這是左手釀造公司( Left Hand Brewing Company?s)推出的第一款牛奶世濤(Milk Stout )。這款啤酒和酒廠創(chuàng)始人RVA自己在紐約的點(diǎn)燈烘焙公司(Lamplighter Roasting Company)進(jìn)行了合作。
如果瓶子的顏色變成白色,就真的很像牛奶了吧? 香氣:開瓶后有淡淡的巧克力和咖啡香氣,可以聞到一點(diǎn)點(diǎn)的奶香味。 外觀:酒標(biāo)非常可愛的奶牛,告訴了你他的身份,加上上面的小手標(biāo),有點(diǎn)意思,黑色的酒體,泡沫非常少,消散非常快。 酒體:中度酒體,氣泡感低,殺口力弱,酒體順滑,確實(shí)有點(diǎn)“喝奶”的感覺。 口味:咖啡,巧克力的味道明顯,收口有焦糖和太妃糖的味道,雖然添加了乳糖,但甜度并不高,酒精被隱藏的很好。 整體印象:口感真的很像“牛奶”,但卻沒有奶的啤酒,順滑的口感,均衡的味道,比較討喜。
的確是左手的當(dāng)家產(chǎn)品,入口就有比較濃厚的乳糖味道,沒有加氮?dú)獾陌姹鞠鄬?duì)少見,不過更增添一份潤滑
今天心情好,喝起這瓶酒來更無壓力,而更想像是在咬甜巧克力,喝甜牛奶,酒精隱藏得非常巧妙
香氣濃郁,好像一杯焦糖風(fēng)味的牛奶咖啡,香氣為整體加分。入口有著明顯的焦糖香和面包香,回味的時(shí)候乳糖味道明顯,滿滿都是乳糖的甜味,咖啡味比較明顯
喜歡牛奶世濤的可以試試,我覺得OK??
+IPA中有個(gè)社交型IPA,意為酒精度數(shù)偏低,喝起來壓力較小。所以我想稱這款 世濤為 社交型世濤。它讓人感受到焦糖與牛奶的甜膩感、咖啡豆的芬香和酒精的溫暖結(jié)合的美感。 +酒體濃黑色不透明,泡沫色澤似咖啡沫,不多但持久。眼觀酒體不太重,傾斜酒杯之時(shí) 薄處微微透光。酒標(biāo)上標(biāo)明推薦在10-12.778攝氏度,使用世濤杯飲用。 +香氣入鼻 烘烤麥芽焦糖香氣占主導(dǎo),隨后混入烘烤咖啡香,酒精氣味察覺不到,乳糖和太妃糖的甜膩氣味也近乎沒有。 +入口時(shí)感受氣泡感不強(qiáng),焦糖、烘焙味、咖啡、巧克力隨之而來,甜度和苦度很合適,收口感微微發(fā)澀,回味之時(shí)有略微咖啡酸味,酒精口感可以忽略,酒體與口感屬于中度,密度不是很大。 +總體感受這款酒很易飲。如果酒體再厚重些,咖啡巧克力焦糖口感有增不減,但酒精度數(shù)維持不超7%,就絕對(duì)是頭號(hào)口糧世濤了。 +若獨(dú)自飲用,且毫不吃力。若與君共飲,乃樂意為之。
這款酒當(dāng)時(shí)三個(gè)人同時(shí)喝,竟然用了同一個(gè)詞語形容:絲滑。極其細(xì)膩的酒體仿佛牛奶。雖然氮?dú)獍娓酰@款酒的泡沫也算比較豐富和細(xì)膩,口感柔順,帶著牛奶咖啡的香味,一口下去有種你在酒吧喝上卡布奇諾的感覺,當(dāng)然他沒那么甜,口感有淡淡的烘焙苦味,更像拿鐵。。。入門級(jí)還是不錯(cuò)的,可能對(duì)于很多重口味來說,這款酒過于柔滑,少了些世濤的濃烈。。相比而言它更適合女士飲用。。。
經(jīng)典口糧,一直沒能喝成。酒體黑色,但不算濃,邊緣處透出紅棕色,泡沫很細(xì)膩,但是比較少。聞香是正常的世濤味,第一次的時(shí)候能感受到一點(diǎn)乳糖的感覺,后面仍舊覺得是正常世濤的太妃糖,摩卡味,可能氣味里面乳糖表現(xiàn)不算突出。但是喝起來很明顯,牛奶味乳糖味至少占到了1/4的量,除此之外世濤的特征很典型很純凈,酒體中等偏輕,很清冽的感覺,不錯(cuò),牛奶世濤的比較標(biāo)準(zhǔn)的樣本。
aaron晨 2018-03-23 15:11
如果瓶子的顏色變成白色,就真的很像牛奶了吧?
