在傳統美式淡色艾爾的基礎上結合國人的飲用習慣加以改良,顏色宛如橙汁一樣誘人,在釀造的不同階段加入了努格特,西姆科,西楚和世紀酒花,賦予了啤酒濃烈的熱帶水果香氣和花香,以及一絲桂花蜜的香味,后味中還帶著淡淡的麥香。
當喝下第一口時, 你甚至會懷疑自己是不是真的在喝一杯啤酒,但回味帶來的一絲麥芽的香氣又提醒你這真的是一杯啤酒。無論你是嗜酒如命的老司機,還是蜻蜓點水的小清新,這杯小目標淡色艾爾一定是你最理想的選擇。希望這杯小目標淡色艾爾可以伴隨著你,一路實現小目標,到達最終的遠方。
獲得“2017布魯塞爾啤酒挑戰賽”美式淡色艾爾組 銅獎
樂小天 2021-06-27 22:17
入口的第1款夢想制造的酒,算是入門級口糧,有淡色艾爾突出的熱帶水果香氣,尤其是橘子味道,并伴隨桂花,蜂蜜的香氣,酒體較淡,酒花收口余味突出。
SkylinZmDz4U 2021-06-24 15:59
苦味比較明顯,回味中啤酒花的香味也比較明顯。夏日入門精釀,很不錯的選擇。
阿卡撒兒 2021-06-07 00:20
思考豆 2021-05-14 10:12
還不錯,挺好一個淡啤,入口稍微有一點點酸味
無可厚非 2021-02-27 18:24
比較意外,這居然是我覺得喝起來很不錯的一種小麥啤酒,香氣合理,味道純正,水果芬芳孕育其中,總體而言不錯
tudoudai 2020-09-18 14:41
435 2020-09-09 22:53
一般般吧
罐裝日期:2020.7.18
品嘗日期:2020.9.9
農夫釀酒 2020-08-28 23:14
開瓶比較濃的香氣,應該是干投了一部分酒花帶來的,入口感受酒體比較清爽,沒有太多的層次感,后味出來了一些明顯酒精味是有點不太喜歡。比幾年前喝過的生啤明顯不一樣了
鐵骨錚錚郭沫若 2020-08-04 13:56
灰塵味明顯,口感略水,柑橘,一點花蜜味,將就喝。
我名木子 2020-07-30 00:41
【啤酒】夢想釀造 小目標【淡色艾爾】
ALC:5.8%vol IBU:25 FG:13.5°P 總分:74分
評分準則:外觀(6%)香氣(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)
外觀:酒標是以橙紅色為底色,一個宇航員的人物,酒體倒入杯中后呈暗金色,澄清,泡沫白色,豐富的一般,持久度一般偏弱(3分)
香氣:開瓶有明顯的柑橘、熱帶水果香氣噴涌而出,倒入杯中后香氣不減,細品熱帶水果香氣主要以柑橘,葡萄柚,百香果,芒果的香氣為主;除開水果香氣外還有淡淡的麥芽香,泡菜味,松脂香混合其中,香氣豐富,濃郁度適中(19分)
味道:入口微甜,蜂蜜、花蜜的甜意,還能感受到柑橘、松脂的香氣,總的說來前段不算很強烈,當然,前段與中段的連接也很自然;來到中段,隨著酒體和味蕾充分接觸,殺口感在不斷增強,與此同時,酒花的苦香,淡淡的泡菜味也開始和前段的柑橘、松脂結合,苦度不高;來到后段,這時的香氣整體開始消減,麥芽香,甚至有一絲肥皂水味展現出來,收口微甜,尾韻短,味道微苦。整體味道是極其平衡的(30分)
口感:輕度稍偏中度酒體,殺口感與酒精感整體都較弱,殺口感有一個循序漸進的過程,在中后段偏向適中,整體感覺還是以清爽為主(7分)
感受:這款小目標淡色艾爾整體上看是一款特別平衡的酒,香氣不算特別濃郁,不過和酒的整體感受包括味道非常相匹配,過分濃郁反倒不好,味道上呢也是走的一個循序漸進,娓娓道來的感覺,酒精感壓制得不錯,味道上層次感也有所體現,后段的味道消散也不快。個人認為在淡色艾爾里是一款不錯的口糧(15分)
Ps:100 million可確實是一個小目標啊哈哈哈哈??