這是左手釀造公司( Left Hand Brewing Company?s)推出的第一款牛奶世濤(Milk Stout )。這款啤酒和酒廠創始人RVA自己在紐約的點燈烘焙公司(Lamplighter Roasting Company)進行了合作。
整體有一點點失望,口感不夠飽滿。
【啤酒】左手 牛奶世濤【牛奶世濤】 ALC:6.0%vol FG:15.5°P 總分:62分 評分準則:外觀(6%)香氣(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%) 外觀:紫色為底色,一頭白色牛的抽象畫,牛身上很多手掌印,有略微的迷幻色彩;黑色酒體不透光,泡沫極少,約兩毫米,焦黃色,消散速度中等,細膩(4分) 香氣:聞上去是以巧克力、咖啡粉為主的香氣,還有淡淡的焦麥、甜牛奶點綴,香氣常規(15分) 味道:入口很平淡,細品才能感受到的咖啡酸,淡淡的焦麥香;轉瞬即逝來到中段,連接處都感受不出來什么,中段多了些許堅果香氣,焦麥香更明顯了,也能也能開始感受到焦糖了;就這樣來到后段,味道香氣淡去,僅剩咖啡酸苦留在口腔之中,與焦麥芽的香氣略帶淡淡煙熏味道在口中殘存,轉眼又逝去(22分) 口感:中度酒體,殺口感適中,酒精感弱偏中,澀口感無,細膩感中偏差,口感輕薄,介于順滑與清爽之間,平平無奇(6分) 感受:這款左手,我相信也是不少人的世濤敲門磚,甚至通過它了解了一個新世界。這款酒,像是一個正兒八經的普通人,從頭到腳都那么的普通,他的人生,如同它的味道,就算分了前中后段,也平整的如同逝去之人的心電圖一般,平衡是它的優點,也是它的缺點。但我卻認為它又是成功的,左手之名,在世濤界中也算有點名氣的了,它太普通,普通得人們不會忘記它,普通得人們會將自己普通的人生放進酒中,品嘗著自己覺得并不普通的人生(15分) Ps:讓我想起了意大利黑手黨...
因為添加了乳糖,所以有股淡淡的乳香味以及焦糖味。其他的就是正常的世濤,沒有特別驚艷,但也算合格。殺口感適中,酒精度壓得不錯。整體性價比一般,感覺不如盒馬世濤
酒比較平淡,有焦苦味,沒什么特色~
這是一款比較淡口味的牛奶世濤,不像其他的牛奶世濤乳糖味兒比較明顯,感覺僅是一款介于世濤和帝國世濤之間的過渡啤酒。
奶香、焦糖、乳糖、清淡、易飲… 這是左手酒廠的第一款牛奶??世濤 左手(牛奶世濤) 風格:世濤(??增味) 酒精度數:6%vol ???? PS:記得用左手拿著喝
剛到出來時會聞到柔和的甜絲絲的氣味,回味時也有點甜。但其他部分并沒有太突出的感覺。
評論滿天飛,在我眼里,這酒根本不值140這個價,打嗝搞活動的時候都才149包郵,不是一個檔次的,感覺連迷失海岸花生醬都比不了。 我只說我自己最真實的評價,被刷子騙了。
這是一款英式大麥酒吧,比較甜,但甜的合宜,甜中帶鮮,好像燒鵝的甜味。深色水果香氣很棒,像橘子醬,也想棗糕,混合著棗的味道和焦糖味道。一款11.5度的大麥酒,阻止你暢飲的不是酒精,不是甜膩,是味覺太豐富啦。我是一口接一口,半小時內喝完的。
遺風道人 2021-02-24 15:55
整體有一點點失望,口感不夠飽滿。
ntsck 2021-02-13 03:05
我名木子 2021-02-01 22:46
【啤酒】左手 牛奶世濤【牛奶世濤】
ALC:6.0%vol FG:15.5°P 總分:62分
評分準則:外觀(6%)香氣(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)
外觀:紫色為底色,一頭白色牛的抽象畫,牛身上很多手掌印,有略微的迷幻色彩;黑色酒體不透光,泡沫極少,約兩毫米,焦黃色,消散速度中等,細膩(4分)
香氣:聞上去是以巧克力、咖啡粉為主的香氣,還有淡淡的焦麥、甜牛奶點綴,香氣常規(15分)
味道:入口很平淡,細品才能感受到的咖啡酸,淡淡的焦麥香;轉瞬即逝來到中段,連接處都感受不出來什么,中段多了些許堅果香氣,焦麥香更明顯了,也能也能開始感受到焦糖了;就這樣來到后段,味道香氣淡去,僅剩咖啡酸苦留在口腔之中,與焦麥芽的香氣略帶淡淡煙熏味道在口中殘存,轉眼又逝去(22分)
口感:中度酒體,殺口感適中,酒精感弱偏中,澀口感無,細膩感中偏差,口感輕薄,介于順滑與清爽之間,平平無奇(6分)
感受:這款左手,我相信也是不少人的世濤敲門磚,甚至通過它了解了一個新世界。這款酒,像是一個正兒八經的普通人,從頭到腳都那么的普通,他的人生,如同它的味道,就算分了前中后段,也平整的如同逝去之人的心電圖一般,平衡是它的優點,也是它的缺點。但我卻認為它又是成功的,左手之名,在世濤界中也算有點名氣的了,它太普通,普通得人們不會忘記它,普通得人們會將自己普通的人生放進酒中,品嘗著自己覺得并不普通的人生(15分)
Ps:讓我想起了意大利黑手黨...
Andros 2021-01-24 01:30
因為添加了乳糖,所以有股淡淡的乳香味以及焦糖味。其他的就是正常的世濤,沒有特別驚艷,但也算合格。殺口感適中,酒精度壓得不錯。整體性價比一般,感覺不如盒馬世濤
簡約至極 2021-01-13 23:08
酒比較平淡,有焦苦味,沒什么特色~
啤酒船長 2021-01-07 21:42
這是一款比較淡口味的牛奶世濤,不像其他的牛奶世濤乳糖味兒比較明顯,感覺僅是一款介于世濤和帝國世濤之間的過渡啤酒。
鄭SirMPwEi8 2020-12-09 11:53
奶香、焦糖、乳糖、清淡、易飲…
這是左手酒廠的第一款牛奶??世濤
左手(牛奶世濤)
風格:世濤(??增味)
酒精度數:6%vol
????
PS:記得用左手拿著喝
潤之助的小酒友 2020-11-29 19:05
剛到出來時會聞到柔和的甜絲絲的氣味,回味時也有點甜。但其他部分并沒有太突出的感覺。
丸丸哥 2020-11-10 07:09
評論滿天飛,在我眼里,這酒根本不值140這個價,打嗝搞活動的時候都才149包郵,不是一個檔次的,感覺連迷失海岸花生醬都比不了。
我只說我自己最真實的評價,被刷子騙了。
天津自釀啤酒協會老于 2020-11-05 15:38
這是一款英式大麥酒吧,比較甜,但甜的合宜,甜中帶鮮,好像燒鵝的甜味。深色水果香氣很棒,像橘子醬,也想棗糕,混合著棗的味道和焦糖味道。一款11.5度的大麥酒,阻止你暢飲的不是酒精,不是甜膩,是味覺太豐富啦。我是一口接一口,半小時內喝完的。