這款啤酒是分身(Doppelganger)的升級版。為了把幽靈的香氣,味道與強度推動到極限,酒廠在保證酒的基調不變的同時提高煮沸時的酒花投放量與干投時的酒花投放量。得到的成果是非常強烈的,但同時又有著驚人的平衡與柔軟。略有粘稠的口感中包裹著過熟芒果,柑橘與熱帶水果的味道。這是新英格蘭的冬天用來溫暖你的招待。
生產日期2022.4.19,賞味日期2022.9.3,已經錯過了最佳賞味期。非常標準的渾濁IPA,延續了樹屋一貫的標準與質量,酒體飽滿,泡沫豐富,香氣撲鼻。入口后殺口感適可,能感受大量水果香氣,后續是松針的強烈氣息,吞咽后苦感上升,但不會停留過久,大量的酒花投放也保障了充足的香氣與味道,并且將酒精感壓制的很好。
日期很新鮮,酒的香氣很足、口感沒得說總之除了小貴剩下都很滿意
出廠不到2個月開瓶,也算比較新鮮了。開瓶是比較濃厚的熱帶水果和過熟柑橘的香氣。倒杯泡沫豐富綿密持久,酒體深黃色渾濁。入口肯定還是好喝的,但我個人感覺過于厚重了,松針,柑橘,芒果口感為主,但酒體過濃,有一點點酵母臭,也有一定的苦度,感覺不如結巴朱利葉斯,甚至我更愿意喝普通的幽靈。但酒肯定是好酒,下的酒花也足,除了性價比倒也沒什么缺點,樹屋的酒都值得一喝。
盛京酒評最后一彈,下次再刷新酒評就在泉城啦 這是款老樹屋~泡沫豐富,但比較粗糙且不不持久;酒液在混濁里時厚重的,很芒果汁,有些暗淡。入口微酸,果汁感強,苦度低,酒花顆粒感覺挺多。酒精灼熱感明顯,口感偏澀。 真的是一卷冬日新英格蘭感,讓我想在秋冬自酌
罐裝日期2022.5.23
香氣:開罐可以聞到柑橘、松針、百香果的味道。入杯后還有點青草味。雖然臨期,但香氣不弱。 外觀:芒果汁般的酒體,渾濁度較高,泡沫非常豐富持久。 口感:中度酒體,沙口感中等,酒精感略顯。 味道:猶如一杯柑橘、百香果、芒果、西柚混調成的可口果汁,后段稍帶點辛辣感?;匚短鹬袔Э?,苦味中度,收口稍有點干。 整體感受:酒體漂亮,果味非常濃郁香甜。苦味和酒精感都壓得不錯。臨期的樹屋,水準仍是在線,性價比高。
Prism 2022-09-03 21:07
生產日期2022.4.19,賞味日期2022.9.3,已經錯過了最佳賞味期。非常標準的渾濁IPA,延續了樹屋一貫的標準與質量,酒體飽滿,泡沫豐富,香氣撲鼻。入口后殺口感適可,能感受大量水果香氣,后續是松針的強烈氣息,吞咽后苦感上升,但不會停留過久,大量的酒花投放也保障了充足的香氣與味道,并且將酒精感壓制的很好。
默默蹭酒的老董 2022-08-25 18:48
天津酒渡自釀酒館 2022-08-17 23:46
日期很新鮮,酒的香氣很足、口感沒得說總之除了小貴剩下都很滿意
一笑闌珊 2022-08-12 20:28
出廠不到2個月開瓶,也算比較新鮮了。開瓶是比較濃厚的熱帶水果和過熟柑橘的香氣。倒杯泡沫豐富綿密持久,酒體深黃色渾濁。入口肯定還是好喝的,但我個人感覺過于厚重了,松針,柑橘,芒果口感為主,但酒體過濃,有一點點酵母臭,也有一定的苦度,感覺不如結巴朱利葉斯,甚至我更愿意喝普通的幽靈。但酒肯定是好酒,下的酒花也足,除了性價比倒也沒什么缺點,樹屋的酒都值得一喝。
凱文不摸魚 2022-08-07 22:11
八鑒愛運動好小酌 2022-08-06 23:09
盛京酒評最后一彈,下次再刷新酒評就在泉城啦
這是款老樹屋~泡沫豐富,但比較粗糙且不不持久;酒液在混濁里時厚重的,很芒果汁,有些暗淡。入口微酸,果汁感強,苦度低,酒花顆粒感覺挺多。酒精灼熱感明顯,口感偏澀。
真的是一卷冬日新英格蘭感,讓我想在秋冬自酌
Y大爺 2022-08-06 15:35
罐裝日期2022.5.23

何許松 2022-07-28 23:10
anonymZw9qZs 2022-07-28 02:09
大步溜 2022-07-27 22:05
香氣:開罐可以聞到柑橘、松針、百香果的味道。入杯后還有點青草味。雖然臨期,但香氣不弱。
外觀:芒果汁般的酒體,渾濁度較高,泡沫非常豐富持久。
口感:中度酒體,沙口感中等,酒精感略顯。
味道:猶如一杯柑橘、百香果、芒果、西柚混調成的可口果汁,后段稍帶點辛辣感?;匚短鹬袔Э?,苦味中度,收口稍有點干。
整體感受:酒體漂亮,果味非常濃郁香甜。苦味和酒精感都壓得不錯。臨期的樹屋,水準仍是在線,性價比高。