這款三泉釀造的蘭比克經過短暫一年的釀造，真正做到了百分百純自然發酵，優雅的風味與香檳熱情的特點融合，正像阿爾芒和蓋斯頓一如既往的激情。
開了這瓶三泉，18年酒，很年輕，清新的霉菌，皮革，醋酸味，酒體輕盈，顏色淺黃，入口酸澀感強，味道持久，回溫后味道柔和，除了貴，沒有毛病。
兩位都不認識。 外觀方面是三泉的新包裝了，大好3的瓶身印刷，基本全都長得一樣了，唯一不同就是右下角的字母區分了。 倒在杯中，先說泡沫，我的天吶，太多了，倒的很慢，還是撲了，又弄我一杯墊兒都是，給我給煩的。顏色為橙色的混濁酒體，但是拿起來對著光源看起來還是很清澈的。 調整下不爽的心情，讓她罰站半小時。然后再聞，這次還真是聞到一些馬廄的臭味兒，貴茲本身確實也是喝的不太多，欠缺的太多。再有就是比較輕松的野菌酸味兒和青蘋果的味道，讓我心情一下晴轉多云。 喝起來苦度還挺明顯的，感覺是藥草的味道，還留口時間挺長的。甜味兒是蘋果發酵以后的味道，感覺是果泥更為準確些。酸味兒當然就是自然發酵后的霉香了，不是很兇，挺好接受的。我感覺喝起來牲口的騷味兒也是比較重，估計現在口里很臭了，一會兒得去淑淑嘴。留口是酸甜口，這是苦味兒就完全體會不到了，胃里還回特別暖，挺舒服的。中度酒體，喝起來有厚度，下咽也很順滑，感覺還是要慢喝，還有就是不要多想，想多了也會影響品鑒；沙口感特別強，好像就是她家老貴茲的氣泡版本，介紹中也談到了香檳。最后說一下咸味兒，這次不是腐乳味道了，確實海水的味道，還有些澀感。 平衡的好酒，正好有小瓶就拿了，整體要比她家傳統的貴茲好接受多，應該也是順應潮流改了配方，輕巧的不少。原來我是喝不懂貴茲的，雖說現在仍然是新人，還是很強的進取心的，只要態度端正，喝懂只是時間問題。推薦發燒友們嘗一下，還是很棒的，就是傾倒的時候得慢一些
李子水果醋酸，喝著流口水好享受，往后想起這款酒也會“望梅止渴”般口水直流嘞～就是價格貴
口糧貴滋 新版的阿爾芒，最近買了不少。 偏濃的酸梅氣味兒，輕微霉香，尖銳的醋酸感，18年的22批，稍顯年輕。 氣泡幾乎沒有。 入口有輕微甜度，氣泡感適中，酸度對我來說恰到好處，整體是一杯酸梅湯，挺濃的
第一次嘗試蘭比克，感覺比較平衡，沒有想象的那么酸。色澤初入的口感像香檳的感覺。細聞氣息有種畫眉的酸氣。
正確永遠是掌握在大多數人手里的。 香氣絕對夠，感覺是淡淡朗姆和冰酒混合的味道。味道不是這么的酸，但酵母味摻著杏仁話梅味實在是太特別。行吧，就這樣吧。瓶塞比較特色，瓶子好看，留著了。
滿分酸啤?? 歐耶 從不愛酸啤到接受 三泉真是個大跳板
啤酒配鴨貨 2019-04-10 14:15
開了這瓶三泉，18年酒，很年輕，清新的霉菌，皮革，醋酸味，酒體輕盈，顏色淺黃，入口酸澀感強，味道持久，回溫后味道柔和，除了貴，沒有毛病。
巫師 2019-04-03 22:09
蛋殼兒 2019-03-27 19:54
兩位都不認識。
外觀方面是三泉的新包裝了，大好3的瓶身印刷，基本全都長得一樣了，唯一不同就是右下角的字母區分了。
倒在杯中，先說泡沫，我的天吶，太多了，倒的很慢，還是撲了，又弄我一杯墊兒都是，給我給煩的。顏色為橙色的混濁酒體，但是拿起來對著光源看起來還是很清澈的。
調整下不爽的心情，讓她罰站半小時。然后再聞，這次還真是聞到一些馬廄的臭味兒，貴茲本身確實也是喝的不太多，欠缺的太多。再有就是比較輕松的野菌酸味兒和青蘋果的味道，讓我心情一下晴轉多云。
喝起來苦度還挺明顯的，感覺是藥草的味道，還留口時間挺長的。甜味兒是蘋果發酵以后的味道，感覺是果泥更為準確些。酸味兒當然就是自然發酵后的霉香了，不是很兇，挺好接受的。我感覺喝起來牲口的騷味兒也是比較重，估計現在口里很臭了，一會兒得去淑淑嘴。留口是酸甜口，這是苦味兒就完全體會不到了，胃里還回特別暖，挺舒服的。中度酒體，喝起來有厚度，下咽也很順滑，感覺還是要慢喝，還有就是不要多想，想多了也會影響品鑒；沙口感特別強，好像就是她家老貴茲的氣泡版本，介紹中也談到了香檳。最后說一下咸味兒，這次不是腐乳味道了，確實海水的味道，還有些澀感。
平衡的好酒，正好有小瓶就拿了，整體要比她家傳統的貴茲好接受多，應該也是順應潮流改了配方，輕巧的不少。原來我是喝不懂貴茲的，雖說現在仍然是新人，還是很強的進取心的，只要態度端正，喝懂只是時間問題。推薦發燒友們嘗一下，還是很棒的，就是傾倒的時候得慢一些
阿瑞大王 2019-03-15 23:31
李子水果醋酸，喝著流口水好享受，往后想起這款酒也會“望梅止渴”般口水直流嘞～就是價格貴
江大奇 2019-03-08 19:26
口糧貴滋
新版的阿爾芒，最近買了不少。
偏濃的酸梅氣味兒，輕微霉香，尖銳的醋酸感，18年的22批，稍顯年輕。
氣泡幾乎沒有。
入口有輕微甜度，氣泡感適中，酸度對我來說恰到好處，整體是一杯酸梅湯，挺濃的
Andyszns 2019-03-06 19:24
第一次嘗試蘭比克，感覺比較平衡，沒有想象的那么酸。色澤初入的口感像香檳的感覺。細聞氣息有種畫眉的酸氣。
甜甜瓜瓜 2019-03-01 19:36
正確永遠是掌握在大多數人手里的。
香氣絕對夠，感覺是淡淡朗姆和冰酒混合的味道。味道不是這么的酸，但酵母味摻著杏仁話梅味實在是太特別。行吧，就這樣吧。瓶塞比較特色，瓶子好看，留著了。
番茄Yuki醬 2019-02-17 13:14
滿分酸啤?? 歐耶 從不愛酸啤到接受 三泉真是個大跳板
LilHeee 2019-02-14 22:19
小思Back 2019-02-13 10:33