這是艾爾藥劑師酒廠(The Ale Apothecary)全年生產的一款代表性啤酒。使用了當地生產的大麥芽、小麥和卡斯卡特（Cascade）啤酒花進行釀造。使用啤酒花的目的是為了增加啤酒的香氣，并平衡乳酸菌所產生的酸味。啤酒會在橡木桶內熟化3-9個月，連干投酒花的部分也都是在橡木桶內完成的。該啤酒帶給我們的感官體驗是檸檬、柑橘和發酵的果園水果般的香氣特征，并伴隨著泥土的芳香。麥芽豐富的酒體平衡著收口間展現出的柔和的乳酸風味。
金棕色透明酒體，泡沫豐盈，消散較快，最后剩余穩定的一圈白邊。顏色很漂亮，完美的金色像極了某些賽松。聞香是淡雅的野菌，有點隱約的乳酪感。入口殺口感較強，酒體輕，乳酸味最先凸顯，中段轉變為奶酪發酵的味道。然后桶味開始突出，留給口腔一點滑膩的感覺，和卡斯卡特某些款很像。尾段乳酸味留口，余韻比較悠長。整體說來各個特征體現都挺顯著，層次過渡也很棒。
換小瓶了，酒標一樣好看，酒也真的不錯。
萊塔西是真的不錯的酸，野菌味到十足。
也就品牌唬人，其實不過這么回事而已。酒體金黃，酒頭致密，野菌標志性臭味，乳酸，蘋果酸，醇酸，話梅，果脯，橙香。
第一次喝藥劑師的就是萊塔希，好酒，但我個人更偏愛蘭比克和saison
泡沫豐富，酒體淺黃色透明，聞著是野菌布雷特味道和橡木桶桶陳味道，入口柔和野菌酸，沙口感充足，回口野菌和橡木桶味道柔和釋放，平衡感非常好，自然融合，暖喉感適中，收口干凈利落，一點點野菌味道殘留。總體感覺非常好，平衡感超好的一款過桶野菌，用麥芽酒花和橡木桶，做出了非常自然柔和的水果清香味道，品質非常高，個人非常喜歡。
野菌、果脯，過一年的紅酒桶、在香檳瓶內二次發酵，好長時間沒發評論的我被這個味道炸出來了！從剛開始的不喝酸到現在的無酸不歡，沉醉其中
windviki 2020-06-27 18:17
金棕色透明酒體，泡沫豐盈，消散較快，最后剩余穩定的一圈白邊。顏色很漂亮，完美的金色像極了某些賽松。聞香是淡雅的野菌，有點隱約的乳酪感。入口殺口感較強，酒體輕，乳酸味最先凸顯，中段轉變為奶酪發酵的味道。然后桶味開始突出，留給口腔一點滑膩的感覺，和卡斯卡特某些款很像。尾段乳酸味留口，余韻比較悠長。整體說來各個特征體現都挺顯著，層次過渡也很棒。
404forb 2020-06-14 15:35
嘿嘿 2020-05-26 20:27
換小瓶了，酒標一樣好看，酒也真的不錯。
汪汪汪 2020-05-25 09:35
萊塔西是真的不錯的酸，野菌味到十足。
嚕家老鼠 2020-04-24 20:08
地獄天使 2020-03-20 21:49
也就品牌唬人，其實不過這么回事而已。酒體金黃，酒頭致密，野菌標志性臭味，乳酸，蘋果酸，醇酸，話梅，果脯，橙香。
我是小白 2020-03-19 00:13
第一次喝藥劑師的就是萊塔希，好酒，但我個人更偏愛蘭比克和saison
苗有健 2020-01-24 22:01
泡沫豐富，酒體淺黃色透明，聞著是野菌布雷特味道和橡木桶桶陳味道，入口柔和野菌酸，沙口感充足，回口野菌和橡木桶味道柔和釋放，平衡感非常好，自然融合，暖喉感適中，收口干凈利落，一點點野菌味道殘留。總體感覺非常好，平衡感超好的一款過桶野菌，用麥芽酒花和橡木桶，做出了非常自然柔和的水果清香味道，品質非常高，個人非常喜歡。
MaybeQAQ 2019-12-31 05:42
野菌、果脯，過一年的紅酒桶、在香檳瓶內二次發酵，好長時間沒發評論的我被這個味道炸出來了！從剛開始的不喝酸到現在的無酸不歡，沉醉其中
之洋 2019-12-19 22:22