這是 18 號酒館在跳東湖之后選擇第二個瓶裝量產(chǎn)的品牌。同時這也是國內(nèi)第一款解決瓶裝氮氣方案的啤酒 ，成功地在低溫儲酒階段和罐裝兩階段加入氮氣。 為了打破“世濤”給人帶來焦苦的感覺，釀酒師姜麒在釀造這款牛奶世濤時使用了 10 種不同麥芽和谷物，并且在釀造時添加了乳糖。 咖啡，巧克力，太妃糖香味混合絲滑如牛奶的口感，要說傳統(tǒng)世濤中的咖啡味道像是苦澀的美式咖啡，這款牛奶世濤的咖啡味就好比絲滑香濃的拿鐵。
外觀：黑洞洞的，一碗中藥的感覺。濃厚細膩的褐色泡沫感覺很有范。 氣味：焦糖和可可的香味以及麥芽味，很不錯。 口味：氮氣的加入使入口順滑細膩，不會有殺口感，有烘培麥芽的微苦。前段是巧克力牛奶的香甜和烤面包的味道，淡淡的焦糖味和酒精感隨之而來，后段帶出咖啡的酸苦味和煙熏味，收口較干，不過有乳糖的香味留在口中。 總體會是一種勾有酒精的咖啡類飲料的感覺，缺少麥芽的支撐，甜味有些膩收口又酸，不慎喜歡。喜歡甜味，絲滑拿鐵口感的妹紙們可以嘗試，6度的酒精度也還好。
這是啤酒么，這是啤酒么。。。。 霸氣十足的名字，超級個性的包裝， 不過這啤酒瓶里裝的不是啤酒而是飲料哦。。。 開瓶淡雅的清香，入杯深黑色的液體。入口，哎呦。。。那個美呦。。。 絕對給你視覺和味覺不一樣的沖擊感。 香味，巧克力，咖啡，牛奶糖的口感美了，美了。。 就明明是一款非常爽口潤滑的奶茶飲料嘛。。。 完全喝不出一點點酒精味， 收口絲滑香甜，久久不能忘懷。。 特別適合女士和喜歡香甜口味的人群品嘗， 價格也很實惠哦。。 電影，朋友小聚，自飲必備神卷。 瓶子也有收藏特色。
外觀：酒體深黑不透光，泡沫褐色細膩均勻持久，掛杯好，酒標設(shè)計不錯。 氣味：烘烤麥芽的甜香和一絲醬味和奶油巧克力的氣味 口味：入口順滑細膩，前段是奶糖麥芽糖的香甜，有牛奶巧克力的絲般順滑感，后段帶出些咖啡的酸苦味，酸度持久，收口半干，殺口感中等。 總之，非常易飲，口感柔和順滑平衡，出色的國產(chǎn)口糧酒。
首先感謝酒花公司一直搞抽簽試飲的活動。 膠片機這款啤酒的適飲性不錯，應(yīng)該是充分調(diào)研了酒吧消費者尤其是女消費者都喜好，并通過釀造和制造充分表達出了釀酒師的釀造初衷。 酒精度表現(xiàn)的很不錯，不高但也不至于太低而支撐不住酒體。淡淡的巧克力味道，深受女性消費者的喜愛。并且擁有淡淡的回甘很難得。 缺點也顯而易見，泡沫少而不具有持久性。雖然整體表現(xiàn)很清爽但是不具有世濤的厚重感。 綜合評價這是一款為迎合市場大眾需求而出品的一款酒，適合大眾群體。但是作為資深酒鬼好像不太合適。
膠片機 氮氣牛奶世濤，聞起來主要是巧克力和麥芽的味道，入口有比較濃的巧克力和麥芽的味道，有點甜，有一點酒精感，奶味還是比較明顯的。苦味以烘焙麥芽的苦味為主。酒體偏薄，殺口感挺強。 簡評：還不錯的一瓶酒，但不是很有氮氣的感覺，不知道是不是存放太久的緣故。算是瓶比較入門的牛奶世濤。
非帝國系列。棕黑色，整體感覺很尚可，泡沫不怎么豐富，也不持久，有輕微的酒精味！入口微苦，很強烈的烤面包、輕微的巧克力的味道，很舒服，口感很柔和，沙口感弱；酒體中等；回味不錯的，感覺強度中度，可以是口糧酒。喝起來很舒服。
