評,印象不深了,殘存的記憶一是酒標好看名字起的好有故事,二是稍澀稍辣(日期或儲運原因?)當時就覺得反而不如綠好喝。
近期喝到最合口味的樹屋,淺色混濁酒體伴隨著豐富的泡沫。香甜的鳳梨結合荔枝的清新,入口有一定的顆粒感,酒體不厚,但有足夠的層次感,回味讓人愉悅,整體非常平衡
沒什么好說的,樹屋的一貫水準。
淡黃渾濁,泡沫豐富細膩,清新的菠蘿和柚子香氣,酒體偏輕,微甜低苦,舒適的熱帶水果味,平衡,易飲。收口非常干凈利落,一絲清苦環繞,轉瞬即逝。 微微清淡,輕松無壓力,這就是摯愛的主題吧。
很不錯,微微有點辛辣,不像綠和黃,這款同時展現了麥芽的香氣,在清新的同時帶一點復古。
這個酒應該這么喝
很喝了樹屋,就知道樹屋到天朝的酒也有好有壞,但是整體都水準以上。盡管喝到的略氧化了,還是能感受到一般渾濁的酒花味和不一般渾濁的酵母味
昨天是個特別的日子,所以喝了十幾款之后回來還是把這罐樹屋開了:摯愛永恒,風格新英格蘭美式IPA。 ??: 酒標真的很贊,酒液的渾濁度也好,泡沫豐富而消散快??, ??:開罐時松針的氣息依舊讓人欣喜,但前車之鑒,心理有所保留。所幸的是西楚和尼爾森的配合相當成功,菠蘿和柑橘的香氣絲毫不顯含蓄,蜜桃氣息也是清晰可見。 ??:入口苦味還是明顯的,但百香果和菠蘿的味道也很濃郁,形成不錯的平衡,瓜果類的味道很討喜。 口感:酒體到中度,氣泡感適中,非常清新而又飽滿,結尾有一些辣味不難接受。 總體:樹屋沒有失手的一款特別系列,外觀設計尤其贊,內在也撐得起主題,凌晨兩點的happy ending,可以給高分。
最喜歡的就是樹屋特有的蛋白質的所謂的肉味,酒體淡了一點點,特殊意義的酒,生活不就是平淡才是真么
一個俗人 2017-10-29 21:59
上周喝的了,一直忘了評,印象不深了,殘存的記憶一是酒標好看名字起的好有故事,二是稍澀稍辣(日期或儲運原因?)當時就覺得反而不如綠好喝。
Ray叔 2017-10-29 00:07
近期喝到最合口味的樹屋,淺色混濁酒體伴隨著豐富的泡沫。香甜的鳳梨結合荔枝的清新,入口有一定的顆粒感,酒體不厚,但有足夠的層次感,回味讓人愉悅,整體非常平衡
ZS路飛 2017-10-27 10:18
小哲圓 2017-10-27 00:15
沒什么好說的,樹屋的一貫水準。
苦工 2017-10-25 22:13
淡黃渾濁,泡沫豐富細膩,清新的菠蘿和柚子香氣,酒體偏輕,微甜低苦,舒適的熱帶水果味,平衡,易飲。收口非常干凈利落,一絲清苦環繞,轉瞬即逝。
微微清淡,輕松無壓力,這就是摯愛的主題吧。
天津自釀啤酒協會老于 2017-10-25 09:24
很不錯,微微有點辛辣,不像綠和黃,這款同時展現了麥芽的香氣,在清新的同時帶一點復古。
嘔吐粘稠蛋糕醬 2017-10-24 22:06
T66 2017-10-24 00:29
很喝了樹屋,就知道樹屋到天朝的酒也有好有壞,但是整體都水準以上。盡管喝到的略氧化了,還是能感受到一般渾濁的酒花味和不一般渾濁的酵母味
墨靈 2017-10-23 23:10
昨天是個特別的日子,所以喝了十幾款之后回來還是把這罐樹屋開了:摯愛永恒,風格新英格蘭美式IPA。
??: 酒標真的很贊,酒液的渾濁度也好,泡沫豐富而消散快??,
??:開罐時松針的氣息依舊讓人欣喜,但前車之鑒,心理有所保留。所幸的是西楚和尼爾森的配合相當成功,菠蘿和柑橘的香氣絲毫不顯含蓄,蜜桃氣息也是清晰可見。
??:入口苦味還是明顯的,但百香果和菠蘿的味道也很濃郁,形成不錯的平衡,瓜果類的味道很討喜。
口感:酒體到中度,氣泡感適中,非常清新而又飽滿,結尾有一些辣味不難接受。
總體:樹屋沒有失手的一款特別系列,外觀設計尤其贊,內在也撐得起主題,凌晨兩點的happy ending,可以給高分。
每天微個醺 2017-10-22 22:31
最喜歡的就是樹屋特有的蛋白質的所謂的肉味,酒體淡了一點點,特殊意義的酒,生活不就是平淡才是真么