這是 18 號酒館在跳東湖之后選擇第二個瓶裝量產(chǎn)的品牌。同時這也是國內(nèi)第一款解決瓶裝氮氣方案的啤酒 ,成功地在低溫儲酒階段和罐裝兩階段加入氮氣。 為了打破“世濤”給人帶來焦苦的感覺,釀酒師姜麒在釀造這款牛奶世濤時使用了 10 種不同麥芽和谷物,并且在釀造時添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合絲滑如牛奶的口感,要說傳統(tǒng)世濤中的咖啡味道像是苦澀的美式咖啡,這款牛奶世濤的咖啡味就好比絲滑香濃的拿鐵。
氮氣世濤的綿密泡沫完全沒有體現(xiàn)。聞香咖啡,可可,醬香,太妃糖,中偏深度焙烤香氣都一一體現(xiàn),入口酒體順滑綿柔,甜,苦,和尾端的一點點微酸和焦苦都能清晰告知遺憾的是沒有很好的融合,有點分離感,酒很不錯,還要提升的空間。
太普通了,作為一款牛奶世濤,咖啡香味淡,酒精味重,回味也沒有
口感細(xì)膩 入口微甜后苦 十分喜歡
還不錯的世濤,可可,焦糖味明顯,收口的烘烤麥芽味道比較不錯。國內(nèi)的好世濤。感覺酒體稍微偏薄不夠飽滿,微水
剛倒入杯中的時候,泡沫很豐富,應(yīng)該是氮氣的緣故,不過泡沫很快就退散了,只剩下薄薄的一層。咖啡香氣淡淡的,還能聞到一股柔和的奶香。入口順滑,能感到太妃糖帶來的一絲甜味。酒體偏薄,回味略有點艱澀,整體感覺馬馬虎虎。
膠片機(jī)牛奶世濤,一款不錯的國產(chǎn)世濤。 黑白色搭出來的簡潔外表很容易給人以好感,并寄以深深地期待。開瓶后氣泡量還是蠻大的,棕黑色的渾濁酒體,伴以濃重的奶香和焦糖咖啡的香氣,毫無疑問,第一印象分get。 入口卻略有失望,可能是我不習(xí)慣這種寡淡的牛奶世濤的原因,略顯粘稠的口感,十分厚重的焦糖咖啡感,并不能讓我給出一個好的分?jǐn)?shù)。 酒精度并不算高,酒體略顯厚重,同行的女生也并沒有對他另眼相看,故而,不推薦。
外觀無可挑剔,我最愛的簡約風(fēng),味道也是我蠻喜歡的,回甘微甜。
國產(chǎn)啤酒中最棒的幾款之一。酒體深黑色,就像醬油,泡沫褐色,不算豐富,掛杯。氣味香濃,有焦糖,巧克力和乳糖的氣味。入口順滑柔和,殺口感適中,非常不錯的口糧酒
黑色酒體很有質(zhì)感,入口咖啡香、牛奶味清逸,比想象中的好。但酒體濃度偏淡,適合入門級別。
驥 2017-06-05 23:18
氮氣世濤的綿密泡沫完全沒有體現(xiàn)。聞香咖啡,可可,醬香,太妃糖,中偏深度焙烤香氣都一一體現(xiàn),入口酒體順滑綿柔,甜,苦,和尾端的一點點微酸和焦苦都能清晰告知遺憾的是沒有很好的融合,有點分離感,酒很不錯,還要提升的空間。
總有刁民想害朕啊 2017-06-05 18:37
太普通了,作為一款牛奶世濤,咖啡香味淡,酒精味重,回味也沒有
后天 2017-06-04 19:17
口感細(xì)膩 入口微甜后苦 十分喜歡
DeliriumXX 2017-06-04 12:39
還不錯的世濤,可可,焦糖味明顯,收口的烘烤麥芽味道比較不錯。國內(nèi)的好世濤。感覺酒體稍微偏薄不夠飽滿,微水
該昵稱已被人類使用 2017-06-03 20:44
剛倒入杯中的時候,泡沫很豐富,應(yīng)該是氮氣的緣故,不過泡沫很快就退散了,只剩下薄薄的一層。咖啡香氣淡淡的,還能聞到一股柔和的奶香。入口順滑,能感到太妃糖帶來的一絲甜味。酒體偏薄,回味略有點艱澀,整體感覺馬馬虎虎。
湯圓Gordon 2017-06-02 21:17
膠片機(jī)牛奶世濤,一款不錯的國產(chǎn)世濤。
黑白色搭出來的簡潔外表很容易給人以好感,并寄以深深地期待。開瓶后氣泡量還是蠻大的,棕黑色的渾濁酒體,伴以濃重的奶香和焦糖咖啡的香氣,毫無疑問,第一印象分get。
入口卻略有失望,可能是我不習(xí)慣這種寡淡的牛奶世濤的原因,略顯粘稠的口感,十分厚重的焦糖咖啡感,并不能讓我給出一個好的分?jǐn)?shù)。
酒精度并不算高,酒體略顯厚重,同行的女生也并沒有對他另眼相看,故而,不推薦。
半吊子老法師席丹夏 2017-05-31 23:15
外觀無可挑剔,我最愛的簡約風(fēng),味道也是我蠻喜歡的,回甘微甜。
佑小天 2017-05-31 21:39
趁機(jī)喝酒 2017-05-31 15:13
國產(chǎn)啤酒中最棒的幾款之一。酒體深黑色,就像醬油,泡沫褐色,不算豐富,掛杯。氣味香濃,有焦糖,巧克力和乳糖的氣味。入口順滑柔和,殺口感適中,非常不錯的口糧酒
大俠 2017-05-30 11:47
黑色酒體很有質(zhì)感,入口咖啡香、牛奶味清逸,比想象中的好。但酒體濃度偏淡,適合入門級別。