香味：巧克力 麥芽 輕微醬香 顏色和泡沫：烏黑 泡沫豐富不持久 口感：以前喝過生啤這次對瓶裝還是挺期待的但是一入口就發(fā)現(xiàn)酒體薄了許多 口感上也更為偏清甜了些 甚至能喝出些許奶味 除了牛奶的清甜還有些許麥芽甜和醬味 回味偏酸 收口酸 可可牛奶香留口 感受：感覺比生啤差了不少 不知道是何緣故 生啤的話還是相當不錯的一款牛奶世濤 第二批膠片機真的是跟第一批裝瓶的完全兩種酒 酒體更為醇厚綿密 巧克力 奶油 堅果味更為飽滿順滑 乳糖的清甜也更為明顯 沒有了第一批的酸澀感和寡淡感與生啤的膠片機基本達到了同一水準 非常棒的國產(chǎn)口糧！
從北京飛到武漢的，晚上直奔十八號酒館，除了圓了東湖邊上喝跳東湖的愿望，還有一個就是喝到膠片機。作為一款剛剛瓶裝量產(chǎn)化的國產(chǎn)牛奶世濤，本身就是引人注目的，而同門的跳東湖的成功，更是為這款酒增添了更多期待。 包裝：由于是鮮啤，沒有涉及到包裝這一塊兒。僅僅從圖上來看，十八號酒館瓶啤的設(shè)計都是非常出眾的。作為設(shè)計師出身，見慣了各種離奇或者新穎的設(shè)計，但對于膠片機那水墨插畫人物以及黑白單色的安排，依舊是贊不絕口，大道至簡，才是真理。 香氣：也許酒館里煙草味道，會影響一部分嗅覺，不過這款酒的咖啡香味依舊會吸引我的注意，微微一絲酒精的氣息摻雜其中，如同給醇厚的味道中增加了一點點清脆。 外觀：這款酒的外觀可以得到滿分，油潤的酒體，烏黑到了極致，散發(fā)出厚重的感覺。潔白細膩的氣泡，就像全脂牛奶一樣的無瑕，如云端，如白霧。完美的掛杯，好似神戶牛肉上的大力神花紋，又好像海浪拍打沙灘留下的白色泡沫，美不勝收。 味道：咖啡、巧克力，以及烘焙麥芽的香氣伴隨著酒體滑入口中，有如江南潤雨，厚厚的包裹住整個舌部。泡沫綿軟順滑，在口腔中不斷滾動?？喽让黠@，但是卻很溫柔，仿佛是在精心呵護你的口腔，圓潤得生怕有什么味道傷害了它。酒精感并不明顯，很舒緩的埋入在先苦后甜的過程中，潤物細無聲，大概就是這個意思吧，更期待氮氣款的。 感受：這款牛奶世濤是很舒服的，油潤感讓人心也變得很軟，有那么一絲絲古老的韻味若隱若現(xiàn)。就如同膠片相機一樣，即使風云變幻，日新月異，揮之不去的，卻始終是那充滿了歷史文化沉淀的醇厚氣息。
也許是，打完球，的晚上喝，我覺得，好喝的不行，當然啦，口渴是一個原因。 外觀有點迷啊，泡沫其實還可以，就是有幾個巨大的氣泡我看不懂。 香味，其實有點虛，香氣并不濃郁，甚至是有點弱，輕微的焦香，少量咖啡，但并不怎么吸引。 味道?？诟校娴臎]得說，加了氮氣真的順滑了不少。低到中的沙口感，帶來的感覺不錯。味道是巧克力，有一丟丟牛奶的感覺，還有點，小酸？后味有點差。 整體而言，其實這一款酒，說不上是優(yōu)秀的作品，之前也嘗過，也覺得酒相對來說淡，淡了一點，而且這個對比并不是帝國世濤，而是牛奶世濤。 萬幸，環(huán)境，狀態(tài)影響喝酒的感覺。我喝的時候，簡直停不下來，一口接一口，不知不覺，已經(jīng)喝了一大半。大口大口之下，體驗很不錯。到后面的酒認真品試，酒，合格。