香氣:開瓶后有淡淡的巧克力和咖啡香氣,可以聞到一點(diǎn)點(diǎn)的奶香味。
外觀:酒標(biāo)非常可愛的奶牛,告訴了你他的身份,加上上面的小手標(biāo),有點(diǎn)意思,黑色的酒體,泡沫非常少,消散非常快。
酒體:中度酒體,氣泡感低,殺口力弱,酒體順滑,確實(shí)有點(diǎn)“喝奶”的感覺。
口味:咖啡,巧克力的味道明顯,收口有焦糖和太妃糖的味道,雖然添加了乳糖,但甜度并不高,酒精被隱藏的很好。
整體印象:口感真的很像“牛奶”,但卻沒有奶的啤酒,順滑的口感,均衡的味道,比較討喜。
ASH10 2018-03-19 19:23
老胡說兩句 2018-03-18 22:29
的確是左手的當(dāng)家產(chǎn)品,入口就有比較濃厚的乳糖味道,沒有加氮?dú)獾陌姹鞠鄬?duì)少見,不過更增添一份潤滑
大藍(lán) 2018-03-15 23:06
今天心情好,喝起這瓶酒來更無壓力,而更想像是在咬甜巧克力,喝甜牛奶,酒精隱藏得非常巧妙
黒色誘惑灬 2018-03-15 10:15
香氣濃郁,好像一杯焦糖風(fēng)味的牛奶咖啡,香氣為整體加分。入口有著明顯的焦糖香和面包香,回味的時(shí)候乳糖味道明顯,滿滿都是乳糖的甜味,咖啡味比較明顯
河馬啤酒 2018-03-13 20:24
喜歡牛奶世濤的可以試試,我覺得OK??
曹晰 2018-03-12 15:11
+IPA中有個(gè)社交型IPA,意為酒精度數(shù)偏低,喝起來壓力較小。所以我想稱這款 世濤為 社交型世濤。它讓人感受到焦糖與牛奶的甜膩感、咖啡豆的芬香和酒精的溫暖結(jié)合的美感。 +酒體濃黑色不透明,泡沫色澤似咖啡沫,不多但持久。眼觀酒體不太重,傾斜酒杯之時(shí) 薄處微微透光。酒標(biāo)上標(biāo)明推薦在10-12.778攝氏度,使用世濤杯飲用。 +香氣入鼻 烘烤麥芽焦糖香氣占主導(dǎo),隨后混入烘烤咖啡香,酒精氣味察覺不到,乳糖和太妃糖的甜膩氣味也近乎沒有。 +入口時(shí)感受氣泡感不強(qiáng),焦糖、烘焙味、咖啡、巧克力隨之而來,甜度和苦度很合適,收口感微微發(fā)澀,回味之時(shí)有略微咖啡酸味,酒精口感可以忽略,酒體與口感屬于中度,密度不是很大。 +總體感受這款酒很易飲。如果酒體再厚重些,咖啡巧克力焦糖口感有增不減,但酒精度數(shù)維持不超7%,就絕對(duì)是頭號(hào)口糧世濤了。 +若獨(dú)自飲用,且毫不吃力。若與君共飲,乃樂意為之。
廢棄 2018-03-07 17:51
這款酒當(dāng)時(shí)三個(gè)人同時(shí)喝,竟然用了同一個(gè)詞語形容:絲滑。極其細(xì)膩的酒體仿佛牛奶。雖然氮?dú)獍娓酰@款酒的泡沫也算比較豐富和細(xì)膩,口感柔順,帶著牛奶咖啡的香味,一口下去有種你在酒吧喝上卡布奇諾的感覺,當(dāng)然他沒那么甜,口感有淡淡的烘焙苦味,更像拿鐵。。。入門級(jí)還是不錯(cuò)的,可能對(duì)于很多重口味來說,這款酒過于柔滑,少了些世濤的濃烈。。相比而言它更適合女士飲用。。。
酒干倘賣無 2018-02-21 22:56
acetylcoa 2018-02-21 22:41
經(jīng)典口糧,一直沒能喝成。酒體黑色,但不算濃,邊緣處透出紅棕色,泡沫很細(xì)膩,但是比較少。聞香是正常的世濤味,第一次的時(shí)候能感受到一點(diǎn)乳糖的感覺,后面仍舊覺得是正常世濤的太妃糖,摩卡味,可能氣味里面乳糖表現(xiàn)不算突出。但是喝起來很明顯,牛奶味乳糖味至少占到了1/4的量,除此之外世濤的特征很典型很純凈,酒體中等偏輕,很清冽的感覺,不錯(cuò),牛奶世濤的比較標(biāo)準(zhǔn)的樣本。