這是左手釀造公司( Left Hand Brewing Company?s)推出的第一款牛奶世濤(Milk Stout )。這款啤酒和酒廠創(chuàng)始人RVA自己在紐約的點燈烘焙公司(Lamplighter Roasting Company)進行了合作。
生產(chǎn)時期: 2019年 01 月09 日 ; 開瓶日期: 2019年05 月12 日 ; 氣味: 焦糖的味道; 觀感:酒體黑色,色度約20,泡沫基本沒有 ; 口味: 酒精度隱藏的很好, 苦度中等, 殺口感較弱,烘焙烤面包和焦糖的香氣很明顯, 乳糖略甜的回味; 綜述:名聲在外,但是感覺酒體偏薄,香氣一般,層次感還可以,整體不如釀酒狗的牛奶世濤好。。
左手和牛奶的瓶子,泡沫細膩持久,豐富度一般,掛杯明顯,醬油酒液,糊麥芽、醬油、咖啡香氣,重度酒體,氣泡感適中,咖啡味道重,酒精感弱,回味略苦,有點奶香。 沒那么膩,簡單易飲,適合世濤入門。
泡沫較濃郁,細膩感適中,但和氮氣版本或者健力士相比,還是遠不如的。消散速度在世濤中算是比較快的,最終留有少量漂浮在酒體上方,掛在杯壁上。 深黑色酒體上浮動著棕色的泡沫,這又是一款誘人的世濤呢。 撲鼻是香草混雜著焦糖的味道,焦香濃郁,期間,咖啡和巧克力的味道穿梭其中,麥香和酒精味在一遍旁觀。 口感并不厚重,可以算得上是一款干世濤了。不厚重,但卻絲滑,入口是明顯的烤麥芽味道,淡淡的咖啡混雜其中。乳糖體現(xiàn)出了非常微妙的甜,并不張揚,從開始的香草味過渡到麥香到最后咖啡的香氣,層次分明且有著很好的平衡。咽下時,喉嚨會感到甜香。收口的苦味在舌根徘徊,久久不散,這苦味似乎在勸你再嘗一口酒液的香甜。整體殺口感不強,咽下后感覺得到酒精的力量。 一款清爽、平衡、相對出色的牛奶世濤,適合入門者仔細品味。
外觀:第一次看到左手的標(biāo)志,以至于我以為是什么警示標(biāo)志。。。酒標(biāo)體現(xiàn)的是牛奶世濤,奶牛上的左手,然鵝,milk stout 只是sweet stout的分類,并沒有牛。。奶。。。。酒體本身深棕色,泡沫不持久但比較細膩。 香味:整體在杯中香味不明顯,淡淡的烘焙麥芽的味道。 口感:入口是烘焙麥芽的味道,應(yīng)該是混合了咖啡,有微微的咖啡的酸味,收口有乳糖的甜味,所以也就是牛奶世濤了。酒體比較薄,沒有所謂絲滑享受。 整體來看是中規(guī)中矩的牛奶世濤,第一次喝左手,沒有其他的對比。
這個酒我超喜歡的啊!改天嘗嘗氮氣版的
應(yīng)該算是左手的代表酒款吧,但說實話個人覺得很一般,只能算中規(guī)中矩。 香氣不太明顯,泡沫半指消散較快。酒體呈黑色不透光,掛杯一般。入口的感覺還是比較粘稠和絲滑,殺口感一般,能感受到焦糖、煙熏、燕麥、香草的味道,中段和收口會有一陣陣黑巧克力和苦咖啡的濃香,總體層次感不太突出。酒精感不明顯,易飲。 總而言之,是一款可以作為日常口糧的酒,就好比相貌平平、不驚波瀾,卻值得依靠一生的女人吧。 有機會,嘗試一下氮氣版,看看是否會有不一樣的驚喜。
焦糖味兒 咖啡味兒明顯 酒體黝黑掛杯 較粘稠 苦讀合適 酒精度數(shù)隱藏的很好
易飲,絲滑。酒精度較低,當(dāng)做飲料喝了,掛壁明顯。
那年爺們26_S 2019-05-12 20:28
生產(chǎn)時期: 2019年 01 月09 日 ;
