這是左手釀造公司( Left Hand Brewing Company?s)推出的第一款牛奶世濤(Milk Stout )。這款啤酒和酒廠創始人RVA自己在紐約的點燈烘焙公司(Lamplighter Roasting Company)進行了合作。
香氣:奶香，焦糖 味道:入口有著明顯的焦香，面包香以及焦糖味。回味的時候乳糖味道明顯，滿嘴都是奶糖的甜膩味 外觀:黑色的酒體，白色的泡沫，泡沫消散的很快 感受:入門的第一款牛奶世濤，也是迄今為止最喜歡的牛奶世濤。濃郁的奶香吃吃縈繞在齒間
左手牛奶世濤，無數精釀愛好者的入門世濤，可以說是享譽世界，今天也不是第一次喝了。將三款最為人熟知的入門世濤的品質橫向比較來說，應當是：打嗝海貍花生醬牛奶世濤 > 迷失海岸花生醬牛奶世濤 >= 左手牛奶世濤，價錢有差別但不大。如果不考慮省那幾塊錢的話，還是打嗝海貍最為出色，畢竟品質要比后兩者高一大截。 外觀：深棕色的酒體。泡沫非常豐富細膩，米黃色，消散稍慢，半指厚趨于穩定，有少許掛杯殘存。 香氣：最明顯的是乳糖加奶油的香氣，與烤面包的焦香混合，形成了類似爆米花的香味。其次是太妃糖、黑巧克力和少量的醬油香，甜品感較強，也令人回味。 口感：中度酒體，殺口感較弱，細膩順滑。 味道：入口以少許的乳糖甜引出后續焦香麥芽的風味，同時也品到一些黑巧克力的醇香，配上淡淡的焦苦，里面竟也有一點點清香的感覺。后段苦味略微走重，出現一些咖啡、藥草的味道。尾段則是比較飽滿的烤面包香。 聞香上的表現比味道上要更豐富細膩一些，甚至在牛奶世濤中香氣算是很奔放的了。入口風味偏甜，烘焙麥芽焦香令人歡喜，但總歸在味道厚度、復雜程度上一般般。算是口糧酒吧，但選品質的話應該會選打嗝海貍，圖便宜的話可能迷失海岸更適合，所以左手的位置就尷尬了一些。挺有意思的。反正我是不會囤它。
第一次喝左手的產品，這款牛奶世濤帶來的又是一種風格！酒精度6，麥汁濃度15.5，配料添加了乳糖和碎燕麥。開瓶咖啡的香氣還是很明顯，入口第一感覺酸感很突出，焦香感很強烈，然后就是咖啡和巧克力的味道，苦度中等，沒有其他牛奶世濤那種甜膩感，很像是一杯原味不加糖的美式咖啡！
評論里面大佬們分析的很好了。酒體感覺很輕了。泡沫少。開始很香的麥芽香味，牛奶世濤其實是乳糖和牛奶沒啥關系？個人感受：嘗嘗就行。不值得回購。
乳糖過高！半瓶就開始覺得膩了。 明顯的乳糖風味，燕麥花生醬的感覺。 重度酒體，泡沫細膩持久。入口很甜，中草藥味，收口略苦，比較干。 不太平衡和協調。 還是打嗝海貍花生醬好喝啊
天麟Fred 2017-04-20 13:14
香氣:奶香，焦糖
味道:入口有著明顯的焦香，面包香以及焦糖味。回味的時候乳糖味道明顯，滿嘴都是奶糖的甜膩味
外觀:黑色的酒體，白色的泡沫，泡沫消散的很快
感受:入門的第一款牛奶世濤，也是迄今為止最喜歡的牛奶世濤。濃郁的奶香吃吃縈繞在齒間
無敵餅干爸 2025-06-09 00:33
左手牛奶世濤，無數精釀愛好者的入門世濤，可以說是享譽世界，今天也不是第一次喝了。將三款最為人熟知的入門世濤的品質橫向比較來說，應當是：打嗝海貍花生醬牛奶世濤 > 迷失海岸花生醬牛奶世濤 >= 左手牛奶世濤，價錢有差別但不大。如果不考慮省那幾塊錢的話，還是打嗝海貍最為出色，畢竟品質要比后兩者高一大截。
外觀：深棕色的酒體。泡沫非常豐富細膩，米黃色，消散稍慢，半指厚趨于穩定，有少許掛杯殘存。
香氣：最明顯的是乳糖加奶油的香氣，與烤面包的焦香混合，形成了類似爆米花的香味。其次是太妃糖、黑巧克力和少量的醬油香，甜品感較強，也令人回味。
口感：中度酒體，殺口感較弱，細膩順滑。
味道：入口以少許的乳糖甜引出后續焦香麥芽的風味，同時也品到一些黑巧克力的醇香，配上淡淡的焦苦，里面竟也有一點點清香的感覺。后段苦味略微走重，出現一些咖啡、藥草的味道。尾段則是比較飽滿的烤面包香。
聞香上的表現比味道上要更豐富細膩一些，甚至在牛奶世濤中香氣算是很奔放的了。入口風味偏甜，烘焙麥芽焦香令人歡喜，但總歸在味道厚度、復雜程度上一般般。算是口糧酒吧，但選品質的話應該會選打嗝海貍，圖便宜的話可能迷失海岸更適合，所以左手的位置就尷尬了一些。挺有意思的。反正我是不會囤它。
老米 2025-01-07 19:43
第一次喝左手的產品，這款牛奶世濤帶來的又是一種風格！酒精度6，麥汁濃度15.5，配料添加了乳糖和碎燕麥。開瓶咖啡的香氣還是很明顯，入口第一感覺酸感很突出，焦香感很強烈，然后就是咖啡和巧克力的味道，苦度中等，沒有其他牛奶世濤那種甜膩感，很像是一杯原味不加糖的美式咖啡！
豌豆丶 2024-09-30 17:58
朝露 2024-06-01 20:55
RayM 2024-01-09 11:25
_新鮮事兒 2023-12-27 00:00
評論里面大佬們分析的很好了。酒體感覺很輕了。泡沫少。開始很香的麥芽香味，牛奶世濤其實是乳糖和牛奶沒啥關系？個人感受：嘗嘗就行。不值得回購。
小胖用芬德 2023-10-20 14:42
香氣:奶香，焦糖
味道:入口有著明顯的焦香，面包香以及焦糖味。回味的時候乳糖味道明顯，滿嘴都是奶糖的甜膩味
外觀:黑色的酒體，白色的泡沫，泡沫消散的很快
感受:入門的第一款牛奶世濤，也是迄今為止最喜歡的牛奶世濤。濃郁的奶香吃吃縈繞在齒間
felx_ 2023-10-06 18:10
SlimTracy 2023-09-27 11:46
乳糖過高！半瓶就開始覺得膩了。
明顯的乳糖風味，燕麥花生醬的感覺。
重度酒體，泡沫細膩持久。入口很甜，中草藥味，收口略苦，比較干。
不太平衡和協調。
還是打嗝海貍花生醬好喝啊