三種酒花單獨進行干投,每桶啤酒共投入了7磅的啤酒花,給他帶來了超乎想象的苦度和香氣。使用了世紀、阿馬里洛、西姆科以及一些西楚啤酒花進行干投,是一個享受啤酒花的好機會。
額。。個人感覺不太平衡,口味跑偏了。。 聞起來水果香十足,但喝起來除了苦味幾乎啥味也沒有。口感很澀,就像用香瓜的苦梗來榨汁。。 至于酒精味。與其說被隱藏了不如說被覆蓋了。 沒喝過可以嘗鮮,但做不了口糧酒。好像大家評價都怕說錯話?我來說吧,簡而言之,難喝!
開瓶柑橘屬香氣撲鼻 酒精味被香氣平衡的很好 但是一瓶就微暈了 收口略干 苦味從入口開始一直持續到喉嚨
金黃色酒體,較為清澈透明。泡沫豐富,顆粒度偏大,掛杯效果不佳,泡沫消退的較快。 香氣中等強度,柑橘與焦糖混合香氣有些低沉,不是很有吸引力。 入口后殺口感偏弱,苦味突出明顯,初入口時柑橘、焦糖味道明顯,后段麥芽甜味突出,也有雜味表現。酒精控制的還不錯,比雙倍的那款強。最后焦糖甜味留口。 總體感覺一般,在這個價位的口糧酒也算不錯了。可以喝喝。
開瓶酒體味道很新鮮,比普通ipa稍微苦一點,與第一次比啞鈴感覺沒那么苦了,相對普通IPA,這種酒體感覺更爺們點吧。。。
性價比,性價比,還是性價比,比他好喝的都比他貴
+酒體清澈 泡沫多 但很快消失。經典迷失海岸的小胖墩瓶,酒標是個酒花骷髏。 +香氣中焦糖和松脂味突出,有略微酒精味,氣味中就能感受到重度來臨。 +口感松脂味突出,入口感軟,但隨后酒精口感略突出,愈漸烈度,收口感苦,但不持久。 +總體感受是一款大眾的三倍IPA,10.2%的酒精度不是很輕易能大量嘗試,享受其中。
很久沒喝三杯ipa,有點兒懷念啊。 香味的話,其實已經沒有多少酒花的清新氣息,有些醬香,有些甜香,麥香味,一絲絲酒精味。 入口,好甜啊,這個甜味想起了啟蒙酒90分,去年喝到的風車阿馬里洛,這種醬香的甜味,是很有識別性的。有一些ipa的清爽,沙口感很弱,酒精感藏的不錯,畢竟十度呢。收口不好,有澀味,想起了柿子皮,澀味在舌尖挺持久,雖然感覺不重。 怎么說呢,特點鮮明,味道也算平衡,但還是有不舒服的地方,算換換口味吧。
性價比高 性價比高 性價比高 性價比高
寫了幾年也不想寫的酒評。因為寫了也是白寫。 作為一款tipa,作為這么一個價位的東西,我也已經預料到了他會是什么表現。 不過,很幸運的是,他沒怎么用深色麥芽,為番薯糖水提供了很不錯的。 不老的老漢
三杯倒的夏巖 2018-03-17 02:50
額。。個人感覺不太平衡,口味跑偏了。。
聞起來水果香十足,但喝起來除了苦味幾乎啥味也沒有。口感很澀,就像用香瓜的苦梗來榨汁。。
至于酒精味。與其說被隱藏了不如說被覆蓋了。
沒喝過可以嘗鮮,但做不了口糧酒。好像大家評價都怕說錯話?我來說吧,簡而言之,難喝!
欠火候的蛋撻_ 2018-03-07 19:06
開瓶柑橘屬香氣撲鼻 酒精味被香氣平衡的很好 但是一瓶就微暈了 收口略干 苦味從入口開始一直持續到喉嚨
洋洋得意 2018-03-07 16:00
金黃色酒體,較為清澈透明。泡沫豐富,顆粒度偏大,掛杯效果不佳,泡沫消退的較快。
香氣中等強度,柑橘與焦糖混合香氣有些低沉,不是很有吸引力。
入口后殺口感偏弱,苦味突出明顯,初入口時柑橘、焦糖味道明顯,后段麥芽甜味突出,也有雜味表現。酒精控制的還不錯,比雙倍的那款強。最后焦糖甜味留口。
總體感覺一般,在這個價位的口糧酒也算不錯了。可以喝喝。
lel的小姨 2018-03-06 11:51
開瓶酒體味道很新鮮,比普通ipa稍微苦一點,與第一次比啞鈴感覺沒那么苦了,相對普通IPA,這種酒體感覺更爺們點吧。。。
苦工 2018-03-06 01:12
性價比,性價比,還是性價比,比他好喝的都比他貴
曹晰 2018-03-04 22:36
+酒體清澈 泡沫多 但很快消失。經典迷失海岸的小胖墩瓶,酒標是個酒花骷髏。 +香氣中焦糖和松脂味突出,有略微酒精味,氣味中就能感受到重度來臨。 +口感松脂味突出,入口感軟,但隨后酒精口感略突出,愈漸烈度,收口感苦,但不持久。 +總體感受是一款大眾的三倍IPA,10.2%的酒精度不是很輕易能大量嘗試,享受其中。
十一郎kk 2018-02-26 22:18
很久沒喝三杯ipa,有點兒懷念啊。
香味的話,其實已經沒有多少酒花的清新氣息,有些醬香,有些甜香,麥香味,一絲絲酒精味。
入口,好甜啊,這個甜味想起了啟蒙酒90分,去年喝到的風車阿馬里洛,這種醬香的甜味,是很有識別性的。有一些ipa的清爽,沙口感很弱,酒精感藏的不錯,畢竟十度呢。收口不好,有澀味,想起了柿子皮,澀味在舌尖挺持久,雖然感覺不重。
怎么說呢,特點鮮明,味道也算平衡,但還是有不舒服的地方,算換換口味吧。
尚清 2018-02-25 14:12
性價比高
性價比高
性價比高
性價比高
Llin 2018-02-25 04:45
XX朵朵XXX 2018-02-25 02:03
寫了幾年也不想寫的酒評。因為寫了也是白寫。
作為一款tipa,作為這么一個價位的東西,我也已經預料到了他會是什么表現。
不過,很幸運的是,他沒怎么用深色麥芽,為番薯糖水提供了很不錯的。
不老的老漢