這是左手釀造公司( Left Hand Brewing Company?s)推出的第一款牛奶世濤(Milk Stout )。這款啤酒和酒廠創(chuàng)始人RVA自己在紐約的點燈烘焙公司(Lamplighter Roasting Company)進行了合作。
黑色酒液伴隨極少乳白色且持久度不高的酒頭，碳化度較低，發(fā)酵較為徹底。具有可感知的花生、核桃等堅果香氣和煙熏烘焙味道，沙口感較低，酒體較薄，酒精度約6度。整體而言符合世濤風(fēng)格，但味道后段出現(xiàn)可感知酸味，建議在發(fā)酵原料上增加可發(fā)酵糖的種類和劑量，進一步增加風(fēng)味層次感和酒精度。
純黑色的酒體，有牛奶的細膩，泡沫很少，入口爽滑，不過感覺沒有之前喝的打嗝海貍香
入門推薦的多，比較水了，也就那樣。
雖然對我來說這樣的stout有點寡淡了，但確實是牛奶世濤這個風(fēng)格的一個標桿，要好好學(xué)習(xí)
沒有說的這么驚艷 也許是期望太高吧 只能說是還好
外觀是完全的黑色，不透光，泡沫豐富一指高，掛壁漂亮，就是巧克力香味聞起來有些水，入口不濃不淡，焦香味，苦味都不夠突出，世濤該有的它都有了，只不過都是及格的水平。
久仰左手大名。 觀：這款甜世濤的酒體顏色非常深，但是沒到濃稠的地步。泡沫不豐富，幾乎約等于沒有，也沒有持久的概念。 聞：好聞的巧克力味和掩蓋很好的酒精味是主調(diào)，幾乎沒有過桶世濤的那種煙熏味。 飲：入口殺口感很弱，很弱的灼燒感，滿口焦香和糖類的甜味。第二口無壓力。 期待嘗試氮氣版。
泡沫較小消散快，香氣一般，酒體較水
總體感受：我喝的和聞的是兩款酒…… 品嘗溫度：5℃ 香氣：開瓶有冰淇淋，巧克力，咖啡，烘烤麥芽很順滑很香。倒到杯子里香氣也沒有消散。 酒體：黝黑的酒體上面附著著一層薄薄的焦糖色細膩泡沫，雖然沒有氮氣版的那樣黑白分明和浪涌但也很誘人。沙口還是蠻強的……酒體中等， 味道和口感：入口有烘烤麥芽的焦苦和酒花的苦，酒精壓制的不是很好，回口有和奶油味的甜。口感順滑，但在口腔中整個過程都被酒精統(tǒng)治了，香氣反而被壓制！關(guān)鍵酒精度只有6w… 外觀：紫羅蘭底上一只線描奶牛～嘻嘻嘻 ＊喜歡世濤～么么噠
忘憂客棧房掌柜 2019-10-21 09:42
黑色酒液伴隨極少乳白色且持久度不高的酒頭，碳化度較低，發(fā)酵較為徹底。具有可感知的花生、核桃等堅果香氣和煙熏烘焙味道，沙口感較低，酒體較薄，酒精度約6度。整體而言符合世濤風(fēng)格，但味道后段出現(xiàn)可感知酸味，建議在發(fā)酵原料上增加可發(fā)酵糖的種類和劑量，進一步增加風(fēng)味層次感和酒精度。
維以止墨 2019-10-04 13:59
純黑色的酒體，有牛奶的細膩，泡沫很少，入口爽滑，不過感覺沒有之前喝的打嗝海貍香
年歲 2019-10-03 20:02
入門推薦的多，比較水了，也就那樣。
合肥綠洲酒館-黃濤 2019-10-01 22:48
雖然對我來說這樣的stout有點寡淡了，但確實是牛奶世濤這個風(fēng)格的一個標桿，要好好學(xué)習(xí)
兔哈特 2019-09-27 01:56
沒有說的這么驚艷 也許是期望太高吧 只能說是還好
喝酒為減肥 2019-09-03 20:55
外觀是完全的黑色，不透光，泡沫豐富一指高，掛壁漂亮，就是巧克力香味聞起來有些水，入口不濃不淡，焦香味，苦味都不夠突出，世濤該有的它都有了，只不過都是及格的水平。
毛多夫斯基 2019-08-21 10:33
G弦上的麥香 2019-08-21 08:49
久仰左手大名。
觀：這款甜世濤的酒體顏色非常深，但是沒到濃稠的地步。泡沫不豐富，幾乎約等于沒有，也沒有持久的概念。
聞：好聞的巧克力味和掩蓋很好的酒精味是主調(diào)，幾乎沒有過桶世濤的那種煙熏味。
飲：入口殺口感很弱，很弱的灼燒感，滿口焦香和糖類的甜味。第二口無壓力。
期待嘗試氮氣版。
圣杯小酒館 2019-08-17 21:17
泡沫較小消散快，香氣一般，酒體較水
福汽釀造局 2019-08-15 18:56
總體感受：我喝的和聞的是兩款酒……
品嘗溫度：5℃
香氣：開瓶有冰淇淋，巧克力，咖啡，烘烤麥芽很順滑很香。倒到杯子里香氣也沒有消散。
酒體：黝黑的酒體上面附著著一層薄薄的焦糖色細膩泡沫，雖然沒有氮氣版的那樣黑白分明和浪涌但也很誘人。沙口還是蠻強的……酒體中等，
味道和口感：入口有烘烤麥芽的焦苦和酒花的苦，酒精壓制的不是很好，回口有和奶油味的甜。口感順滑，但在口腔中整個過程都被酒精統(tǒng)治了，香氣反而被壓制！關(guān)鍵酒精度只有6w…
外觀：紫羅蘭底上一只線描奶牛～嘻嘻嘻
＊喜歡世濤～么么噠