繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標標準準的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點點臺階，這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此，在短期內，它不會是一款常規生產的品種。
口感方面，與君不見強調適飲性的出發角度不同，黃河之水更加強調酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的，希望您能喜歡。
DeMolen 2022-02-11 15:51
國產頂尖 驚艷。。。。。。。。。。。。。
圣徒Saint 2022-01-23 22:17
開瓶這個熱帶水果的香甜味還是挺明顯的，泡沫豐富消散的比較快，酒體渾濁度很ok，入口的感覺不辜負它前面的香氣，先是酒花的苦味中段轉到芒果菠蘿香甜的味道，后段麥芽的香氣也帶著甜味，很不錯的酒。
真男人不玩內套 2022-01-20 13:26
一倒出來非常濃郁的花果香，除了很常見的柑橘味兒，還有一種水果，突然想不起來名字，后拉看了介紹才知道是菠蘿。
口感偏苦，但是濃厚的果香恰到好處的抑制住了回苦，并且帶來了一絲回甘。
酒體非常濃厚渾濁，掛口感十足，就像吃液體面包，可以咬斷那種。
總而言之，喝了這么多國產精釀，只有或不凡是心頭好，其余的，老實講，被拉下一大截，不然就是為了迎合大眾口味，降低了或者很刻意的掩蓋了苦度，要不就是本身淡的跟水啤也相差無幾。
浴室精釀哥 2022-01-15 21:50
最近喝九州釀的重明鳥比較多，但是感覺可能重明鳥的果味淡了點，酒精感略強，今天這款黃河之水就完美解決了我的問題，果香濃郁，苦度過癮，8.2的酒精度一點喝不出來，被壓抑的很好，價格20一款差不多，如果或不凡老板可以看到的話希望或不凡以后可以推出500ml的，喝著比較過癮，哈哈
小紅喝一半精釀自由白日夢 2022-01-15 12:45
或不凡yyds黃河之水天上來
總舵主 2022-01-13 19:28
還不錯，算或不凡，口感比較好的了
榴蓮流年 2021-12-27 20:56
咖啡焦糖味 2021-12-16 14:12
酒久九酒 2021-11-21 00:12
第一口很驚艷，我一向不喜歡喝ipa，但第一口真是把我驚艷到了！這個苦度我也能接受，水果香非常濃郁，很棒（但還是不喜歡喝ipa）
小酒瓶兒 2021-11-16 20:50
或不凡黃河之水，作為混濁ipa，不愧為國貨之光，二三十的一個價格，卻讓人很驚艷，酒體呈混濁，聞起來濃濃的水果香氣。入口綿密，中段各種味道混雜，后味顯現很苦，但是很帶勁，非常喜歡