我們使用千島湖的水，桂林花茶級的金桂進行釀造，再篆刻體的“桂”字把桂花的風味烙印一支小麥啤酒里。整體風味由麥香與花香交織融合，一定的酒花苦味支撐，口味平衡，輕松易飲。
一款比較清新的小麥艾爾，淺黃色的酒體很清澈，泡沫也很豐富持久，最明顯的是它的桂花香及麥香味尤為突出，口感很清爽……
外觀呈現非常漂亮的金黃色，清淡的泡沫，傾倒時有濃濃的桂花香氣，入口后酒體比想象的要濃重些，后味有花香，停留時間比較長，感覺更適合配上干果單獨飲用，佐餐的話會搶食材的味道，作為一款杭州本地精釀，希望可以增加在當地高端酒店餐飲和酒吧的覆蓋，至少不用每次去杭州出差地啤只有西湖綠雨這一個選擇。
開瓶就有很濃的掛花香，很像桂花酒釀的感覺，略帶一點點香蕉的氣味，泡沫豐富細膩，還算持久，一直維持薄薄一層。入口就是很典型的小麥啤酒的味道，香蕉味要大過桂花的味道，中后段有點果酸，回口上來還是有桂花香留在嘴里，苦度很低，適合各種人群，很不錯的酒！
開瓶陣陣花香，泡沫多且細膩，但個人感覺喝到嘴里桂花味還不夠濃重，味道上來說特點不太鮮明，有些平庸。瓶身上的桂字一下子就把人帶到江南，挺有感覺。很喜歡桂花香，希望能有更多用桂花釀造的酒~
缺圖，后補，香氣給了5分。是因為那么多桂花小麥，作為一個江南人卻喝不到桂花味，基本上都是一種不可言狀的味道。拜托去嘗嘗江南的桂花酒釀圓子，桂花糕。走在江南秋天的路上再談桂花好嗎？這款酒真的就是桂花味，國內還有為數不多的幾款有的，回頭一一道來。 酒體整個偏寡淡，后味不夠豐富，太過于平庸，其他都還好。
還不錯，桂花香，小麥味，值得嘗試
香氣：小麥，香蕉，桂花 味道：入口十分濃郁的桂花味，中段能感受到小麥的香蕉味，尾端又是桂花的回香 外觀：金黃色酒體，泡沫消散的有點快 感受：桂花味濃重的小麥酒
一款小清晰，花香感足，是香不苦，不太適合我，水了點，嘗嘗
聞上去淡淡的菠蘿味道，細聞開始出現桂花的香氣，酒體金黃清澈，泡沫比較少。喝上去殺口感弱，甜甜的味道略帶一點苦味，桂花的味道在口腔里蔓延，這才是一款名副其實的桂花啤酒嘛。總體來說味道突出，酒體清爽，是一款十分不錯的桂花小麥！釀酒師棒棒的！我很喜歡！喝前拍了照喝的時候光顧著喝忘記了
不會改變 2017-03-26 13:25
一款比較清新的小麥艾爾，淺黃色的酒體很清澈，泡沫也很豐富持久，最明顯的是它的桂花香及麥香味尤為突出，口感很清爽……
JasonXTang 2017-03-26 11:50
外觀呈現非常漂亮的金黃色，清淡的泡沫，傾倒時有濃濃的桂花香氣，入口后酒體比想象的要濃重些，后味有花香，停留時間比較長，感覺更適合配上干果單獨飲用，佐餐的話會搶食材的味道，作為一款杭州本地精釀，希望可以增加在當地高端酒店餐飲和酒吧的覆蓋，至少不用每次去杭州出差地啤只有西湖綠雨這一個選擇。
白相人爺叔 2017-03-25 21:53
開瓶就有很濃的掛花香，很像桂花酒釀的感覺，略帶一點點香蕉的氣味，泡沫豐富細膩，還算持久，一直維持薄薄一層。入口就是很典型的小麥啤酒的味道，香蕉味要大過桂花的味道，中后段有點果酸，回口上來還是有桂花香留在嘴里，苦度很低，適合各種人群，很不錯的酒！
Nicooole 2017-03-25 15:49
開瓶陣陣花香，泡沫多且細膩，但個人感覺喝到嘴里桂花味還不夠濃重，味道上來說特點不太鮮明，有些平庸。瓶身上的桂字一下子就把人帶到江南，挺有感覺。很喜歡桂花香，希望能有更多用桂花釀造的酒~
MarkZhang 2017-03-25 15:25
Kevin 2017-03-24 23:17
缺圖，后補，香氣給了5分。是因為那么多桂花小麥，作為一個江南人卻喝不到桂花味，基本上都是一種不可言狀的味道。拜托去嘗嘗江南的桂花酒釀圓子，桂花糕。走在江南秋天的路上再談桂花好嗎？這款酒真的就是桂花味，國內還有為數不多的幾款有的，回頭一一道來。
酒體整個偏寡淡，后味不夠豐富，太過于平庸，其他都還好。
我要上交大 2017-03-24 22:52
還不錯，桂花香，小麥味，值得嘗試
天麟Fred 2017-03-22 20:30
香氣：小麥，香蕉，桂花
味道：入口十分濃郁的桂花味，中段能感受到小麥的香蕉味，尾端又是桂花的回香
外觀：金黃色酒體，泡沫消散的有點快
感受：桂花味濃重的小麥酒
hawua 2017-03-21 13:38
一款小清晰，花香感足，是香不苦，不太適合我，水了點，嘗嘗
Andson 2017-03-21 13:36
聞上去淡淡的菠蘿味道，細聞開始出現桂花的香氣，酒體金黃清澈，泡沫比較少。喝上去殺口感弱，甜甜的味道略帶一點苦味，桂花的味道在口腔里蔓延，這才是一款名副其實的桂花啤酒嘛。總體來說味道突出，酒體清爽，是一款十分不錯的桂花小麥！釀酒師棒棒的！我很喜歡！喝前拍了照喝的時候光顧著喝忘記了
