這是 18 號酒館在跳東湖之后選擇第二個瓶裝量產的品牌。同時這也是國內第一款解決瓶裝氮氣方案的啤酒 ,成功地在低溫儲酒階段和罐裝兩階段加入氮氣。 為了打破“世濤”給人帶來焦苦的感覺,釀酒師姜麒在釀造這款牛奶世濤時使用了 10 種不同麥芽和谷物,并且在釀造時添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合絲滑如牛奶的口感,要說傳統世濤中的咖啡味道像是苦澀的美式咖啡,這款牛奶世濤的咖啡味就好比絲滑香濃的拿鐵。
黑色的世濤,香甜的口感,還有回味的奶香,糖水般的感覺。還有咖啡味。 這都不是我想要的,但確實是個性鮮明,能收獲他的喜愛者吧
十八號酒館 膠片機 牛奶世濤 聞香:開瓶有白色霧氣蒸騰,味道比一般的世濤更甜,有明顯的牛奶味,但是很快過去,之后是世濤的焦香味,但是很淡 觀色:黑色液體,泡沫不多還算細膩 察味:入口非常柔和,淡淡的焦香味混合著巧克力咖啡的香氣,剛開始喝的時候有比較明顯的回暖,回暖時牛奶味和焦糖的甜香很突出,麥芽香氣混合其中基本上沖掉了焦苦的感覺,讓人很舒服。但是后段回酸比較明顯,隨著喝的次數增多奶香越來越淡,咖啡酸越來越多,比較影響口感 總體:適合入門級,去掉了焦苦味令人喝起來非常暖和舒適,據說是非常適合冬季溫酒喝法的啤酒
膠片機 外觀: 黑色酒體,泡沫稀少,不透光 氣味: 焦糖味,麥香味 口感: 輕度酒體,氣泡感弱,入口微甜,麥芽味和焦糖味交錯,緊接著能好煩絲絲微酸,偏醋酸方向的那種,回溫后能感受到一點麥片味,稍縱即逝的回甘帶絲絲麥芽甜味和絲絲咖啡苦味 感受: 口感單一了一點,酒精感不明顯。
泡沫不持久 適合入門 適合暢飲 后口略寡淡
【膠片機牛奶世濤】 太妃糖、巧克力味道中夾雜淡淡的醬香味,泡沫細膩但不持久,入口較絲滑,口感偏淡,之前店里有鮮啤,說實話,個人覺得這款膠片機瓶子要更好喝一點。
咖啡,焦糖香氣還是有的,但后半段類似鐵銹味的金屬味道變重,聞著不是很舒服入口挺順滑,中規中距吧
喝得是剛出廠不久的酒。外觀算是又特色,簡約但很漂亮。棕色酒瓶。倒酒之前先在瓶口聞了一下,感覺有些誘人,勾起“食欲”。入杯后,泡沫非常細密持久,氣味還不錯,酒呈黑色,完全不透明。口感甜中有苦,后味略苦,且苦味有點持久,感覺酒精度不高。總體還不錯,值得品味的一款酒,適合作為口糧。 后來又喝了差兩個月到期的酒,泡沫很少,香味也淡一些,口感還可以。圖是臨期酒的。
17年5月25日出廠,18年4月1號飲用。 泡沫幾乎沒有。 酒體黑色。 酒花香幾乎沒有。 入口有一點點咖啡味。 回味幾乎沒有。 非常非常差的一次體驗。可能因為日期太久了? 屬于絕對不會自己再買的酒。
朱朱朱 2018-04-16 21:36
黑色的世濤,香甜的口感,還有回味的奶香,糖水般的感覺。還有咖啡味。
這都不是我想要的,但確實是個性鮮明,能收獲他的喜愛者吧
陳啊炳 2018-04-16 15:32
十八號酒館 膠片機 牛奶世濤
聞香:開瓶有白色霧氣蒸騰,味道比一般的世濤更甜,有明顯的牛奶味,但是很快過去,之后是世濤的焦香味,但是很淡
觀色:黑色液體,泡沫不多還算細膩
察味:入口非常柔和,淡淡的焦香味混合著巧克力咖啡的香氣,剛開始喝的時候有比較明顯的回暖,回暖時牛奶味和焦糖的甜香很突出,麥芽香氣混合其中基本上沖掉了焦苦的感覺,讓人很舒服。但是后段回酸比較明顯,隨著喝的次數增多奶香越來越淡,咖啡酸越來越多,比較影響口感
總體:適合入門級,去掉了焦苦味令人喝起來非常暖和舒適,據說是非常適合冬季溫酒喝法的啤酒
Shirousagi 2018-04-12 21:26
膠片機
外觀: 黑色酒體,泡沫稀少,不透光
氣味: 焦糖味,麥香味
口感: 輕度酒體,氣泡感弱,入口微甜,麥芽味和焦糖味交錯,緊接著能好煩絲絲微酸,偏醋酸方向的那種,回溫后能感受到一點麥片味,稍縱即逝的回甘帶絲絲麥芽甜味和絲絲咖啡苦味
感受: 口感單一了一點,酒精感不明顯。
可愛又迷人的反派 2018-04-11 18:44
桐寶兒dXi迪 2018-04-08 22:49
泡沫不持久 適合入門 適合暢飲 后口略寡淡
呂布 2018-04-08 21:13
【膠片機牛奶世濤】
太妃糖、巧克力味道中夾雜淡淡的醬香味,泡沫細膩但不持久,入口較絲滑,口感偏淡,之前店里有鮮啤,說實話,個人覺得這款膠片機瓶子要更好喝一點。
風凌羽 2018-04-08 03:31
賣烤翅的貓 2018-04-07 22:51
咖啡,焦糖香氣還是有的,但后半段類似鐵銹味的金屬味道變重,聞著不是很舒服入口挺順滑,中規中距吧
酒花大道 2018-04-07 15:49
喝得是剛出廠不久的酒。外觀算是又特色,簡約但很漂亮。棕色酒瓶。倒酒之前先在瓶口聞了一下,感覺有些誘人,勾起“食欲”。入杯后,泡沫非常細密持久,氣味還不錯,酒呈黑色,完全不透明。口感甜中有苦,后味略苦,且苦味有點持久,感覺酒精度不高。總體還不錯,值得品味的一款酒,適合作為口糧。
后來又喝了差兩個月到期的酒,泡沫很少,香味也淡一些,口感還可以。圖是臨期酒的。
請叫我LLL 2018-04-01 23:22
17年5月25日出廠,18年4月1號飲用。
泡沫幾乎沒有。
酒體黑色。
酒花香幾乎沒有。
入口有一點點咖啡味。
回味幾乎沒有。
非常非常差的一次體驗。可能因為日期太久了?
屬于絕對不會自己再買的酒。