在傳統美式淡色艾爾的基礎上結合國人的飲用習慣加以改良，顏色宛如橙汁一樣誘人，在釀造的不同階段加入了努格特，西姆科，西楚和世紀酒花，賦予了啤酒濃烈的熱帶水果香氣和花香，以及一絲桂花蜜的香味，后味中還帶著淡淡的麥香。
當喝下第一口時， 你甚至會懷疑自己是不是真的在喝一杯啤酒，但回味帶來的一絲麥芽的香氣又提醒你這真的是一杯啤酒。無論你是嗜酒如命的老司機，還是蜻蜓點水的小清新，這杯小目標淡色艾爾一定是你最理想的選擇。希望這杯小目標淡色艾爾可以伴隨著你，一路實現小目標，到達最終的遠方。
獲得“2017布魯塞爾啤酒挑戰賽”美式淡色艾爾組 銅獎
找金幣撿公主 2018-12-29 20:39
琥珀色酒液，略微渾濁，泡沫豐富持久，瓶內有酵母沉淀。開瓶香氣明顯，柑橘柚子的香氣，聞起來非常像樹屋小光明。入口西楚酒花的風味非常明顯，殺口感一般，入口順滑，酒精掩飾不錯，5.8度基本嘗不出來，收口甜非常易飲。喝的第一款夢想釀造的產品，酒標有特點，罐裝日期11月26，味道非常新鮮，總體感覺不錯。
呆虎 2018-12-27 23:06
外觀:琥珀色酒體，很清澈，泡沫潔白綿密但是真的不多。
香氣:開瓶香氣不錯，入杯就比較淡了，水分十足的柑橘，花香，熱帶水果，酒花味道比較輕。我覺得我得感覺想辦法聞一聞松脂是啥味，不然每次都不明白。
口感:中度酒體，有一定沙口感，麥芽度足矣支撐酒體。還算干脆。
味道:中規中矩，比較標準的淡色艾爾。水果味比較微弱，麥香顯得比較充足。好在味道干凈沒有雜味，勝在新鮮。
整體感受:前陣子幾乎對國產失去了信心，夢想釀造的基礎款做到了這個價位的性價比，還不錯吧。
補評:最新的十一月份這批太難喝了……國產品控路還長。
MiGvN0lA 2018-12-24 22:55
橙黃色的外包裝上寫著醒目的小目標，配圖宇航員登月也很有意思，倒出酒液后偏金黃的顏色和瓶子相呼應，香氣很濃郁，充滿著柑橘和桂花的香氣，泡沫還算豐富，但是升騰得很快，入口之后酒花和西楚的苦澀布滿口腔，殺口感一般，有一絲順滑，輕度酒體，適合新手飲用，回味上有一絲香甜，更多的還是酒花的苦楚，總的感受上來說，這款酒它的味道就和它的名字一樣先定一個小目標，是適合入門者新手飲用的APA，也是不錯的夏日口糧。
萌叔小南 2018-12-20 22:22
良心口糧，物美價廉的典范。
首先，無論是小清新還是重口味，無論是初入坑還是老司機，無論是顏值還是口味，小目標可以滿足所有需求，說實話能做到這一點真心不易。
美式淡艾我認為是很難拿捏的一類酒，你酒花搞多了可能太苦，喝起來誤會成IPA，扔少了連香氣可能都聞不到，也很尷尬。
但是小目標，果香很明顯，卻不濃烈，口感很飽滿，又不鋒利，包括顏色，包括泡沫，感覺都是剛剛好，低調夠用就行，連包裝紙上的那頭驢，都感覺都帶有自我調侃的意味，一切都是簡單的滿足，不追求轟轟烈烈，一如其名。夢想釀造，支持一下屬于我們自己的夢想吧。
所以下一步我也定個小目標：往“洪荒之力”徽章邁進。
——2018.08.12
新包裝，11.26產，新鮮爆棚，香氣超贊，提升一點分數。
——2018.12.20
TimMarch 2018-12-20 21:31
中規中矩吧 淡淡的酒花風味 冰一些會好喝點 ……
年歲 2018-12-19 22:47
香氣不錯，花香，柑橘。
入口甘甜，蜂蜜味，麥香味。
泡沫豐富，漂亮，酒體金黃，清爽。
平衡不錯的一款酒，但是豐富不夠深度不夠。
總的說，是個不錯的小目標。
還是冰的好喝。
很干脆的酒，好像沒什么花花腸子，適合夏天暢飲，口糧酒。
挺舒服的。
Q先生 2018-12-15 23:04
比較出彩的一款國產美式艾爾，美式艾爾具有的原素都有具備，而針對國人口味兒進行的改良，讓這款酒喝起來更加具有親和力。入杯是熱帶水果和花香的混合，入口柑橘味明顯，苦度適中，相比美式ipa更容易讓人接受，回口略甘，有麥香。
吳蒙圈 2018-12-15 22:30
先說還能改進的點，酒花味在apa里還是淡，酒體不夠輕盈，顏色太重。但整體沒啥雜味苦味，酵母味重了一點點，挺易飲。
RRRRRR 2018-12-14 23:26
喝的第一款國產精釀，聞香松針，口感入口層次單一，回味有點短，有點水水的感覺
快樂的小213 2018-12-13 13:22
哈哈 喝的版本和酒花版本已經對不上了
酒體很柔和，花香果香都很好，喝著沒負擔，好酒