一款口味豐富的波特,順滑且伴有蜂蜜的氣息。加入乳糖釀造,給予了酒體額外的絲滑氣質(zhì)。可以單獨(dú)當(dāng)做甜品飲用,亦或是在豐富一餐的收尾。深黑色的酒色vs乳白色的酒頭。牛奶巧克力的香氣在倒入酒杯時(shí)綻放,緊接著是蜂蜜和黑加侖果醬味。入口又是白巧克力的味道,平衡、精致,隱隱有著覆盆子、黑加侖和咖啡的味道。
太強(qiáng)了,波特啟蒙,該有的都有了
麥芽香、烘烤焦香、醬油、酵母酸味。 酒液黑色,泡沫豐富。 黑金早在四五年前就喝過了,是印象非常深刻的一款波特。入口醇和厚實(shí),泡沫細(xì)膩且?guī)е溠亢婵竞蟮慕瓜悖⑻鸬奈兜来钆浜婵钧溠肯阌幸环N高樂高那種麥芽可可飲品的風(fēng)味,也沒什么酒精感,回味也很長(zhǎng)。 地道的波特喝這款就夠了。
【39】珀亞拉 黑金 波特啤酒 【生產(chǎn)日期】2021年5月4日 【品飲日期】2022年4月20日 【外觀】不透光的黑色酒液。棕色泡沫不斷上升,量少綿密,消散較快。沒有掛杯。 【香氣】開瓶就能聞到噴涌而出的濃郁醬油味,倒入杯中還能捕捉到深色干果的味道。 【口感】中度酒體,氣泡感中等偏弱,入口順滑,有微微的酒精感。 【味道】入口柔和,烘烤麥芽和乳糖帶來復(fù)雜的甜味,中段苦度上升,回味酸澀伴著口腔里的苦讓我想到可可的味道。 【主觀感受】平衡,易飲,唯一的記憶點(diǎn)可能就是酒標(biāo)了。
罐裝日期:21.01.21 飲于:22.04.07 保質(zhì)期24個(gè)月 瓶身是令人遐想的烘焙麥芽 聞起來濃重的醬油感,乳糖的甜,巧克力,咖啡,烘焙程度很深的麥芽,也是這類酒很常見的香型 入口順滑,沙口感很弱,巧克力的主色調(diào),烘焙苦香和蜂蜜甜感為主,中段氣泡在口腔中打開,乳糖的甜感浮現(xiàn),后段從巧克力開始向咖啡的轉(zhuǎn)變,漿果和堅(jiān)果味道的給予還是很足的,伴隨著乳糖或者是蜂蜜的甜感帶來微弱酒精感,尾端留香是巧克力微弱的苦,乳糖的甜還有一些堅(jiān)果的味道,89
口感中規(guī)中矩吧,沒有太驚喜的地方,如果再濃郁些就好了,期望過略高
聞起來是香醇扎實(shí)的深烘咖啡,以及相對(duì)較輕的焦糖與牛奶巧克力。乳糖香氣自始至終,甜而不膩。 入口咖啡濃郁,帶有巧克力和麥芽酸甜,以及突出的牛奶風(fēng)味。咖啡與黑巧至后段愈苦,使風(fēng)味更具張力。果脯與核果在黑巧前后兩次出現(xiàn),同乳糖一起平衡風(fēng)味。后段的堅(jiān)果比較豐富且稍有帶油脂感,深入濃厚的苦中,穩(wěn)固全局風(fēng)味。 整體風(fēng)味很扎實(shí)的一款波特,教科書般的標(biāo)桿水準(zhǔn)。
凱文不摸魚 2022-06-19 22:57
太強(qiáng)了,波特啟蒙,該有的都有了
塵氤離 2022-05-02 20:59
麥芽香、烘烤焦香、醬油、酵母酸味。
酒液黑色,泡沫豐富。
黑金早在四五年前就喝過了,是印象非常深刻的一款波特。入口醇和厚實(shí),泡沫細(xì)膩且?guī)е溠亢婵竞蟮慕瓜悖⑻鸬奈兜来钆浜婵钧溠肯阌幸环N高樂高那種麥芽可可飲品的風(fēng)味,也沒什么酒精感,回味也很長(zhǎng)。
地道的波特喝這款就夠了。
吮指原味小酒花 2022-04-20 22:29
【39】珀亞拉 黑金 波特啤酒
【生產(chǎn)日期】2021年5月4日
【品飲日期】2022年4月20日
【外觀】不透光的黑色酒液。棕色泡沫不斷上升,量少綿密,消散較快。沒有掛杯。
【香氣】開瓶就能聞到噴涌而出的濃郁醬油味,倒入杯中還能捕捉到深色干果的味道。
【口感】中度酒體,氣泡感中等偏弱,入口順滑,有微微的酒精感。
【味道】入口柔和,烘烤麥芽和乳糖帶來復(fù)雜的甜味,中段苦度上升,回味酸澀伴著口腔里的苦讓我想到可可的味道。
【主觀感受】平衡,易飲,唯一的記憶點(diǎn)可能就是酒標(biāo)了。
喝瓶好酒吧 2022-04-07 21:31
罐裝日期:21.01.21
飲于:22.04.07 保質(zhì)期24個(gè)月
瓶身是令人遐想的烘焙麥芽
聞起來濃重的醬油感,乳糖的甜,巧克力,咖啡,烘焙程度很深的麥芽,也是這類酒很常見的香型
入口順滑,沙口感很弱,巧克力的主色調(diào),烘焙苦香和蜂蜜甜感為主,中段氣泡在口腔中打開,乳糖的甜感浮現(xiàn),后段從巧克力開始向咖啡的轉(zhuǎn)變,漿果和堅(jiān)果味道的給予還是很足的,伴隨著乳糖或者是蜂蜜的甜感帶來微弱酒精感,尾端留香是巧克力微弱的苦,乳糖的甜還有一些堅(jiān)果的味道,89
魅賜丶精釀 2022-03-19 22:48
DLgpoms9 2022-03-11 22:40
裝爺爺 2022-02-13 16:22
口感中規(guī)中矩吧,沒有太驚喜的地方,如果再濃郁些就好了,期望過略高
EasonYu 2022-02-12 00:48
imgole 2022-01-09 00:18
聞起來是香醇扎實(shí)的深烘咖啡,以及相對(duì)較輕的焦糖與牛奶巧克力。乳糖香氣自始至終,甜而不膩。
入口咖啡濃郁,帶有巧克力和麥芽酸甜,以及突出的牛奶風(fēng)味。咖啡與黑巧至后段愈苦,使風(fēng)味更具張力。果脯與核果在黑巧前后兩次出現(xiàn),同乳糖一起平衡風(fēng)味。后段的堅(jiān)果比較豐富且稍有帶油脂感,深入濃厚的苦中,穩(wěn)固全局風(fēng)味。
整體風(fēng)味很扎實(shí)的一款波特,教科書般的標(biāo)桿水準(zhǔn)。
就介意思 2022-01-05 23:15