“歐米尼珀羅”酒廠(Omnipollo)將這款酒視作他們過桶釀造計劃的第一步。酒廠將“諾亞山核桃泥餅”(Noa Pecan Mud Cake)酒液在An Islay (Bowmore) 和Cognac (Gr?nstedts) 桶中陳釀之后，得到了這款口感更加豐富，色澤純黑，帶有桶味、巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香氣，像是液態的甜點的雙倍過桶世濤。
口感絲滑 細膩 豐富 太妃糖 巧克力 堅果味非常清晰 余味香氣非常持久 果然是液態甜點?? ??
巧克力冰棍味兒 喝著不是特別甜有些苦澀
飲用日期：20.12.27 香氣：強烈的咖啡氣息，強烈的巧克力氣息，強烈的核桃氣息，中等至強烈的香草氣息。 風味：強烈的咖啡，強烈的巧克力，中等的香草，中等的松脂，中等的的核桃，中等的乳糖。 口感：酒體粘稠，絲滑，沙口感弱。 外觀：酒體色澤黝黑，酒頭泡沫少，有掛壁現象。 總結：4.3，重度酒體，入口絲滑，死前必喝。
大名鼎鼎的一款世濤，酒體粘稠，桶味明顯，巧克力，榛子香氣明顯，世濤做成這樣也確實挑不出什么毛病了。好喝就行了。
大名鼎鼎的山核桃蛋糕，今天開瓶試了一下，果然名不虛傳，開瓶有很濃郁的巧克力花生醬的味道，倒杯泡沫不多，但是還比較持久，酒體粘稠，入口味道十分醇厚，想是一杯液體蛋糕，過桶的味道沒嘗出來，山核桃味還是有的，回口甜，11度的酒精度平衡的很好，對于喜歡甜品的我來說很不錯。
一直很喜歡歐米尼珀羅這家廠商。目前喝過的他們的酒，基本上沒有踩過坑。這瓶愛昂，瓶標知名度已經不用再說了。線條簡單卻又有很強的視覺沖擊，具備非常高的辨識度。 酒液顏色黝黑深邃，完全不透光。看起來就像是一杯黑醬油。倒入杯中后泡沫量很少，但持久。 初入口有略微的苦度，但轉瞬即逝的苦之后接踵而來的是非常濃郁的咖啡、核桃、巧克力、香草、奶昔油脂……，各種各樣的香氣在口腔中持續炸開，那種感覺非常奇妙。 酒體口感非常綿密順滑，濃稠醇厚卻不會過于甜膩，喝起來感覺在嘴巴里的仿佛不是啤酒，而是如同品嘗一塊布朗尼蛋糕。酒的整體口味層次極其飽滿豐富，越喝越能感覺這瓶酒的牛逼之處，的確是實至名歸的帝國世濤天花板。
啤得帕克 2021-05-03 20:10
口感絲滑 細膩 豐富 太妃糖 巧克力 堅果味非常清晰 余味香氣非常持久 果然是液態甜點?? ??
最后的教父yc 2021-04-16 21:13
愛麗盆特 2021-03-06 23:16
肥肥阿貓 2021-03-06 12:27
巧克力冰棍味兒 喝著不是特別甜有些苦澀
林白Daryl 2021-02-15 16:51
飲用日期：20.12.27
香氣：強烈的咖啡氣息，強烈的巧克力氣息，強烈的核桃氣息，中等至強烈的香草氣息。
風味：強烈的咖啡，強烈的巧克力，中等的香草，中等的松脂，中等的的核桃，中等的乳糖。
口感：酒體粘稠，絲滑，沙口感弱。
外觀：酒體色澤黝黑，酒頭泡沫少，有掛壁現象。
總結：4.3，重度酒體，入口絲滑，死前必喝。
也許超級未必英雄 2021-01-28 22:37
寶寶豬 2021-01-17 19:53
大名鼎鼎的一款世濤，酒體粘稠，桶味明顯，巧克力，榛子香氣明顯，世濤做成這樣也確實挑不出什么毛病了。好喝就行了。
一笑闌珊 2021-01-01 22:31
大名鼎鼎的山核桃蛋糕，今天開瓶試了一下，果然名不虛傳，開瓶有很濃郁的巧克力花生醬的味道，倒杯泡沫不多，但是還比較持久，酒體粘稠，入口味道十分醇厚，想是一杯液體蛋糕，過桶的味道沒嘗出來，山核桃味還是有的，回口甜，11度的酒精度平衡的很好，對于喜歡甜品的我來說很不錯。
滿船星夢 2020-12-01 01:20
一直很喜歡歐米尼珀羅這家廠商。目前喝過的他們的酒，基本上沒有踩過坑。這瓶愛昂，瓶標知名度已經不用再說了。線條簡單卻又有很強的視覺沖擊，具備非常高的辨識度。
酒液顏色黝黑深邃，完全不透光。看起來就像是一杯黑醬油。倒入杯中后泡沫量很少，但持久。
初入口有略微的苦度，但轉瞬即逝的苦之后接踵而來的是非常濃郁的咖啡、核桃、巧克力、香草、奶昔油脂……，各種各樣的香氣在口腔中持續炸開，那種感覺非常奇妙。
酒體口感非常綿密順滑，濃稠醇厚卻不會過于甜膩，喝起來感覺在嘴巴里的仿佛不是啤酒，而是如同品嘗一塊布朗尼蛋糕。酒的整體口味層次極其飽滿豐富，越喝越能感覺這瓶酒的牛逼之處，的確是實至名歸的帝國世濤天花板。
小酒花2qUkIp 2020-11-28 17:40