這是 18 號酒館在跳東湖之后選擇第二個瓶裝量產的品牌。同時這也是國內第一款解決瓶裝氮氣方案的啤酒 ,成功地在低溫儲酒階段和罐裝兩階段加入氮氣。 為了打破“世濤”給人帶來焦苦的感覺,釀酒師姜麒在釀造這款牛奶世濤時使用了 10 種不同麥芽和谷物,并且在釀造時添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合絲滑如牛奶的口感,要說傳統世濤中的咖啡味道像是苦澀的美式咖啡,這款牛奶世濤的咖啡味就好比絲滑香濃的拿鐵。
挺不錯的一款世濤,香味一般,但味道還不錯,甜度和苦味平衡得不錯,回味有焦糖和咖啡香。
18號酒館著名的膠片機牛奶世濤,深棕色略偏黑色的酒體,泡沫不多,入口典型的牛奶世濤的巧克力和乳糖的味道,喝起來香氣比聞起來要香,口感還算順滑,苦度不高,很易飲
咖啡香氣、醬油氣味兒首當其沖。酒體粘稠度一般,泡沫淺淺一層,不一會兒就消失了一大半。殺口感恰到好處,牛奶的順滑感包裹在舌根,香甜適中,與咖啡的苦度交相輝映,就像“沖了二氧化碳”的打嗝海貍牛奶世濤,似乎酒體較輕,但風味濃厚。
店里喝的生啤,不知道是不是不夠新鮮,覺得不夠香,味道也不夠濃,平平無奇吧。
酒體黑色,入口順滑,支持國產精釀~
這款世濤其實挺適合入門的,做的不是很水,苦味和咖啡味強度也沒有很低,作為一款牛奶世濤做的蠻不錯的,可能喝過很多帝國世濤的覺得就很淡,但是不能拿帝國世濤的標準去衡量牛奶世濤啊,喝哪個風格就評價哪個風格,不要橫向比較,沒有意義。
貝加爾湖 2021-05-17 14:02
一念輪回 2021-05-04 20:57
挺不錯的一款世濤,香味一般,但味道還不錯,甜度和苦味平衡得不錯,回味有焦糖和咖啡香。
Emmanuelle 2021-04-19 22:09
咖啡焦糖味 2021-03-14 14:59
北里37 2021-03-04 08:12
18號酒館著名的膠片機牛奶世濤,深棕色略偏黑色的酒體,泡沫不多,入口典型的牛奶世濤的巧克力和乳糖的味道,喝起來香氣比聞起來要香,口感還算順滑,苦度不高,很易飲
豌豆丶 2021-02-19 21:14
戎全有 2021-01-20 18:03
咖啡香氣、醬油氣味兒首當其沖。酒體粘稠度一般,泡沫淺淺一層,不一會兒就消失了一大半。殺口感恰到好處,牛奶的順滑感包裹在舌根,香甜適中,與咖啡的苦度交相輝映,就像“沖了二氧化碳”的打嗝海貍牛奶世濤,似乎酒體較輕,但風味濃厚。
白小冉 2021-01-20 16:46
店里喝的生啤,不知道是不是不夠新鮮,覺得不夠香,味道也不夠濃,平平無奇吧。
簡約至極 2021-01-13 22:58
酒體黑色,入口順滑,支持國產精釀~
續神 2020-12-25 22:30
這款世濤其實挺適合入門的,做的不是很水,苦味和咖啡味強度也沒有很低,作為一款牛奶世濤做的蠻不錯的,可能喝過很多帝國世濤的覺得就很淡,但是不能拿帝國世濤的標準去衡量牛奶世濤啊,喝哪個風格就評價哪個風格,不要橫向比較,沒有意義。