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拾捌精釀 膠片機 牛奶世濤
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精釀 膠片機 牛奶世濤

NO.18 Film.G Milk Stout

產地: 中國
風格: 世濤/波特啤酒 牛奶世濤
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 273
  • 喝過: 1750
  • 總體評分 59
    3.38 分
產地: 中國
風格: 世濤/波特啤酒 牛奶世濤
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒簡介

這是 18 號酒館在跳東湖之后選擇第二個瓶裝量產的品牌。同時這也是國內第一款解決瓶裝氮氣方案的啤酒 ,成功地在低溫儲酒階段和罐裝兩階段加入氮氣。
為了打破“世濤”給人帶來焦苦的感覺,釀酒師姜麒在釀造這款牛奶世濤時使用了 10 種不同麥芽和谷物,并且在釀造時添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合絲滑如牛奶的口感,要說傳統(tǒng)世濤中的咖啡味道像是苦澀的美式咖啡,這款牛奶世濤的咖啡味就好比絲滑香濃的拿鐵。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒體(249)
  • 適合入門級(238)
  • 順滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用戶酒評 共 573 條評論

強森精釀啤酒

強森精釀啤酒 2017-05-03 21:51

    • 香氣: 4
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5

郎朗爽口,絲絲順滑,甜苦適中,沙口較弱。仿佛捧著一杯融化掉的德芙,非常適合女生以及喜歡甜味的朋友。喜歡世濤的你必須買一瓶來嘗嘗,絕對顛覆你對世濤的評價。入口稍甜中滿滿的咖啡可可……等味道,非常美妙。本來已經很柔順的酒,在搭配氮氣,那種下咽的感覺舒服到了極致。回甘稍苦。照相機、你值得干幾瓶。

安薩巴圖魯

安薩巴圖魯 2017-05-03 21:22

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3

一款國內比較知名和成功的廠商,logo設計和名稱都非常優(yōu)秀,但是個人口味感受方面來說和國際大牌還是有一定差距,這款牛奶世濤乳糖的味道比較淡,被焦苦味道壓制,如果有氮氣的話可能會更好一些。之前很喜歡左手的氮氣世濤,感覺牛奶世濤一般,喝過了一圈國內的,再喝左手的牛奶世濤,感覺洋人對于平衡的把握還是要更好一些。這次測評喝到的酒感覺和之前喝過的瓶裝以及在18號本店喝到的扎啤貌似沒有什么改進,所以我猜可能還是有很多朋友喜歡這個味道的吧,我個人是傾向于更加的牛奶化或者帝國化的口味的,所以還是希望18號越做越好。另外,由于我們這邊快遞都是直接扔到快遞點,然后發(fā)一個短信,最近兩次測評都是最后一刻收到催評信息才想起來去拿,所以希望酒花兒發(fā)貨以后最好能給發(fā)一個發(fā)貨信息,最后還是再次感謝酒花兒對中國精釀事業(yè)的貢獻!

小鳥游六花

小鳥游六花 2017-05-03 18:21

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4

非常正規(guī)的牛奶世濤,酒精味不是很突出,酒體稍薄,沙口感不重,適合新人入門飲用。咖啡乳糖味道明顯,是一款不錯的國產精釀

當前服務器異常

當前服務器異常 2017-05-03 15:00

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5

挺好的 只是個人不太喜歡挺好的 只是個人不太喜歡挺好的 只是個人不太喜歡挺好的 只是個人不太喜歡挺好的 只是個人不太喜歡挺好的 只是個人不太喜歡挺好的 只是個人不太喜歡

沙克斯

沙克斯 2017-05-03 12:08

    • 香氣: 3
    • 味道: 3
    • 外觀: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦味
  • 順滑
  • 氣泡感弱
  • 中度酒體

久違了的小露臺,久違了的膠片機。2015年第一次參加大型精釀展,在北京三里屯soho喝到的第一款酒就是膠片機。
時過境遷,膠片機也贏來了瓶裝上市,成為國內首款瓶裝氮氣世濤,手動點一百個贊

s香氣很弱,中低的麥芽香,咖啡,烘烤。低酯香。
a泡沫很美,顏色和細膩度都超棒。
f低甜,中偏低的麥芽表現,收口略苦,烘烤味略重,中段麥芽支撐不足,尾段略顯水感。
m順滑,低沙口。
o還算易飲,倒酒一定要猛,這點我很喜歡

L凱

L凱 2017-05-03 11:14

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 3
    • 外觀: 3
    • 感受: 3
  • 渾濁
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 中度酒體
  • 適合進階級

國產精釀進步越來越大,值得一試。開瓶后可可香氣,平衡感不錯,唯一就是層次感差一些。

潤仔

潤仔 2017-05-03 10:51

    • 香氣: 3
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 2.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 泡沫豐富
  • 泥土
  • 煙熏
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 藥草
  • 烤面包
  • 輕度酒體
  • 順滑
  • 氣泡感適中
  • 平衡
  • 適合入門級
  • 小清新

還不錯的酒,味道適口,就是酒體薄了,不過適合暢飲,味道中規(guī)中矩,讓人能較好接受

Dirk

Dirk 2017-05-03 10:48

  • 渾濁
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 堅果
  • 中度酒體
  • 氣泡感弱
  • 順滑
  • 適合入門級
  • 口糧酒

Metal

Metal 2017-05-03 10:11

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5

總體來說是一款不錯的世濤,但是特點不太突出。口感和氣味還是不錯的,看起來酒體比較厚重,如果在售一定還是會買的。

行者

行者 2017-05-03 01:28

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 5
    • 感受: 4

很高興再次中獎了...本想約三兩好友一起來品嘗,因為時間關系所以自己獨飲了.首先從包裝來看,個人比較喜歡這種黑白印記.瓶蓋一開便能聞到明顯的果香香氣,黑色的酒體,泡沫很細膩,相對其他世濤氣泡比較持久,酒精味被香氣給覆蓋了,但是5.8的酒精度本身也不高,酒體入口比較順滑,沙口感不強,有些許焦糖的味道,尾味稍微甜膩了一點,味末可以感受到類似可可的味道…平衡感算是比較好的一款酒,但是相對本人來說口味太輕了..

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