在傳統(tǒng)美式淡色艾爾的基礎(chǔ)上結(jié)合國人的飲用習(xí)慣加以改良，顏色宛如橙汁一樣誘人，在釀造的不同階段加入了努格特，西姆科，西楚和世紀(jì)酒花，賦予了啤酒濃烈的熱帶水果香氣和花香，以及一絲桂花蜜的香味，后味中還帶著淡淡的麥香。
當(dāng)喝下第一口時， 你甚至?xí)岩勺约菏遣皇钦娴脑诤纫槐【?，但回味帶來的一絲麥芽的香氣又提醒你這真的是一杯啤酒。無論你是嗜酒如命的老司機(jī)，還是蜻蜓點(diǎn)水的小清新，這杯小目標(biāo)淡色艾爾一定是你最理想的選擇。希望這杯小目標(biāo)淡色艾爾可以伴隨著你，一路實(shí)現(xiàn)小目標(biāo)，到達(dá)最終的遠(yuǎn)方。
獲得“2017布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽”美式淡色艾爾組 銅獎
無敵餅干爸 2022-06-22 22:26
這款酒英文名字首先就很有意思，100 million，一看有點(diǎn)唬人，再仔細(xì)看中文名叫小目標(biāo)，腦海中浮現(xiàn)某位大佬的音容笑貌。突然感覺逼格還有點(diǎn)高呢。笑。
暗金色酒體，略渾濁，尤其是靜置后，底部少許白色霧狀渾濁物更加明顯。
泡沫較少且消散快，掛杯很少。
中度偏輕酒體，殺口感適中。
開瓶后，柑橘香氣撲面而來，攜帶少許花香、焦糖香及麥芽、松針香氣，倒入杯中后香氣削弱較多。入口口感比較隨和，輕度酒體，殺口感不強(qiáng)。細(xì)品，在柑橘、柚子皮味道的裹襯下，甜度顯得并不低，中期苦味漸漸由弱到強(qiáng)，焦糖及麥芽味初現(xiàn)端倪，還帶一絲酸味；而后苦味又顯得圓潤起來，麥芽甜香占據(jù)了大頭；收口酒精感強(qiáng)，簡單利索，以麥芽味道為主。
“目標(biāo)”雖小，五味俱全。國產(chǎn)精釀里，私以為這可以算是一款佳作了。甜和度的精準(zhǔn)度表現(xiàn)得不錯，二者在以麥香為背景的舞臺上起舞，讓人充分感受到了“小目標(biāo)”的甜蜜誘惑，也同時有著些許苦苦追尋目標(biāo)的苦澀。國產(chǎn)精釀逐夢之作，你給多少分？
一杯一口 2022-05-23 14:30
郁而不澀 2022-05-02 12:55
在8 pint喝過生啤版本,瓶子的感覺不是一個酒，苦度太高了，香氣主要是柑橘松針，但是有點(diǎn)辣嗓子的澀感，按理淡色艾爾是可以噸噸噸的，這酒剛想大口喝，苦度又讓我放下了杯子，酒體也偏美式西海岸IPA,顏色跟老司機(jī)很像，但是香氣又不如老司機(jī)，柔和度方面還要再下點(diǎn)功夫。
就介意思 2022-03-29 08:54
小酒瓶兒 2022-01-31 14:23
新年新氣象，新給自己開一瓶小目標(biāo)。夢想釀造的設(shè)計感總是這么現(xiàn)代感，太空員的外形很討人喜。罐裝日期是21年10月，還算比較新鮮，開瓶后有橙子 西柚的香氣外顯，淡淡的花香味道很柔和，沒有其他ipa的那種香氣迸發(fā)的感覺。酒體呈棕色，泡沫豐富顆粒較大，消散速度適中。沙口感比較弱，入口是淡淡的苦味，中段有一絲麥芽的香甜，但是較微弱，回味的感覺也是苦中帶甜。作為社交ipa是一款不錯的選擇，新年選的第一瓶，希望給自己帶來好運(yùn)氣！
袋鼠g7Ijgk 2022-01-31 00:06
ndft 2021-12-25 19:27
aka-阿凱 2021-09-06 22:46
香氣比較明顯，回味比較苦，個人感覺一般般。
Malan0re 2021-07-07 08:45
裝爺爺 2021-07-02 23:48
中規(guī)中矩，略水吧，覺得不錯的收口，柑橘的回濃郁而悠長