這款三泉釀造的蘭比克經過短暫一年的釀造，真正做到了百分百純自然發酵，優雅的風味與香檳熱情的特點融合，正像阿爾芒和蓋斯頓一如既往的激情。
這款酒的外觀和開瓶的瞬間就會帶給你無限的愉悅感！我喝的這瓶是17年1月罐裝的，開瓶前明顯看到底部沉淀的酵母，酒的味覺體驗和它的酒體顏色一樣明亮又清新，入口后舌尖是貴茲的酸，和些許的香檳殺口感，舌根處的味道讓我聯想到梅子和陳皮。總之是一款95分以上的酒，唯獨缺了一點發酵時間的沉淀。
相較昨天喝的 Oude Gueze Season 16-17，這款 Oude Gueze Cuvee Armand & Gaston Season 16-17 在酸味上要更佳地鮮明和活潑。入口強烈氣泡感，檸檬、桃子、青芒，可以很容易地喝出各種令人愉悅的水果風味，又不乏比利時酵母帶來的霉香，酸味點到即止，桶味、澀感中后段開始蔓延，出現類似梅子酒、梅子茶的味道，似乎每一口都會有不同的東西迸發出來，令人滿意的一款好酸。
很棒 比起老貴茲確實顯得年輕些 口感更為均衡 腐臭味更薄弱 贊
酒體顏色很淡，很好看！聞起來香氣濃郁，充滿了水果的香氣！確實像香檳一樣，入口清爽，酸酸的，甜度偏低一些，喜歡喝酸啤呢人不能錯過，雖然有點小貴，但是還是很值得品鑒的！
第一次喝酸啤，對不起，實在是接受不了，對我而言口味太重了，適合老炮吧估計。第一口的刺激過后，逼著自己又“品"了兩口，實在是解決困乏情形的靈丹 遞給局友后，也表示越喝越酸。大半瓶全洗下水道了
我突然發現原來我在無意中居然喝過， 應該是在那一晚上，jd擼師開的酒。 大概，也是那樣吧，三泉風味，平衡，控制在中后段不多不少的微澀，brett的奇妙香味。 還有很攻擊的酒體。 下次喝再補。 不過這款酒應該還是有類似于核果果肉的活潑味道，而不是單純的發的非常干的。 三泉對于發酵的控制還是厲害的呀
創意很好誒 有一個難看的外衣 聞起來一股工廠剁辣椒味道 蓋住了腐味 殺口干強烈 很順了以后滿分酒的感覺就上來了 平衡感很好 酸味令人愉悅 回味悠長
香氣：明顯的野菌發酵的氣味，帶有輕微的醋香和花香。 — — — — 外觀：酒體呈朦朧的深琥珀色，泡沫發黃，數量極多，細膩，持續時間長。 — — — — 味道：入口是明顯的類似于檸檬的酸味，然后帶有略微的柑橘果肉的甜味，之后有強烈的谷倉般味道，回味為輕微的野菌的腐臭味。 — — — — 口感：酒體輕盈明快，殺口感極強，有輕微的粘舌感。 — — — — 整體感覺：風味十分明快、平衡，完美的貴茲。 — — — — 個人：感覺比老貴茲好，嗯。
在我印象中，酸啤酒一直不是我喜歡的類型，記得第一次喝酸啤酒，喝了一口，那酸爽讓我渾身打了個機靈，把剩下的全部到了，結果第二瓶也是，第三瓶也是，氣的老板不要不要的，結果慢慢喝著喝著，一點點細細品味，也就逐漸接受了這個味道，并且慢慢喜歡上了這個味道，因為不適宜大口大口喝，細品慢咽下，別有慢慢消磨時光的愜意。昨天隨機挑了這款老貴茲，約了三五好友，斟上半杯，也許是過了香檳桶的緣故，酸味相比較沒有那么重，乳酸的味道還是慢慢在舌尖口腔擴散，讓人欲罷不能，酸卻是爽，丟幾顆花生米一起品味，人生得意須盡歡。
theHype 2018-10-16 00:47
這款酒的外觀和開瓶的瞬間就會帶給你無限的愉悅感！我喝的這瓶是17年1月罐裝的，開瓶前明顯看到底部沉淀的酵母，酒的味覺體驗和它的酒體顏色一樣明亮又清新，入口后舌尖是貴茲的酸，和些許的香檳殺口感，舌根處的味道讓我聯想到梅子和陳皮。總之是一款95分以上的酒，唯獨缺了一點發酵時間的沉淀。
mythril 2018-10-06 23:18
