三種酒花單獨進行干投,每桶啤酒共投入了7磅的啤酒花,給他帶來了超乎想象的苦度和香氣。使用了世紀、阿馬里洛、西姆科以及一些西楚啤酒花進行干投,是一個享受啤酒花的好機會。
如同人生,馥郁的香氣吸引你去感受,苦盡才能甘來,有多苦就有多甘!
口糧酒,三倍的快樂
10.2度的酒精度,20度的麥汁度,每桶投放7磅的酒花,濃郁的香氣和苦味將酒精掩蓋的非常完美,苦味的厚重要超過角鯊頭的90分鐘,不會像最常見的滿分酒羅斯福10號那樣一開瓶就是濃濃的酒精味,而是慢慢的松針和柑橘的香氣,讓我懷疑它?在三樣酒花中投放最多的是否是西楚酒花。?它的酒標是一個酒花的骷髏頭,一個簡單的TRIPLE IPA在下方,酒標清楚地展示了它的大概情況。獨特的釀造方式將西姆科、摩西和西楚的酒花發揮到極致,重口味愛好者一定要試一下,當然,剛喝IPA的朋友就不要嘗試了,很有勸退性。
【啤酒】迷失海岸 海鯨三倍IPA啤酒【帝國IPA】 ALC:10.2%vol FG:20°P 總分:86分 評分準則:外觀(6%)香氣(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%) 外觀:棕色酒瓶,酒體呈暗金色,稍渾濁,泡沫豐富切持久,酒標是一個酒花結合骷髏頭,一個TRIPLE IPA在其下,簡單明了(4分) 香氣:開瓶極其濃郁的松針和柑橘味兒,倒入杯中香氣仍持久,但松針味兒更濃郁,可能是啤酒泡沫使之濃郁的(20分) 味道:入口后舌尖先有淡淡的花香味兒,略甜,隨著酒體到舌根部位,被掩藏已久的苦味徹底爆發開來,一瞬間席卷整個口腔,苦度幾乎讓人折服,酒體咽下后,香氣逐漸增強,濃郁的苦味與啤酒花獨特的香氣在口腔縈繞,尾韻持久,舒適,自然,重口(37分) 口感:中度酒體,在你入口那一瞬間殺口感綿延到你的舌根,你舌頭的味蕾感覺都醒過來了,酒精感略微,被苦味藏得很好,泡沫細膩,酒體清爽,口感平衡很不錯(8分) 感受:迷失海岸系列四個大哥之一,其獨特釀造方式將西姆科,摩西,西楚啤酒花的苦度發揮到淋漓盡致,雖有10.2度這樣的高酒精度,但苦度將酒精感掩蓋得特別好,綜合來說,香味層次不及雙倍多,但其極其重口的風格再加獨特香氣,讓其在帝國IPA甚至美式IPA中有著一席之地,推薦進階級發燒級作為口糧,不推薦入門級品嘗(17分) Ps:哎哎哎,酒評還沒寫完呢,怎么就開始暈了??
柑橘松針氣息 苦味悠長 很干凈的酒花苦味 持久綿密的泡沫 酒精感壓制的非常棒 三倍IPA 這個價格 真的很值了
香氣有松針 柑橘 柑橘皮 感覺有點dank。距離罐裝4個月,但啤酒花的香氣還是占主導的,久違的西海岸硬漢風 味道苦味突出,相當地苦,而且悠長。酒精味升溫后出現,有暖喉感。配咸面包竟然使柚子味突出了些
性價比超高的一款三倍干投ipa,超乎想象的苦感與香氣,很多人都不太能適應,但是喜歡的人會非常喜歡,例如我,哈哈,進階者,發燒友拿來口糧還是很不錯滴,入門新手不推薦噢。
Palomar007 2020-06-05 23:55
如同人生,馥郁的香氣吸引你去感受,苦盡才能甘來,有多苦就有多甘!
枸杞 2020-06-04 12:45
口糧酒,三倍的快樂

Abraham_Sun 2020-06-04 03:20
10.2度的酒精度,20度的麥汁度,每桶投放7磅的酒花,濃郁的香氣和苦味將酒精掩蓋的非常完美,苦味的厚重要超過角鯊頭的90分鐘,不會像最常見的滿分酒羅斯福10號那樣一開瓶就是濃濃的酒精味,而是慢慢的松針和柑橘的香氣,讓我懷疑它?在三樣酒花中投放最多的是否是西楚酒花。?它的酒標是一個酒花的骷髏頭,一個簡單的TRIPLE IPA在下方,酒標清楚地展示了它的大概情況。獨特的釀造方式將西姆科、摩西和西楚的酒花發揮到極致,重口味愛好者一定要試一下,當然,剛喝IPA的朋友就不要嘗試了,很有勸退性。
我名木子 2020-05-30 20:04
【啤酒】迷失海岸 海鯨三倍IPA啤酒【帝國IPA】
ALC:10.2%vol FG:20°P 總分:86分
評分準則:外觀(6%)香氣(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)
外觀:棕色酒瓶,酒體呈暗金色,稍渾濁,泡沫豐富切持久,酒標是一個酒花結合骷髏頭,一個TRIPLE IPA在其下,簡單明了(4分)
香氣:開瓶極其濃郁的松針和柑橘味兒,倒入杯中香氣仍持久,但松針味兒更濃郁,可能是啤酒泡沫使之濃郁的(20分)
味道:入口后舌尖先有淡淡的花香味兒,略甜,隨著酒體到舌根部位,被掩藏已久的苦味徹底爆發開來,一瞬間席卷整個口腔,苦度幾乎讓人折服,酒體咽下后,香氣逐漸增強,濃郁的苦味與啤酒花獨特的香氣在口腔縈繞,尾韻持久,舒適,自然,重口(37分)
口感:中度酒體,在你入口那一瞬間殺口感綿延到你的舌根,你舌頭的味蕾感覺都醒過來了,酒精感略微,被苦味藏得很好,泡沫細膩,酒體清爽,口感平衡很不錯(8分)
感受:迷失海岸系列四個大哥之一,其獨特釀造方式將西姆科,摩西,西楚啤酒花的苦度發揮到淋漓盡致,雖有10.2度這樣的高酒精度,但苦度將酒精感掩蓋得特別好,綜合來說,香味層次不及雙倍多,但其極其重口的風格再加獨特香氣,讓其在帝國IPA甚至美式IPA中有著一席之地,推薦進階級發燒級作為口糧,不推薦入門級品嘗(17分)
Ps:哎哎哎,酒評還沒寫完呢,怎么就開始暈了??
懷特老師 2020-05-30 20:01
倆卷圈一角餅 2020-05-25 01:07
柑橘松針氣息 苦味悠長 很干凈的酒花苦味 持久綿密的泡沫 酒精感壓制的非常棒 三倍IPA 這個價格 真的很值了
oqpp 2020-05-21 22:42
曾繁祺 2020-05-13 00:10
香氣有松針 柑橘 柑橘皮 感覺有點dank。距離罐裝4個月,但啤酒花的香氣還是占主導的,久違的西海岸硬漢風
味道苦味突出,相當地苦,而且悠長。酒精味升溫后出現,有暖喉感。配咸面包竟然使柚子味突出了些
HOPS-艸 2020-05-11 22:25
性價比超高的一款三倍干投ipa,超乎想象的苦感與香氣,很多人都不太能適應,但是喜歡的人會非常喜歡,例如我,哈哈,進階者,發燒友拿來口糧還是很不錯滴,入門新手不推薦噢。
Alvinne 2020-05-07 07:45