成都豐收道釀出品,強(qiáng)勁的苦味和清晰的水果香味,相生相息,陰陽交融。
道釀的伏魔美式IPA,獲過不少獎(jiǎng)項(xiàng),喝的這個(gè)是萬物復(fù)蘇系列,七月十號(hào)罐裝的酒; 罐體畫風(fēng)設(shè)計(jì)很簡約清新,酒體深黃偏琥珀色,泡沫不豐富,消散很快; 開罐入杯時(shí),很明顯的百香果跟酸橙的氣息,回溫后變成柑橘,松針為主,伴有些許花香,蜂蜜香; 入口殺口感很足,還是柑橘跟松脂的味道,收口酒花清苦麥芽的微甜,其他好像沒什么好說的,沒介紹說的有很強(qiáng)勁的苦啊??,像社交版的美式吧,價(jià)格合適當(dāng)口糧也是不錯(cuò)的
伏魔是我很喜歡的成都本地廠牌IPA,第一次喝是很久以前了,后來在一些成都的餐廳(比如廊橋)也經(jīng)常點(diǎn)這款,包裝換了好幾次,這個(gè)批次感覺很穩(wěn),酒花是那種有重量的味道,不寡淡,國產(chǎn)IPA里面的選這款一般不會(huì)出什么錯(cuò),可以作為日??诩Z。
聞香是香甜的柑橘,芒果,荔枝,松針的味道,沒有很重的陰濕感,酒體中黃,略渾濁,泡沫豐富,顆粒細(xì)膩,消散的較慢。入口沙口感較強(qiáng),柑橘,芒果的甜香明顯,配合麥汁的甜,口味上有種糖漿感,6.5的酒精度也完全沒有感覺到,在對(duì)果香和花香感覺些許膩味的時(shí)候,中后段酒花的苦出現(xiàn),用帶著草本味的干凈的苦做收尾,感覺不錯(cuò),一款優(yōu)秀的美式IPA。
沒有達(dá)到評(píng)分的預(yù)期,香氣很內(nèi)斂,入口才有隱隱約約的松針柑橘,主要都是麥芽的香甜氣息,水感比較重,苦度較低好入口,適合夏天冰鎮(zhèn)噸噸噸,但肯定達(dá)不到優(yōu)秀,可能算及格吧,性價(jià)比談不上了,就是這么個(gè)東西,希望國產(chǎn)IPA越來越好
一塊干凈的西海岸ipa,香氣不明顯,入口柑橘類酒花的味道,殺口感適中,苦度和麥芽甜度支撐起酒體,收口利索。整體易飲性強(qiáng),但是又不顯的很水。前段各種味道表現(xiàn)清晰,中后端結(jié)束太快,20不到的價(jià)位,做口糧算可以了。
星期天AX2GwL 2022-09-02 19:04
三花兒 2022-08-17 08:00
小酒花EHKx3B 2022-08-10 23:00
裝爺爺 2022-08-08 21:27
道釀的伏魔美式IPA,獲過不少獎(jiǎng)項(xiàng),喝的這個(gè)是萬物復(fù)蘇系列,七月十號(hào)罐裝的酒;
罐體畫風(fēng)設(shè)計(jì)很簡約清新,酒體深黃偏琥珀色,泡沫不豐富,消散很快;
開罐入杯時(shí),很明顯的百香果跟酸橙的氣息,回溫后變成柑橘,松針為主,伴有些許花香,蜂蜜香;
入口殺口感很足,還是柑橘跟松脂的味道,收口酒花清苦麥芽的微甜,其他好像沒什么好說的,沒介紹說的有很強(qiáng)勁的苦啊??,像社交版的美式吧,價(jià)格合適當(dāng)口糧也是不錯(cuò)的
JasonXTang 2022-08-06 20:49
伏魔是我很喜歡的成都本地廠牌IPA,第一次喝是很久以前了,后來在一些成都的餐廳(比如廊橋)也經(jīng)常點(diǎn)這款,包裝換了好幾次,這個(gè)批次感覺很穩(wěn),酒花是那種有重量的味道,不寡淡,國產(chǎn)IPA里面的選這款一般不會(huì)出什么錯(cuò),可以作為日??诩Z。
喪面人 2022-08-05 12:08
聞香是香甜的柑橘,芒果,荔枝,松針的味道,沒有很重的陰濕感,酒體中黃,略渾濁,泡沫豐富,顆粒細(xì)膩,消散的較慢。入口沙口感較強(qiáng),柑橘,芒果的甜香明顯,配合麥汁的甜,口味上有種糖漿感,6.5的酒精度也完全沒有感覺到,在對(duì)果香和花香感覺些許膩味的時(shí)候,中后段酒花的苦出現(xiàn),用帶著草本味的干凈的苦做收尾,感覺不錯(cuò),一款優(yōu)秀的美式IPA。
SycroX 2022-08-02 23:46
沒有達(dá)到評(píng)分的預(yù)期,香氣很內(nèi)斂,入口才有隱隱約約的松針柑橘,主要都是麥芽的香甜氣息,水感比較重,苦度較低好入口,適合夏天冰鎮(zhèn)噸噸噸,但肯定達(dá)不到優(yōu)秀,可能算及格吧,性價(jià)比談不上了,就是這么個(gè)東西,希望國產(chǎn)IPA越來越好
HeliosKXK0Re 2022-07-26 09:01
moye 2022-07-24 10:18
一塊干凈的西海岸ipa,香氣不明顯,入口柑橘類酒花的味道,殺口感適中,苦度和麥芽甜度支撐起酒體,收口利索。整體易飲性強(qiáng),但是又不顯的很水。前段各種味道表現(xiàn)清晰,中后端結(jié)束太快,20不到的價(jià)位,做口糧算可以了。
行走的波波 2022-07-19 21:38