這是 18 號酒館在跳東湖之后選擇第二個瓶裝量產的品牌。同時這也是國內第一款解決瓶裝氮氣方案的啤酒 ,成功地在低溫儲酒階段和罐裝兩階段加入氮氣。 為了打破“世濤”給人帶來焦苦的感覺,釀酒師姜麒在釀造這款牛奶世濤時使用了 10 種不同麥芽和谷物,并且在釀造時添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合絲滑如牛奶的口感,要說傳統世濤中的咖啡味道像是苦澀的美式咖啡,這款牛奶世濤的咖啡味就好比絲滑香濃的拿鐵。
最近可能白酒喝多了,感覺很多世濤都太淡了。沒有厚重的感覺。寡淡。
作為國產啤酒,已經非常不錯了,雖然和很多進口精釀相比存在一些差距。
酒精度5.8 幾乎沒泡沫 咖啡的香氣很濃厚 口感也很像手沖咖啡 略帶苦澀
十八號酒館 牛奶世濤 國慶跟朋友不出門
氮氣沒有體現啊泡沫還是比較明顯稍不持久,掛壁流質細膩的泡沫,略酸的咖啡味道居主,基本沒巧克力味道,還行吧隨便喝喝
作為一款世濤口感十分的隨和,不濃稠也沒有太重的焦苦味,像是某種加了酒精的飲料,溫和易飲……算不上缺點吧?
把酒倒入酒杯的時候的確能聞到很濃郁的一股酒香,可是喝的時候沒有牛奶的味道。味道苦帶點干澀,苦味不是很濃郁,可能是乳糖的關系沖淡了苦味,平衡一般。泡沫不豐富,掛杯少。輕度酒體。
很細膩輕松的世濤,咖啡巧克力味相對弱化了,仿佛真的加了牛奶
跳東湖知道吧,這是一脈相承,管喝
微云 2017-10-07 22:50
最近可能白酒喝多了,感覺很多世濤都太淡了。沒有厚重的感覺。寡淡。
肖某 2017-10-06 19:29
作為國產啤酒,已經非常不錯了,雖然和很多進口精釀相比存在一些差距。
馥睿藍ArtLounge 2017-10-05 20:50
酒精度5.8 幾乎沒泡沫 咖啡的香氣很濃厚 口感也很像手沖咖啡 略帶苦澀
X36X 2017-10-03 15:39
十八號酒館 牛奶世濤 國慶跟朋友不出門
一個俗人 2017-10-01 23:45
氮氣沒有體現啊泡沫還是比較明顯稍不持久,掛壁流質細膩的泡沫,略酸的咖啡味道居主,基本沒巧克力味道,還行吧隨便喝喝
然醬 2017-10-01 19:27
Mega塊 2017-09-29 19:25
作為一款世濤口感十分的隨和,不濃稠也沒有太重的焦苦味,像是某種加了酒精的飲料,溫和易飲……算不上缺點吧?
雪濤 2017-09-24 15:13
把酒倒入酒杯的時候的確能聞到很濃郁的一股酒香,可是喝的時候沒有牛奶的味道。味道苦帶點干澀,苦味不是很濃郁,可能是乳糖的關系沖淡了苦味,平衡一般。泡沫不豐富,掛杯少。輕度酒體。
天津自釀啤酒協會老于 2017-09-22 09:52
很細膩輕松的世濤,咖啡巧克力味相對弱化了,仿佛真的加了牛奶
李延 2017-09-22 00:38
跳東湖知道吧,這是一脈相承,管喝