這是 18 號(hào)酒館在跳東湖之后選擇第二個(gè)瓶裝量產(chǎn)的品牌。同時(shí)這也是國(guó)內(nèi)第一款解決瓶裝氮?dú)夥桨傅钠【?,成功地在低溫儲(chǔ)酒階段和罐裝兩階段加入氮?dú)狻?br />
為了打破“世濤”給人帶來(lái)焦苦的感覺(jué),釀酒師姜麒在釀造這款牛奶世濤時(shí)使用了 10 種不同麥芽和谷物,并且在釀造時(shí)添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合絲滑如牛奶的口感,要說(shuō)傳統(tǒng)世濤中的咖啡味道像是苦澀的美式咖啡,這款牛奶世濤的咖啡味就好比絲滑香濃的拿鐵。
羅伊 2019-10-21 09:16
應(yīng)該是充了氮?dú)猓频呐菽浅<?xì)滑。開(kāi)瓶香氣則非常非常怪異,有一種中草藥或者說(shuō)咳嗽糖漿的味道。入杯砸都沒(méi)有什么泡沫。入口感覺(jué)還可以,香味層次比較豐富,先后有咖啡,牛奶,太妃糖和焦糖的味道出現(xiàn)。收口尾韻是濃濃的純正太妃糖香氣留口。殺口感極弱,幾乎沒(méi)有。所以更像是一杯冰咖啡。酒精藏得不太好,后段有點(diǎn)酒精的味道露出。
總體來(lái)說(shuō)沒(méi)有體現(xiàn)出迷失海岸花生醬牛奶世濤幾乎1.5倍價(jià)格的品質(zhì)。另外,釀造地點(diǎn)居然是河北邯鄲的優(yōu)布勞。
aaron晨 2019-10-09 15:24
中規(guī)中矩的入門(mén)級(jí)世濤啤酒,適合初學(xué)者入門(mén)所用,啤酒沫幾乎沒(méi)有,影響外觀,口味整體偏淡,適合水啤同志來(lái)改善口味,淡淡的咖啡,巧克力,牛奶味道,收口略微有些甜膩。
再見(jiàn)無(wú)名 2019-10-05 11:09
第一次喝膠片機(jī)還是在幾年前常青花園的K11藝術(shù)展上,那個(gè)時(shí)候也是剛?cè)刖劦目樱痛蠖鄶?shù)入門(mén)的小白一樣,最早對(duì)ipa的爆炸香氣和酒花苦是一往情深,對(duì)醬油味的世濤波特都興趣不大。再嘗試的時(shí)候,已經(jīng)不知不覺(jué)中嘗試了各種類型的酒,進(jìn)階后發(fā)現(xiàn)世濤和酸才是重口味的福音。印象中的膠片機(jī)是順滑的牛奶巧克力風(fēng)味,后來(lái)又重新嘗試了一次,整體還是非常的順滑,有淡淡烘焙麥芽的焦香,酒體適中,喝起來(lái)沒(méi)有壓力。膠片機(jī)作為一款入門(mén)世濤來(lái)說(shuō),做到了該有的味道,重新回味一次,酒如其名,回到了入坑的開(kāi)始,一段回憶
小酒花shiyan 2019-09-28 12:43
很平衡的一款世濤,焦苦麥芽的香味,咖啡和太妃糖的味道也都有體現(xiàn),沒(méi)有突出的特色,但是感覺(jué)國(guó)產(chǎn)做成這樣的世濤已經(jīng)很不錯(cuò)了。
沉煙 2019-09-26 07:56
深褐偏黑,有一定光澤,泡沫呈咖啡沫狀,不多但能夠盡可能維持。香氣柔和,輕微的咖啡、巧克力味,不復(fù)雜。味道其實(shí)還不錯(cuò),入口柔順,世濤的架構(gòu)是很明確的,想表達(dá)的風(fēng)味基本都體現(xiàn)了,后段稍有苦澀,總體比較軟一些,但沒(méi)毛病。很好的入門(mén)酒。
我心照你不宣 2019-09-18 22:18
我一直以來(lái)都喜歡黑白兩色,簡(jiǎn)單干凈,這支酒的酒標(biāo)包裝就深得我心,開(kāi)瓶入杯,酒體黑的如同醬油一樣不透光,泡沫少的可憐還不持久,聞起來(lái)有一種拿鐵咖啡,奶油巧克力的香味,還帶有一絲絲烘烤麥芽的焦糖味。入口我驚了,這是啤酒么,感覺(jué)像喝了一口拿鐵一樣絲滑,果然加了氮?dú)饩褪遣灰粯樱D痰慕z滑口感體現(xiàn)的淋漓盡致,殺口感很微弱,前段是巧克力牛奶的香甜和烘烤麥芽的焦香,隨后淡淡的焦糖苦味和酒精味來(lái)臨,后段是咖啡的酸苦味和一絲煙熏味,收口依然能感覺(jué)到那種順滑的乳糖味在口腔里翻滾,久久不散去。我感覺(jué)這明明就是一款絲滑潤(rùn)口的奶茶飲料,酒精味隱藏的很好,很適合女生以及喜歡絲滑香甜口的人,那種被絲滑包裹的感覺(jué)就像是看一部黑白電影,看一張膠片機(jī)拍出來(lái)的朦朧迷幻的老照片一樣讓你沉迷且踏實(shí)。
墨西哥浪味仙 2019-09-04 23:52
Leonader牛 2019-08-25 09:58
泡沫:泡沫顏色呈深棕色,剛倒入酒杯時(shí)細(xì)膩,很快消散了。 不持久。
氣味:一開(kāi)始聞一下,有著咖啡的味道,酒花味道不明顯。整體香氣不是很飽滿。
味道:入口比較順滑,酒體微厚,還算及格。后感的酒精味有點(diǎn)太刺激。沒(méi)有壓好。
整體來(lái)說(shuō)感覺(jué)一般,及格了,但支持國(guó)貨。
Lasia 2019-08-14 14:54
我要輸出了 2019-07-22 23:04
這是第二次喝,酒標(biāo)簡(jiǎn)單,黑白兩色,很吸引人,開(kāi)蓋有焦糖咖啡味,黑色酒體,褐色泡沫,還算豐富,消泡快,有掛杯,入口絲滑,焦糖咖啡牛奶味混雜在一起,之后有一絲酒精味有一絲苦甜,可能喝世濤喝的少,之前喝過(guò)國(guó)產(chǎn)黑啤,這個(gè)膠片機(jī)世濤總體來(lái)講很不錯(cuò),推薦口糧酒