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3泉 老貴茲 - 阿爾芒和蓋斯頓
3 Fonteinen Oude Geuze (Cuvée Armand & Gaston)

3泉 老貴茲 - 阿爾芒和蓋斯頓

3 Fonteinen Oude Geuze (Cuvée Armand & Gaston)

產地: 比利時
風格: 酸啤酒 / 水果啤酒 貴茲
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 317
  • 喝過: 1108
  • 總體評分 100
    4.33 分
產地: 比利時
風格: 酸啤酒 / 水果啤酒 貴茲
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒簡介

這款三泉釀造的蘭比克經過短暫一年的釀造,真正做到了百分百純自然發酵,優雅的風味與香檳熱情的特點融合,正像阿爾芒和蓋斯頓一如既往的激情。

  • 醋酸(89)
  • 中度酒體(74)
  • 野菌味(72)
  • 乳酸(66)
  • 清爽(56)
  • 適合進階級(55)
  • 金色(52)
  • 適合發燒級(51)
  • 霉香(48)
  • 渾濁(43)

用戶酒評 共 245 條評論

Ale_Abel

Ale_Abel 2022-12-01 22:29

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 深黃色
  • 醋酸
  • 氣泡感適中
  • 重口味

“砰”的一聲,塞子自己蹦了出來~

整體比普通版老貴滋更加暗黑,酸味之后沒有回甜,而是陷入不同層次的無盡的酸的漩渦,有原始的土的力量,天然酵母沖擊的強烈感官

blend no. 56 season 18/19 Alc 7.3%

吮指原味小酒花

吮指原味小酒花 2022-11-11 14:06

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 渾濁
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色

【209】3泉 阿爾芒和蓋斯頓 貴茲(20|21)
【罐裝日期】2021年1月20日
【品飲日期】2022年11月10日
【主觀感受】開瓶,果香濃郁(杏),酒體柔和順滑?;販?,美妙的貴茲臭才現身,氣泡感和苦味逐漸提升,是的,整體變的更飽滿平衡了。3泉,從未讓我失望。

Edison_zhang

Edison_zhang 2022-09-17 21:56

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5

阿司鈹林

阿司鈹林 2022-08-10 02:31

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4

AY8UysWY

AY8UysWY 2022-07-24 23:17

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 4

緬懷一下,Blend No.56 18-19??

徐懟懟

徐懟懟 2022-07-10 03:05

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 5
    • 感受: 4
  • 深黃色
  • 泡沫不持久
  • 橡木桶
  • 牡蠣
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 皮革
  • 霉香
  • 青蘋果
  • 杏仁
  • 松脂
  • 氣泡感強
  • 灼燒感
  • 中度酒體
  • 清爽
  • 適合發燒級
  • 適合進階級

生產日期19年
瓶子真的好看,小木塞碰一下打開像是開香檳
香氣呈現的是青蘋果+核果+淡淡腳臭味
不知道誰那么能裝逼第一個說出馬窖味,聞過馬窖什么味嗎?我的理解是有點發酵的酸+霉味。不能因為這是一瓶過百的啤酒就把不好的風味形容成好的。
但是,這是一瓶有層次感的,好喝的啤酒。
泡沫消散速度很快,酒體澄黃色,略顯渾濁。沙口感較強,入口一瞬間感受到上揚的酸質,然后蘋果和核果味道突出。上顎有收斂感。
我覺得還不錯,這么有名的酒廠,各種作品都應該嘗試一下

Linkkim

Linkkim 2022-07-05 00:13

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 桃子
  • 野菌味
  • 谷倉
  • 氣泡感強
  • 適合進階級

聞香 乳酸 杏子 馬廄 干草 若隱若現的檸檬
入口沙口感強,酸度突出但不尖銳,除去杏子的果味外回溫后還帶有少許桃子味,收口帶有單寧的收斂感。
整體不是非常干,相當易飲,不管是配餐還是直飲都是毫無負擔的享受。

塵氤離

塵氤離 2022-06-18 12:24

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 渾濁
  • 深黃色
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 李子
  • 氣泡感強
  • 清爽
  • 重口味

打開的時候“砰”一聲,塞子也沖飛了。
聞起來就是果脯,果皮,菌,李子酸
泡沫多,不持久,酒液深黃色不清澈。
喝起來沙口感很強,酸味雖然重但是不尖酸,有著葡萄皮李子皮那種漿果皮的苦味,李子那種果酸,還帶點澀,沒什么甜感。
好喝但說不出哪里好喝,清爽開胃酸爽解膩,很適合配肉。

阿麥呀

阿麥呀 2022-05-05 22:02

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5

張卻

張卻 2022-04-29 20:15

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5

真的我也不用多評價什么了,第一次喝到的時候,我都開心地笑了笑

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