繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后,我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦!
黃河之水,仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別,就在于麥汁濃度和酒精度,原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階,是一款標標準準的雙料IPA(也稱帝國IPA)。別小看這增加一點點臺階,這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此,在短期內,它不會是一款常規生產的品種。
口感方面,與君不見強調適飲性的出發角度不同,黃河之水更加強調酒款的力度,無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單,以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受,與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的,希望您能喜歡。
Hazegazer 2024-12-11 20:02
Ericchine 2024-12-10 20:12
經典的烈性渾濁IPA,國產精釀的良心之作。
海塵 2024-11-28 20:42
As0PUR 2024-11-27 23:15
或不凡黃河之水,對于我這個來自天下黃河富寧夏的銀川人來說,意義非凡。這款酒極其的綿柔順滑,果香酒精感做的極具平衡感,但是對于我個人而言少了一些厚重感??傮w來說:幾乎完美?。。?
衿兒今天喝什么 2024-11-24 14:26
11月24號喝,11月20號產
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這個聞香我只能說真的太驚艷了。柑橘為主的又讓水果香氣,包含了芒果,菠蘿。香氣復合濃郁。汁水感強烈。新鮮,濃郁,強烈。最新鮮最好批次版本的ddh暴龍之王也不過如此。
外觀是好看的,奶白色渾濁。沒得噴的顏色,純橙汁。
喝一大口。真的就像喝一口純純的果汁。酒體飽滿順滑。有油潤感。味道與香氣一致。新鮮,汁水感強的復合型熱帶水果味道。酒體飽滿到有奶昔感。
很久很久很久,沒有在性價比賽道喝過如此好的渾濁了,包括國內外產品。不輸某些批次的僧侶以及fidens
基本上六邊形戰士,每邊都能達到90分以上。歡迎盲評
結合上新鮮程度以及性價比,以及國產的加成。沒什么好說的,真的太強了。如果國內的渾濁都能做到這種水平,還是量產,那就沒有tgb什么事了。
曹守磊 2024-11-14 16:13
宛若冷霜 2024-10-19 22:02
小酒花djchqb 2024-09-27 19:06
香氣不是很明顯,但一入口確實有驚到,柑橘水果的香甜及其易飲,回味啤酒花的苦度適中,真的是非?!捌胶狻钡男掠⒏裉m風格ipa,8.2的酒精度卻并不明顯,入門必喝口糧酒。國產批量產線有這種水準的ipa是酒友幸事,精釀喝的就是一個“鮮”,那些漂洋清關幾個月的暴龍xx之流完全沒有可比性
藍十字 2024-09-25 20:22
漂亮的深黃色混濁酒體,濃郁的柑橘,西柚等熱帶水果味道,入口果味濃郁,厚重飽滿,收尾干凈,非常推薦的一款酒。
天上有豬飛 2024-09-08 20:20
橙黃色高度渾濁酒液,白色泛黃泡沫中等細膩豐富持久。
柑橘,百香果,蜜瓜,一點點桃子,整體是熱帶水果的甜美,濃郁度中等。
入口柔滑,酒體厚重飽滿,沙口感適中,先甜而后苦,苦味持久,收口些許澀感。
整體骨架明朗,層次遞進,酒花很舍得投,這個價位簡直無敵!