酒話心晴 2017-05-06 23:37
外觀：黑洞洞的，一碗中藥的感覺。濃厚細膩的褐色泡沫感覺很有范。
氣味：焦糖和可可的香味以及麥芽味，很不錯。
口味：氮氣的加入使入口順滑細膩，不會有殺口感，有烘培麥芽的微苦。前段是巧克力牛奶的香甜和烤面包的味道，淡淡的焦糖味和酒精感隨之而來，后段帶出咖啡的酸苦味和煙熏味，收口較干，不過有乳糖的香味留在口中。
總體會是一種勾有酒精的咖啡類飲料的感覺，缺少麥芽的支撐，甜味有些膩收口又酸，不慎喜歡。喜歡甜味，絲滑拿鐵口感的妹紙們可以嘗試，6度的酒精度也還好。
被遺忘者 2017-05-01 16:45
這是啤酒么，這是啤酒么。。。。
霸氣十足的名字，超級個性的包裝，
不過這啤酒瓶里裝的不是啤酒而是飲料哦。。。
開瓶淡雅的清香，入杯深黑色的液體。入口，哎呦。。。那個美呦。。。
絕對給你視覺和味覺不一樣的沖擊感。
香味，巧克力，咖啡，牛奶糖的口感美了，美了。。
就明明是一款非常爽口潤滑的奶茶飲料嘛。。。
完全喝不出一點點酒精味，
收口絲滑香甜，久久不能忘懷。。
特別適合女士和喜歡香甜口味的人群品嘗，
價格也很實惠哦。。
電影，朋友小聚，自飲必備神卷。
瓶子也有收藏特色。
Glen 2017-04-29 23:56
外觀：酒體深黑不透光，泡沫褐色細膩均勻持久，掛杯好，酒標設(shè)計不錯。
氣味：烘烤麥芽的甜香和一絲醬味和奶油巧克力的氣味
口味：入口順滑細膩，前段是奶糖麥芽糖的香甜，有牛奶巧克力的絲般順滑感，后段帶出些咖啡的酸苦味，酸度持久，收口半干，殺口感中等。
總之，非常易飲，口感柔和順滑平衡，出色的國產(chǎn)口糧酒。
青蔥歲月 2017-04-27 23:41
首先感謝酒花公司一直搞抽簽試飲的活動。
膠片機這款啤酒的適飲性不錯，應(yīng)該是充分調(diào)研了酒吧消費者尤其是女消費者都喜好，并通過釀造和制造充分表達出了釀酒師的釀造初衷。
酒精度表現(xiàn)的很不錯，不高但也不至于太低而支撐不住酒體。淡淡的巧克力味道，深受女性消費者的喜愛。并且擁有淡淡的回甘很難得。
缺點也顯而易見，泡沫少而不具有持久性。雖然整體表現(xiàn)很清爽但是不具有世濤的厚重感。
綜合評價這是一款為迎合市場大眾需求而出品的一款酒，適合大眾群體。但是作為資深酒鬼好像不太合適。
面線糊君 2017-04-24 23:42
膠片機 氮氣牛奶世濤，聞起來主要是巧克力和麥芽的味道，入口有比較濃的巧克力和麥芽的味道，有點甜，有一點酒精感，奶味還是比較明顯的。苦味以烘焙麥芽的苦味為主。酒體偏薄，殺口感挺強。
簡評：還不錯的一瓶酒，但不是很有氮氣的感覺，不知道是不是存放太久的緣故。算是瓶比較入門的牛奶世濤。
最高sg 2017-04-22 18:59
非帝國系列。棕黑色，整體感覺很尚可，泡沫不怎么豐富，也不持久，有輕微的酒精味！入口微苦，很強烈的烤面包、輕微的巧克力的味道，很舒服，口感很柔和，沙口感弱；酒體中等；回味不錯的，感覺強度中度，可以是口糧酒。喝起來很舒服。
KUMA君X 2017-04-09 13:34
香味：巧克力 麥芽 輕微醬香
顏色和泡沫：烏黑 泡沫豐富不持久
