成都豐收道釀出品,強勁的苦味和清晰的水果香味,相生相息,陰陽交融。
外觀深黃色泡沫豐富不持久 入口很重的啤酒花香 收口干凈 喝起來很舒服 酒體平衡
在國產里確實算水平很高,開瓶酒花味比較明顯,柑橘西柚松脂,松脂香占主導,泡沫豐富,酒體顏色漂亮,入口苦度適中,平衡性不錯,收口甜度較低,整體比較干,估計王廠長做這款酒的出發點就是干苦,總體來說還是很好的,優點是日期非常新鮮,如果再便宜些當口糧是不錯的。
王廠長說過一句話(大意):都知道我的小麥啤做得好,其實我最拿手的還是IPA。希望國內多出一些像王廠長這樣的釀酒師,中國的精釀之路才會越走越寬!
很值得品嘗的一款國產精釀IPA。
泡沫豐富,但不持久,倒入杯中,聞著一股濃烈的柚子氣息,但緊接著又好像芒果那種香氣,入口沙口適中,苦度并不強烈,回甘不多,收口很干,5月6號的灌裝日期,到今天26天,并沒有聞到大家評論里特別霸道的香氣,可能是期望值過高,喝起來也并沒有達到很好的水平,只能說,國產的上升空間還很大,另外性價比不高,相對于他帶給我的感受來說,總之是就是一款很正常的IPA,拋開國貨的情懷和新鮮度的話,只能算作一款中等的IPA。
剛開始說要這個酒的時候旁邊人露出了幸災樂禍的表情,堅持點了一杯,嘗了嘗感覺挺不錯的,問他們這酒的他們覺得哪里不好,支支吾吾不說,上酒花兒看評價挺高,才明白,或許妄自菲薄也是精釀發現要跨過的一道坎吧
持久濃郁的香氣讓人欲罷不能,熱帶水果和酒花那香苦夾雜的香氣已經暗示著在口感上會讓你甜苦交加,麥芽干爽的甜穿插著酒精感和強勁的苦讓你喝一口再想喝下一口。易拉罐的裝瓶形式確實把香味提高了一個檔次,非常持久的香氣,縱使它和世界牛廠相比有差距,但這款酒的確可以代表國產精釀的頂級水準!
王廠長家的酒還是可以的…作為國內精釀的先驅…值得推贊
國產ipa里算是很不錯了,日期很新,有水準的ipa,苦味稍顯突出,但不管怎么說,國產ipa里算是優秀作品。
Adia 2017-06-04 14:11
外觀深黃色泡沫豐富不持久
入口很重的啤酒花香
收口干凈
喝起來很舒服
酒體平衡
寧靜的心 2017-06-04 02:35
在國產里確實算水平很高,開瓶酒花味比較明顯,柑橘西柚松脂,松脂香占主導,泡沫豐富,酒體顏色漂亮,入口苦度適中,平衡性不錯,收口甜度較低,整體比較干,估計王廠長做這款酒的出發點就是干苦,總體來說還是很好的,優點是日期非常新鮮,如果再便宜些當口糧是不錯的。
王龍元 2017-06-03 23:29
ERIKCUI 2017-06-02 00:11
王廠長說過一句話(大意):都知道我的小麥啤做得好,其實我最拿手的還是IPA。希望國內多出一些像王廠長這樣的釀酒師,中國的精釀之路才會越走越寬!
喝的有點多 2017-05-31 21:11
很值得品嘗的一款國產精釀IPA。
峰哥TxqjNU 2017-05-29 15:37
泡沫豐富,但不持久,倒入杯中,聞著一股濃烈的柚子氣息,但緊接著又好像芒果那種香氣,入口沙口適中,苦度并不強烈,回甘不多,收口很干,5月6號的灌裝日期,到今天26天,并沒有聞到大家評論里特別霸道的香氣,可能是期望值過高,喝起來也并沒有達到很好的水平,只能說,國產的上升空間還很大,另外性價比不高,相對于他帶給我的感受來說,總之是就是一款很正常的IPA,拋開國貨的情懷和新鮮度的話,只能算作一款中等的IPA。
太太 2017-05-29 13:13
剛開始說要這個酒的時候旁邊人露出了幸災樂禍的表情,堅持點了一杯,嘗了嘗感覺挺不錯的,問他們這酒的他們覺得哪里不好,支支吾吾不說,上酒花兒看評價挺高,才明白,或許妄自菲薄也是精釀發現要跨過的一道坎吧
羽哥哥 2017-05-28 22:08
持久濃郁的香氣讓人欲罷不能,熱帶水果和酒花那香苦夾雜的香氣已經暗示著在口感上會讓你甜苦交加,麥芽干爽的甜穿插著酒精感和強勁的苦讓你喝一口再想喝下一口。易拉罐的裝瓶形式確實把香味提高了一個檔次,非常持久的香氣,縱使它和世界牛廠相比有差距,但這款酒的確可以代表國產精釀的頂級水準!
先 2017-05-27 21:04
王廠長家的酒還是可以的…作為國內精釀的先驅…值得推贊
慢點喝 2017-05-26 00:08
國產ipa里算是很不錯了,日期很新,有水準的ipa,苦味稍顯突出,但不管怎么說,國產ipa里算是優秀作品。