這是 18 號酒館在跳東湖之后選擇第二個瓶裝量產的品牌。同時這也是國內第一款解決瓶裝氮氣方案的啤酒 ,成功地在低溫儲酒階段和罐裝兩階段加入氮氣。 為了打破“世濤”給人帶來焦苦的感覺,釀酒師姜麒在釀造這款牛奶世濤時使用了 10 種不同麥芽和谷物,并且在釀造時添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合絲滑如牛奶的口感,要說傳統世濤中的咖啡味道像是苦澀的美式咖啡,這款牛奶世濤的咖啡味就好比絲滑香濃的拿鐵。
香味較淡 酒色巧克力醬油一樣 入口順滑 總體沒有一般世濤那么霸道 比較柔和 但柔和得乏善可陳 味道層次比較單薄 多喝兩口稍微有點喝不下去 但可能比較易飲
泡沫比較粗,甜膩感太重了以至于失去了平衡,酒精度不算高,感覺有點脫離了世濤的框架
入門級,太入門了。 但是真讓啤酒小白喝吧,只能得出真苦真難喝的結論,別扯什么牛奶咖啡啥的。 讓老餮來喝吧,沒什么意思的一個世濤,不苦不香的。 既然定位入門級,自然要面向的群體是精釀小白,學學迷失海岸打嗝海貍吧,哪怕香精呢,香甜好喝最重要
深黑色酒體,咖啡巧克力太妃糖香氣,入口順滑香甜易飲。
自我感覺只是及格分的一款 牛奶的感覺也不夠明顯 也有可能還領悟不夠深
太妃糖的感覺太明顯了,焦苦味和酒精感幾乎沒有了。入口順滑,閉眼喝不像是品酒,感覺是在嘗某種絲滑甜品。
惡心死了,真的無語,純特么劣質咖啡豆過濾的潲水
酒精度5.8,麥芽度16 酒體厚度一般 屬于入門世濤
酒液呈現不透光的棕黑色,咖啡色的酒沫綿密但不夠豐富 入口咖啡與麥芽的焦香味兒明顯,烤面包與牛奶的醇香隨之而來,輕微的深色核果的清香一掃而過。 最后在6度的酒精感的輕微刺激中收尾。 酒體中等偏輕,整體層次感還算分明,但各方面都是點到為止,沒有多余的香與回味兒,顯得有點虎頭蛇尾。 姑且當做一款達到牛奶世濤標準的酒款,可能還有進步的空間罷了……
YamSiu 2023-01-19 23:47
香味較淡 酒色巧克力醬油一樣 入口順滑 總體沒有一般世濤那么霸道 比較柔和 但柔和得乏善可陳 味道層次比較單薄 多喝兩口稍微有點喝不下去 但可能比較易飲
無釀 2022-12-23 19:13
泡沫比較粗,甜膩感太重了以至于失去了平衡,酒精度不算高,感覺有點脫離了世濤的框架
短短 2022-11-25 13:30
JardinDhiver 2022-11-24 18:09
入門級,太入門了。
但是真讓啤酒小白喝吧,只能得出真苦真難喝的結論,別扯什么牛奶咖啡啥的。
讓老餮來喝吧,沒什么意思的一個世濤,不苦不香的。
既然定位入門級,自然要面向的群體是精釀小白,學學迷失海岸打嗝海貍吧,哪怕香精呢,香甜好喝最重要
藍十字 2022-11-21 20:53
深黑色酒體,咖啡巧克力太妃糖香氣,入口順滑香甜易飲。
望月真白 2022-11-07 19:33
自我感覺只是及格分的一款 牛奶的感覺也不夠明顯
也有可能還領悟不夠深
Metalmaniac 2022-08-31 23:50
太妃糖的感覺太明顯了,焦苦味和酒精感幾乎沒有了。入口順滑,閉眼喝不像是品酒,感覺是在嘗某種絲滑甜品。
Jer-Yee 2022-07-31 16:58
惡心死了,真的無語,純特么劣質咖啡豆過濾的潲水
小酒花YdCSt5 2022-07-31 08:21
酒精度5.8,麥芽度16
酒體厚度一般
屬于入門世濤
X-Unit 2022-07-26 01:18
酒液呈現不透光的棕黑色,咖啡色的酒沫綿密但不夠豐富
入口咖啡與麥芽的焦香味兒明顯,烤面包與牛奶的醇香隨之而來,輕微的深色核果的清香一掃而過。
最后在6度的酒精感的輕微刺激中收尾。
酒體中等偏輕,整體層次感還算分明,但各方面都是點到為止,沒有多余的香與回味兒,顯得有點虎頭蛇尾。
姑且當做一款達到牛奶世濤標準的酒款,可能還有進步的空間罷了……