口感：以前喝過生啤這次對瓶裝還是挺期待的但是一入口就發(fā)現(xiàn)酒體薄了許多 口感上也更為偏清甜了些 甚至能喝出些許奶味 除了牛奶的清甜還有些許麥芽甜和醬味 回味偏酸 收口酸 可可牛奶香留口
感受：感覺比生啤差了不少 不知道是何緣故 生啤的話還是相當不錯的一款牛奶世濤
第二批膠片機真的是跟第一批裝瓶的完全兩種酒 酒體更為醇厚綿密 巧克力 奶油 堅果味更為飽滿順滑 乳糖的清甜也更為明顯 沒有了第一批的酸澀感和寡淡感與生啤的膠片機基本達到了同一水準 非常棒的國產(chǎn)口糧！
館主Shaw 2018-06-26 19:06
從北京飛到武漢的，晚上直奔十八號酒館，除了圓了東湖邊上喝跳東湖的愿望，還有一個就是喝到膠片機。作為一款剛剛瓶裝量產(chǎn)化的國產(chǎn)牛奶世濤，本身就是引人注目的，而同門的跳東湖的成功，更是為這款酒增添了更多期待。
包裝：由于是鮮啤，沒有涉及到包裝這一塊兒。僅僅從圖上來看，十八號酒館瓶啤的設(shè)計都是非常出眾的。作為設(shè)計師出身，見慣了各種離奇或者新穎的設(shè)計，但對于膠片機那水墨插畫人物以及黑白單色的安排，依舊是贊不絕口，大道至簡，才是真理。
香氣：也許酒館里煙草味道，會影響一部分嗅覺，不過這款酒的咖啡香味依舊會吸引我的注意，微微一絲酒精的氣息摻雜其中，如同給醇厚的味道中增加了一點點清脆。
外觀：這款酒的外觀可以得到滿分，油潤的酒體，烏黑到了極致，散發(fā)出厚重的感覺。潔白細膩的氣泡，就像全脂牛奶一樣的無瑕，如云端，如白霧。完美的掛杯，好似神戶牛肉上的大力神花紋，又好像海浪拍打沙灘留下的白色泡沫，美不勝收。
味道：咖啡、巧克力，以及烘焙麥芽的香氣伴隨著酒體滑入口中，有如江南潤雨，厚厚的包裹住整個舌部。泡沫綿軟順滑，在口腔中不斷滾動?？喽让黠@，但是卻很溫柔，仿佛是在精心呵護你的口腔，圓潤得生怕有什么味道傷害了它。酒精感并不明顯，很舒緩的埋入在先苦后甜的過程中，潤物細無聲，大概就是這個意思吧，更期待氮氣款的。
感受：這款牛奶世濤是很舒服的，油潤感讓人心也變得很軟，有那么一絲絲古老的韻味若隱若現(xiàn)。就如同膠片相機一樣，即使風云變幻，日新月異，揮之不去的，卻始終是那充滿了歷史文化沉淀的醇厚氣息。
XX朵朵XXX 2017-03-26 21:34
也許是，打完球，的晚上喝，我覺得，好喝的不行，當然啦，口渴是一個原因。
外觀有點迷啊，泡沫其實還可以，就是有幾個巨大的氣泡我看不懂。
香味，其實有點虛，香氣并不濃郁，甚至是有點弱，輕微的焦香，少量咖啡，但并不怎么吸引。
味道?？诟校娴臎]得說，加了氮氣真的順滑了不少。低到中的沙口感，帶來的感覺不錯。味道是巧克力，有一丟丟牛奶的感覺，還有點，小酸？后味有點差。
整體而言，其實這一款酒，說不上是優(yōu)秀的作品，之前也嘗過，也覺得酒相對來說淡，淡了一點，而且這個對比并不是帝國世濤，而是牛奶世濤。
萬幸，環(huán)境，狀態(tài)影響喝酒的感覺。我喝的時候，簡直停不下來，一口接一口，不知不覺，已經(jīng)喝了一大半。大口大口之下，體驗很不錯。到后面的酒認真品試，酒，合格。
千尾蟬 2024-02-28 08:10