開瓶日期: 2019年05 月12 日 ;
氣味: 焦糖的味道;
觀感:酒體黑色,色度約20,泡沫基本沒有 ;
口味: 酒精度隱藏的很好, 苦度中等, 殺口感較弱,烘焙烤面包和焦糖的香氣很明顯, 乳糖略甜的回味;
綜述:名聲在外,但是感覺酒體偏薄,香氣一般,層次感還可以,整體不如釀酒狗的牛奶世濤好。。
蘇美爾的聾瞎 2019-05-10 21:11
路邊藝人 2019-05-07 21:58
左手和牛奶的瓶子,泡沫細膩持久,豐富度一般,掛杯明顯,醬油酒液,糊麥芽、醬油、咖啡香氣,重度酒體,氣泡感適中,咖啡味道重,酒精感弱,回味略苦,有點奶香。
沒那么膩,簡單易飲,適合世濤入門。
從不酗酒葛城桑 2019-04-29 19:38
我是小酒花 2019-04-17 23:40
泡沫較濃郁,細膩感適中,但和氮氣版本或者健力士相比,還是遠不如的。消散速度在世濤中算是比較快的,最終留有少量漂浮在酒體上方,掛在杯壁上。
深黑色酒體上浮動著棕色的泡沫,這又是一款誘人的世濤呢。
撲鼻是香草混雜著焦糖的味道,焦香濃郁,期間,咖啡和巧克力的味道穿梭其中,麥香和酒精味在一遍旁觀。
口感并不厚重,可以算得上是一款干世濤了。不厚重,但卻絲滑,入口是明顯的烤麥芽味道,淡淡的咖啡混雜其中。乳糖體現(xiàn)出了非常微妙的甜,并不張揚,從開始的香草味過渡到麥香到最后咖啡的香氣,層次分明且有著很好的平衡。咽下時,喉嚨會感到甜香。收口的苦味在舌根徘徊,久久不散,這苦味似乎在勸你再嘗一口酒液的香甜。整體殺口感不強,咽下后感覺得到酒精的力量。
一款清爽、平衡、相對出色的牛奶世濤,適合入門者仔細品味。
燃燒的豬圈 2019-04-17 22:15
外觀:第一次看到左手的標(biāo)志,以至于我以為是什么警示標(biāo)志。。。酒標(biāo)體現(xiàn)的是牛奶世濤,奶牛上的左手,然鵝,milk stout 只是sweet stout的分類,并沒有牛。。奶。。。。酒體本身深棕色,泡沫不持久但比較細膩。
香味:整體在杯中香味不明顯,淡淡的烘焙麥芽的味道。
口感:入口是烘焙麥芽的味道,應(yīng)該是混合了咖啡,有微微的咖啡的酸味,收口有乳糖的甜味,所以也就是牛奶世濤了。酒體比較薄,沒有所謂絲滑享受。
整體來看是中規(guī)中矩的牛奶世濤,第一次喝左手,沒有其他的對比。
杠精 2019-04-17 00:38
這個酒我超喜歡的啊!改天嘗嘗氮氣版的
農(nóng)夫果園 2019-04-03 22:19
應(yīng)該算是左手的代表酒款吧,但說實話個人覺得很一般,只能算中規(guī)中矩。
香氣不太明顯,泡沫半指消散較快。酒體呈黑色不透光,掛杯一般。入口的感覺還是比較粘稠和絲滑,殺口感一般,能感受到焦糖、煙熏、燕麥、香草的味道,中段和收口會有一陣陣黑巧克力和苦咖啡的濃香,總體層次感不太突出。酒精感不明顯,易飲。
總而言之,是一款可以作為日常口糧的酒,就好比相貌平平、不驚波瀾,卻值得依靠一生的女人吧。
有機會,嘗試一下氮氣版,看看是否會有不一樣的驚喜。
仙兒爸是場上14號 2019-04-03 19:02
焦糖味兒 咖啡味兒明顯 酒體黝黑掛杯 較粘稠 苦讀合適 酒精度數(shù)隱藏的很好
梵高先森 2019-04-01 20:58
易飲,絲滑。酒精度較低,當(dāng)做飲料喝了,掛壁明顯。