相較昨天喝的 Oude Gueze Season 16-17，這款 Oude Gueze Cuvee Armand & Gaston Season 16-17 在酸味上要更佳地鮮明和活潑。入口強烈氣泡感，檸檬、桃子、青芒，可以很容易地喝出各種令人愉悅的水果風味，又不乏比利時酵母帶來的霉香，酸味點到即止，桶味、澀感中后段開始蔓延，出現類似梅子酒、梅子茶的味道，似乎每一口都會有不同的東西迸發出來，令人滿意的一款好酸。
貓達 2018-10-05 16:28
很棒 比起老貴茲確實顯得年輕些 口感更為均衡 腐臭味更薄弱 贊
TIANX 2018-10-02 18:11
Mr_小海 2018-09-30 17:44
酒體顏色很淡，很好看！聞起來香氣濃郁，充滿了水果的香氣！確實像香檳一樣，入口清爽，酸酸的，甜度偏低一些，喜歡喝酸啤呢人不能錯過，雖然有點小貴，但是還是很值得品鑒的！
kobejo 2018-09-20 06:38
第一次喝酸啤，對不起，實在是接受不了，對我而言口味太重了，適合老炮吧估計。第一口的刺激過后，逼著自己又“品"了兩口，實在是解決困乏情形的靈丹
遞給局友后，也表示越喝越酸。大半瓶全洗下水道了
XX朵朵XXX 2018-09-16 09:29
我突然發現原來我在無意中居然喝過，
應該是在那一晚上，jd擼師開的酒。
大概，也是那樣吧，三泉風味，平衡，控制在中后段不多不少的微澀，brett的奇妙香味。
還有很攻擊的酒體。
下次喝再補。
不過這款酒應該還是有類似于核果果肉的活潑味道，而不是單純的發的非常干的。
三泉對于發酵的控制還是厲害的呀
純情長頸鹿 2018-09-14 22:07
創意很好誒 有一個難看的外衣 聞起來一股工廠剁辣椒味道 蓋住了腐味 殺口干強烈 很順了以后滿分酒的感覺就上來了 平衡感很好 酸味令人愉悅 回味悠長
Aria 2018-09-13 20:46
香氣：明顯的野菌發酵的氣味，帶有輕微的醋香和花香。
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外觀：酒體呈朦朧的深琥珀色，泡沫發黃，數量極多，細膩，持續時間長。
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味道：入口是明顯的類似于檸檬的酸味，然后帶有略微的柑橘果肉的甜味，之后有強烈的谷倉般味道，回味為輕微的野菌的腐臭味。
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口感：酒體輕盈明快，殺口感極強，有輕微的粘舌感。
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整體感覺：風味十分明快、平衡，完美的貴茲。
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個人：感覺比老貴茲好，嗯。
elezhang 2018-09-07 08:05
在我印象中，酸啤酒一直不是我喜歡的類型，記得第一次喝酸啤酒，喝了一口，那酸爽讓我渾身打了個機靈，把剩下的全部到了，結果第二瓶也是，第三瓶也是，氣的老板不要不要的，結果慢慢喝著喝著，一點點細細品味，也就逐漸接受了這個味道，并且慢慢喜歡上了這個味道，因為不適宜大口大口喝，細品慢咽下，別有慢慢消磨時光的愜意。昨天隨機挑了這款老貴茲，約了三五好友，斟上半杯，也許是過了香檳桶的緣故，酸味相比較沒有那么重，乳酸的味道還是慢慢在舌尖口腔擴散，讓人欲罷不能，酸卻是爽，丟幾顆花生米一起品味，人生得意須盡歡。