水潤的靈感來自于我們對于新西蘭的愛-在那里充滿童趣的旅程。我們將對美景、農業、以及原住民的熱情的感覺全部注入了這款啤酒,你完全可以得到和我們同樣的感受。同時,我們經過了長達幾個月針對含羞草桶內菌類的調節,讓他有了如今這么美妙的感覺。 原料:美國與歐洲的麥芽,美國與新西蘭的啤酒花、酵母、酒香酵母以及我們獨特水。
2016.12 batch3 狀態正佳
非常漂亮的金色酒體,開瓶后就是非常新鮮的果香四溢,聞香有輕微的野菌味、白葡萄酒香氣,口味微酸、微苦,白葡萄的果香。
香味:梅子 杏 泥土 皮革 熟果 聞起來倒是挺juicy的 核果味相當棒 顏色和泡沫:微渾濁暗金色 泡沫不持久 口感:入口酒體適中 殺口感意外的很強 初入口飽滿的杏桃核果味夾雜著泥土和皮革味 夾雜一些單寧的澀感 鮮爽感爆炸 但是之后風味一路走低 從中段開始就只有一些梅子的微酸和單寧的澀感了 核果香氣留存倒是蠻持久的 但是完全撐不起整體的架子 收口微酸微苦 杏桃核果味留口 感受:喝的B4 第一口爆炸 但是風味一路走低
梅子酸泥土香霉香,舌后端微苦,和紅酒桶的一點點澀味,完美平衡,名不虛傳。
紅酒桶味非常突出,配合著適中的酸和漂亮的野菌氣息,但是收口居然如此干凈,紅酒單寧的那種澀味基本沒有,真是絕了。
全美都在追的酒廠,不是沒道理的,太特么厲害了。
顏色偏棕,略帶苦味,很干凈,主題還是泥土酸香,有成年梅子感覺,好喝好看,農舍山的酒極為少見。
不會喝酒的BM 2024-09-13 00:15
倆卷圈一角餅 2022-10-10 13:19
兩儀式 2021-05-24 10:50
chenyxx 2020-06-20 09:57
2016.12 batch3
狀態正佳
命的水 2019-09-09 15:44
非常漂亮的金色酒體,開瓶后就是非常新鮮的果香四溢,聞香有輕微的野菌味、白葡萄酒香氣,口味微酸、微苦,白葡萄的果香。
KUMA君X 2019-06-23 21:08
香味:梅子 杏 泥土 皮革 熟果 聞起來倒是挺juicy的 核果味相當棒
顏色和泡沫:微渾濁暗金色 泡沫不持久
口感:入口酒體適中 殺口感意外的很強 初入口飽滿的杏桃核果味夾雜著泥土和皮革味 夾雜一些單寧的澀感 鮮爽感爆炸 但是之后風味一路走低 從中段開始就只有一些梅子的微酸和單寧的澀感了 核果香氣留存倒是蠻持久的 但是完全撐不起整體的架子 收口微酸微苦 杏桃核果味留口
感受:喝的B4 第一口爆炸 但是風味一路走低
秦川 2018-10-29 22:23
梅子酸泥土香霉香,舌后端微苦,和紅酒桶的一點點澀味,完美平衡,名不虛傳。
小哲圓 2018-04-23 09:52
紅酒桶味非常突出,配合著適中的酸和漂亮的野菌氣息,但是收口居然如此干凈,紅酒單寧的那種澀味基本沒有,真是絕了。
Kennnn 2017-11-11 22:18
全美都在追的酒廠,不是沒道理的,太特么厲害了。
沈愷 2017-08-08 17:32
顏色偏棕,略帶苦味,很干凈,主題還是泥土酸香,有成年梅子感覺,好喝好看,農舍山的酒極為少見。