成都豐收道釀出品,強勁的苦味和清晰的水果香味,相生相息,陰陽交融。
豐收道釀 伏魔 IPA 這款酒的名字很有中國特色哈!品質也算國釀中的佼佼者! 開罐香氣撲鼻,柑橘、松針等味道,豐富而宜人,泡沫豐富不持久,酒液呈橙黃色; 入口麥芽香明顯,酒花香味表現較弱,但苦度值應該不低; 余味悠長,麥芽香甜。
中國 豐收道釀 伏魔IPA 風格:美式IPA 酒精度:6.5% 外觀:深金黃色帶一些琥珀色,泡沫豐富潔白,強度中等,酒頭適中,有掛壁花邊。 香氣:柑橘,熱帶水果,花香松針,樹脂等酒花香氣,麥芽味道低。 口感:輕度偏中酒體,殺口感適中,清爽易飲。 味道:柑橘,熱帶水果,松針,花香,樹脂味道。麥芽強度中等,酒花苦味突出,收口偏干,回味苦度較高且持久。 感受:中規中矩的西海岸美式IPA的味道,苦味較為突出,打這么高的分是因為國內做得好的西海岸太少了嗎。
果香和酒氣結合的還是很奇妙的,不過回甘的苦味還是略大。
品牌:道釀 伏魔ipa 產地:中國 酒精:6.5%vol 麥芽濃度:15·p 風格:美式ipa 包裝:包裝沒看太懂啊 好像表達一個武林高手拿個葫蘆要去降妖伏魔了 氣味:倒入杯中就聞到柑橘香氣 味道:入口很舒服 酒體還算厚 回味有點微苦 但是!太舒服了 苦味完了還是能感覺到柑橘的香氣在口中 感受:伏魔整挺好 不推薦新手喝 還是要稍微了解點ipa再嘗試 以上就是一個大學生精釀愛好者的直觀感受!
略重一點的ipa,香氣十足。松針味不強,熱帶水果氣息明顯,平衡又比一般的ipa充實,屬實口糧經典
伏魔的外觀應該改變了兩次,可以說每次的外觀都很有特點 香氣很經典,典型的ipa風味的芳香脂以及熱帶水果香氣,味道的平衡控制的也很好不錯,作為口糧很合適
以下為7月初酒評: 很早以前喝過伏魔的鮮啤,感覺國產美式IPA居然可以做到這種程度,著實不易。今天喝的是罐裝伏魔。六月中下旬出廠,日期還算可以。 外觀:漂亮的琥珀色液體,泡沫偏少不持久。酒罐很漂亮,圖案帶點涂鴉風又帶點道教暗八仙的要素。整體配色非常特別。 味道和香氣:酒花香比較濃郁,酒體平衡,入口有明顯的柑橘,鳳梨,柚子皮以及松脂味道。收口干凈清爽,苦味較高。美中不足的是回味稍微澀了一些。 總體:比較易飲的一款酒。在國產美式IPA中,個人覺得應該算數一數二了。精釀無國界,但國貨本該多多支持,更何況這款國產酒本身品質也確實讓人驚喜。
生產日期2020年9月28日 開罐日期2020年11月15日 開罐后倒入杯中感覺香氣有點不足,也許是個人感受,顏色看著很舒服,入口苦度適中,典型美式IPA的味道,回味香氣比較足,總體來說還是值得一試,有機會再試試伏魔的生啤!
大吼一聲 2021-01-17 17:57
豐收道釀 伏魔 IPA
這款酒的名字很有中國特色哈!品質也算國釀中的佼佼者!
開罐香氣撲鼻,柑橘、松針等味道,豐富而宜人,泡沫豐富不持久,酒液呈橙黃色;
入口麥芽香明顯,酒花香味表現較弱,但苦度值應該不低;
余味悠長,麥芽香甜。
也許超級未必英雄 2020-12-31 21:35
續神 2020-12-30 22:48
中國 豐收道釀 伏魔IPA
風格:美式IPA 酒精度:6.5%
外觀:深金黃色帶一些琥珀色,泡沫豐富潔白,強度中等,酒頭適中,有掛壁花邊。
香氣:柑橘,熱帶水果,花香松針,樹脂等酒花香氣,麥芽味道低。
口感:輕度偏中酒體,殺口感適中,清爽易飲。
味道:柑橘,熱帶水果,松針,花香,樹脂味道。麥芽強度中等,酒花苦味突出,收口偏干,回味苦度較高且持久。
感受:中規中矩的西海岸美式IPA的味道,苦味較為突出,打這么高的分是因為國內做得好的西海岸太少了嗎。
Sorer 2020-12-30 14:44
果香和酒氣結合的還是很奇妙的,不過回甘的苦味還是略大。
v_發財_v 2020-12-22 02:07
品牌:道釀 伏魔ipa
產地:中國
酒精:6.5%vol
麥芽濃度:15·p
風格:美式ipa
包裝:包裝沒看太懂啊 好像表達一個武林高手拿個葫蘆要去降妖伏魔了
氣味:倒入杯中就聞到柑橘香氣
味道:入口很舒服 酒體還算厚 回味有點微苦 但是!太舒服了 苦味完了還是能感覺到柑橘的香氣在口中
感受:伏魔整挺好 不推薦新手喝 還是要稍微了解點ipa再嘗試
以上就是一個大學生精釀愛好者的直觀感受!
可無 2020-12-19 23:33
小銘在不在 2020-12-19 21:51
略重一點的ipa,香氣十足。松針味不強,熱帶水果氣息明顯,平衡又比一般的ipa充實,屬實口糧經典
Jarvis_Beer 2020-12-09 23:13
伏魔的外觀應該改變了兩次,可以說每次的外觀都很有特點
香氣很經典,典型的ipa風味的芳香脂以及熱帶水果香氣,味道的平衡控制的也很好不錯,作為口糧很合適
滿船星夢 2020-12-07 16:16
以下為7月初酒評:
很早以前喝過伏魔的鮮啤,感覺國產美式IPA居然可以做到這種程度,著實不易。今天喝的是罐裝伏魔。六月中下旬出廠,日期還算可以。
外觀:漂亮的琥珀色液體,泡沫偏少不持久。酒罐很漂亮,圖案帶點涂鴉風又帶點道教暗八仙的要素。整體配色非常特別。
味道和香氣:酒花香比較濃郁,酒體平衡,入口有明顯的柑橘,鳳梨,柚子皮以及松脂味道。收口干凈清爽,苦味較高。美中不足的是回味稍微澀了一些。
總體:比較易飲的一款酒。在國產美式IPA中,個人覺得應該算數一數二了。精釀無國界,但國貨本該多多支持,更何況這款國產酒本身品質也確實讓人驚喜。
華西醫科大精神科牛獸醫 2020-11-15 12:42
生產日期2020年9月28日
開罐日期2020年11月15日
開罐后倒入杯中感覺香氣有點不足,也許是個人感受,顏色看著很舒服,入口苦度適中,典型美式IPA的味道,回味香氣比較足,總體來說還是值得一試,有機會再試試伏魔的生啤!