這款“羅比凱特的心房”(Atrial Rubicite)是小丑王酒廠(Jester King)的第一款過桶的加入水果的酸啤。它使用了優(yōu)質(zhì)的水、大麥、小麥、啤酒花、農(nóng)舍酵母、來自德克薩斯希爾鄉(xiāng)村的原生酵母、酸性菌種和幾百磅的覆盆子進(jìn)行釀造,繼而在橡木桶中發(fā)酵,產(chǎn)生了芬芳的香氣與曼妙的口感。
香氣不是特別明顯,聞起來是個(gè)甜酒,喝起來前段果酸味兒,后段是覆盆子漿果的香味兒。 神奇的是,如果從上顎過酒,酸味降低, 更顯甜味。 滿口回津。
B2 接近完美,黑醋栗和覆盆子的香氣縈繞口腔 B10 水了不少
樹莓、櫻桃、野菌味,櫻紅色的酒體誘人,酸度適中,收口微干,其它已詞窮,總結(jié)起來倆字:過癮。
喜聞樂見,大家一看就知道好喝,頰齒留香,價(jià)格親民一點(diǎn)就好啦。
覆盆子香味濃,入口酸,持久,回甘。
酸甜可口 ,飽滿多汁 挺好喝的
心房大名慕名已久,名不虛傳,這個(gè)B9,本以為果香會(huì)消散不少,沒想到香味兒還這么濃郁,開瓶就是極其濃郁的樹莓香,入口樹莓香也極濃,本來以為美式野菌,樹莓的味道發(fā)酵后會(huì)變化很多,沒想到保留的這么好,第一次有這樣的感覺。整體酸度很適口,不算尖銳,微甜舒服,酒精度數(shù)不明顯,丹寧感舒適,果香還原不錯(cuò),好酒,還想再喝
第一次喝,blend 10 確實(shí)名不虛傳。色澤誘人,香氣飽滿而真實(shí)。果香為主帶著適中的野菌香氣。酸度柔和,非常平衡。 沒喝過其他批次沒有參照,但絕對(duì)是頂級(jí)水準(zhǔn)。
我猜你是豬 2020-12-25 23:36
Rama 2020-12-25 18:02
香氣不是特別明顯,聞起來是個(gè)甜酒,喝起來前段果酸味兒,后段是覆盆子漿果的香味兒。
神奇的是,如果從上顎過酒,酸味降低, 更顯甜味。
滿口回津。
小佬狗兒 2020-11-13 00:03
Bennie 2020-10-12 03:54
B2 接近完美,黑醋栗和覆盆子的香氣縈繞口腔
B10 水了不少
皮老虎 2020-10-11 22:01
樹莓、櫻桃、野菌味,櫻紅色的酒體誘人,酸度適中,收口微干,其它已詞窮,總結(jié)起來倆字:過癮。
被酒愛的人 2020-10-07 21:57
喜聞樂見,大家一看就知道好喝,頰齒留香,價(jià)格親民一點(diǎn)就好啦。
康群 2020-10-07 21:57
覆盆子香味濃,入口酸,持久,回甘。
蘭安 2020-08-16 17:32
酸甜可口 ,飽滿多汁
挺好喝的
ORCHID 2020-08-15 12:00
心房大名慕名已久,名不虛傳,這個(gè)B9,本以為果香會(huì)消散不少,沒想到香味兒還這么濃郁,開瓶就是極其濃郁的樹莓香,入口樹莓香也極濃,本來以為美式野菌,樹莓的味道發(fā)酵后會(huì)變化很多,沒想到保留的這么好,第一次有這樣的感覺。整體酸度很適口,不算尖銳,微甜舒服,酒精度數(shù)不明顯,丹寧感舒適,果香還原不錯(cuò),好酒,還想再喝
憨八龜 2020-06-24 12:00
第一次喝,blend 10
確實(shí)名不虛傳。色澤誘人,香氣飽滿而真實(shí)。果香為主帶著適中的野菌香氣。酸度柔和,非常平衡。
沒喝過其他批次沒有參照,但絕對(duì)是頂級(jí)水準(zhǔn)。