成都豐收道釀出品,強勁的苦味和清晰的水果香味,相生相息,陰陽交融。
早就聽說王廠長大名,在帝都的小酒館逛一圈,十有八九都能找到伏魔IPA的酒頭或者拉罐。正好這幾天去了一趟道釀在望京的大本營,遂心有所想,來寫一寫我喝過的伏魔IPA。 優秀的IPA,首先在聞香這個階段就不能輸。伏魔在這個環節的表現可以用優秀來形容。拉開拉罐,伴隨著些許泡沫涌出,大量的酒花香氣在空氣中散發開來。倒入杯中,深琥珀色的酒體讓人感覺到這并不是一款輕浮的酒。入口的感覺是-太新鮮了!標準的西海岸風格:柑橘西柚以及熱帶水果風味,中段伴隨著些許苦味,后段的麥芽帶來些許回甜。收口干脆利落,真的是一款高于平均水平的口糧IPA,性價比很高
覺得是一款中規中矩的IPA,性價比高,而且是國產的說不定能喝到新鮮的,還是有吸引力。
很好的美式IPA,很好的口糧酒,很好的國產精釀! 柑橘香氣宜人,酒體輕盈偏中,入口甘甜,收口微苦,泡沫不多,口味清澈,非常適合當做口糧
國產佳釀,各方面都很突出。苦度也是比較高的,但若無苦,怎伏心魔!
中規中矩IPA,類比朋克,支持國貨!
非常新鮮的伏魔 才一個月 聞起來就花味道濃郁 有點渾濁的意思 泡沫豐富持久 標準的美式IPA 非常好喝
良心國產,雖然不同批次品控不穩,但相信王廠長可以做的更好 以自己喝過的最新鮮最好喝的批次為評論本體 香氣:柑橘,松脂,真的太香 口感:棕黃色酒體,泡沫豐富,但只能持續到中期。入口也是香氣爆炸,柑橘,苦香兼具,一絲絲麥汁泛起,夏日夜晚,真的飄飄欲仙。但回溫之后,苦味愈發明顯,蓋過了香氣。酒精感控制的不錯。突出酒花和麥香,符合中國人的舌頭。留口也是柑橘香,回口甘苦。后期略顯不足,但前期驚艷
這是一款讓我有大口干掉的欲望的酒。香氣濃郁,入口順滑,回味悠長,是款國產好酒!
眾籌的時候買的,味道不錯,包裝也很漂亮,一口氣喝了三瓶,還有馬賽克也很好喝,道釀算是近期喝到比較好喝的國產精釀,加油
非常不錯的國產ipa! 日期不錯的條件下有非常不錯的香氣與口感 苦度較高比較讓我中意 國產的價格也讓人能夠當做口糧飲用 可以說是國內做的比較不錯的酒
依然無所謂的 2018-05-22 12:19
早就聽說王廠長大名,在帝都的小酒館逛一圈,十有八九都能找到伏魔IPA的酒頭或者拉罐。正好這幾天去了一趟道釀在望京的大本營,遂心有所想,來寫一寫我喝過的伏魔IPA。
優秀的IPA,首先在聞香這個階段就不能輸。伏魔在這個環節的表現可以用優秀來形容。拉開拉罐,伴隨著些許泡沫涌出,大量的酒花香氣在空氣中散發開來。倒入杯中,深琥珀色的酒體讓人感覺到這并不是一款輕浮的酒。入口的感覺是-太新鮮了!標準的西海岸風格:柑橘西柚以及熱帶水果風味,中段伴隨著些許苦味,后段的麥芽帶來些許回甜。收口干脆利落,真的是一款高于平均水平的口糧IPA,性價比很高
貝爾 2018-05-20 11:17
覺得是一款中規中矩的IPA,性價比高,而且是國產的說不定能喝到新鮮的,還是有吸引力。
Astro_wxt 2018-05-16 19:24
很好的美式IPA,很好的口糧酒,很好的國產精釀!
柑橘香氣宜人,酒體輕盈偏中,入口甘甜,收口微苦,泡沫不多,口味清澈,非常適合當做口糧
叁豐 2018-05-08 16:25
國產佳釀,各方面都很突出。苦度也是比較高的,但若無苦,怎伏心魔!
甜甜瓜瓜 2018-05-07 06:38
中規中矩IPA,類比朋克,支持國貨!
燃燒的手紙 2018-05-06 19:15
非常新鮮的伏魔 才一個月
聞起來就花味道濃郁 有點渾濁的意思 泡沫豐富持久 標準的美式IPA 非常好喝
金波不能成了濁蕩 2018-05-05 12:14
良心國產,雖然不同批次品控不穩,但相信王廠長可以做的更好
以自己喝過的最新鮮最好喝的批次為評論本體
香氣:柑橘,松脂,真的太香
口感:棕黃色酒體,泡沫豐富,但只能持續到中期。入口也是香氣爆炸,柑橘,苦香兼具,一絲絲麥汁泛起,夏日夜晚,真的飄飄欲仙。但回溫之后,苦味愈發明顯,蓋過了香氣。酒精感控制的不錯。突出酒花和麥香,符合中國人的舌頭。留口也是柑橘香,回口甘苦。后期略顯不足,但前期驚艷
919 2018-05-03 23:07
這是一款讓我有大口干掉的欲望的酒。香氣濃郁,入口順滑,回味悠長,是款國產好酒!
xsingx 2018-05-03 14:25
眾籌的時候買的,味道不錯,包裝也很漂亮,一口氣喝了三瓶,還有馬賽克也很好喝,道釀算是近期喝到比較好喝的國產精釀,加油
QueeN930 2018-05-02 15:09
非常不錯的國產ipa!
日期不錯的條件下有非常不錯的香氣與口感
苦度較高比較讓我中意
國產的價格也讓人能夠當做口糧飲用
可以說是國內做的比較不錯的酒