這是艾爾藥劑師酒廠(The Ale Apothecary)全年生產的一款代表性啤酒。使用了當地生產的大麥芽、小麥和卡斯卡特(Cascade)啤酒花進行釀造。使用啤酒花的目的是為了增加啤酒的香氣,并平衡乳酸菌所產生的酸味。啤酒會在橡木桶內熟化3-9個月,連干投酒花的部分也都是在橡木桶內完成的。該啤酒帶給我們的感官體驗是檸檬、柑橘和發酵的果園水果般的香氣特征,并伴隨著泥土的芳香。麥芽豐富的酒體平衡著收口間展現出的柔和的乳酸風味。
非常舒服~ 香氣在拔木塞的時候就能聞到,莓果、野菌混合在一起的味道。 顏色渾濁,深棕色/金色,泡沫幾乎沒有。 入口順滑,莓果、野菌、霉香的味道、還有紅酒貴腐的味道,復雜的味道就很棒,收口干凈利落,舌頭水水潤潤的,回甘很好。 第一次喝藥劑師,印象深刻。
喝酒不喝萊塔希,喝盡精釀也枉然。 入口滿滿的來自毛桃青蘋果杏子的酸香,清脆酸甜的果感有點讓人欲罷不能。酸杏在其中的表現尤為驚艷,現在想起來還是會流口水。野菌香味不出挑,和果香融合的很棒,這種酸甜感真的太爽了。收口依然是濃郁的酸甜果香味,能做到這個地步真的是神了。艾爾藥劑師這個巨坑怕是一輩子都填不上啊。
話梅,甜果,略帶野菌味,丹寧澀感 好喝啊
第二次喝萊塔西,2015出廠,到現在喝還是很棒。青蘋果,果脯的風味,很棒。
好喝 很平衡的酸,確實值得666
絕對的滿分神酒,香氣各種水果味道混合,很干凈的野菌味,就一個詞舒服,喝過最好喝的酸
合肥Beer geek的酒局,收尾酒。非常有穿透力,在喝了很多重口味酒之后喝非常清爽。沒有雜味,酸度剛好。
真的相當易飲 舒服 和諧的一款酒 目前品酸還是比較能力不夠 嘗不出很多的復雜口感 但是真的很好喝 一起喝的妹子表示舒服
好酒... 泡沫一般,酒液淡黃有渾濁。氣味杏酸香,入口第一感覺清香,然后杏酸爆炸,無比酸,菌香逐漸浮現,收口特別完美! 第一張盜圖@ClarkChenstyle="height:22px;" src="https://qncdn.jiuhuar.com/wx/campaign/images/emoji/emoji_03.png" /> 地點:Bottoms Up,2017.10.22
王kush 2018-04-01 15:40
非常舒服~
香氣在拔木塞的時候就能聞到,莓果、野菌混合在一起的味道。
顏色渾濁,深棕色/金色,泡沫幾乎沒有。
入口順滑,莓果、野菌、霉香的味道、還有紅酒貴腐的味道,復雜的味道就很棒,收口干凈利落,舌頭水水潤潤的,回甘很好。
第一次喝藥劑師,印象深刻。
EGG 2018-02-12 22:44
喝酒不喝萊塔希,喝盡精釀也枉然。
入口滿滿的來自毛桃青蘋果杏子的酸香,清脆酸甜的果感有點讓人欲罷不能。酸杏在其中的表現尤為驚艷,現在想起來還是會流口水。野菌香味不出挑,和果香融合的很棒,這種酸甜感真的太爽了。收口依然是濃郁的酸甜果香味,能做到這個地步真的是神了。艾爾藥劑師這個巨坑怕是一輩子都填不上啊。
怪盜披頭三 2018-02-11 19:59
話梅,甜果,略帶野菌味,丹寧澀感
好喝啊
TonyStark 2018-02-11 19:47
第二次喝萊塔西,2015出廠,到現在喝還是很棒。青蘋果,果脯的風味,很棒。
上海泰森 2018-01-21 19:19
好喝 很平衡的酸,確實值得666
洛言 2018-01-06 01:42
絕對的滿分神酒,香氣各種水果味道混合,很干凈的野菌味,就一個詞舒服,喝過最好喝的酸
溫和的C 2017-12-19 01:26
戴大餅 2017-11-25 15:06
合肥Beer geek的酒局,收尾酒。非常有穿透力,在喝了很多重口味酒之后喝非常清爽。沒有雜味,酸度剛好。
鵝切角 2017-11-15 21:57
真的相當易飲 舒服 和諧的一款酒 目前品酸還是比較能力不夠 嘗不出很多的復雜口感 但是真的很好喝 一起喝的妹子表示舒服
付大米 2017-10-24 15:20
好酒...
style="height:22px;" src="https://qncdn.jiuhuar.com/wx/campaign/images/emoji/emoji_03.png" />
泡沫一般,酒液淡黃有渾濁。氣味杏酸香,入口第一感覺清香,然后杏酸爆炸,無比酸,菌香逐漸浮現,收口特別完美!
第一張盜圖@ClarkChen
地點:Bottoms Up,2017.10.22