繼我們的首款渾濁君不見上市熱銷兩個多月之后，我們的第二款渾濁類IPA“黃河之水”上市啦！
黃河之水，仍然定位于渾濁類的新英格蘭風格IPA。它和君不見的最大區別，就在于麥汁濃度和酒精度，原麥汁18.4度酒精度8.2度均比君不見上了一個臺階，是一款標標準準的雙料IPA（也稱帝國IPA）。別小看這增加一點點臺階，這會導致釀造的發酵難度和生產成本大幅度增加。因此，在短期內，它不會是一款常規生產的品種。
口感方面，與君不見強調適飲性的出發角度不同，黃河之水更加強調酒款的力度，無論是香味、酒體還是酒精感。當然所有這一切的前提是平衡。啤酒花配比非常簡單，以柑橘芒果菠蘿為主的香甜感受，與君不見均衡的熱帶水果香味區別還是蠻大的，希望您能喜歡。
掏祖 2020-11-02 18:01
真的國產之光，不輸于國外任何一家同等價位甚至更高價位的雙倍NEIPA。香氣是熟悉的熱帶水果香氣，濃烈綿長，菠蘿芒果荔枝柑橘，久久不能散去。酒體是金黃色混濁，泡沫不豐富。味道方面，一入口，前段就是聞起來什么味喝起來也是什么味，舒服的熱帶水果味。中段苦味出來，恰到好處，增加了層次和濃郁感。后段有一點酒花的味道，收口干凈。必喝的一款酒好吧！
twinbrothers 2020-11-02 00:48
國產ipa中比較認可的一款，只是酵母沉淀多的有點嚇人，不愧為“黃河之水”
余傳鑫 2020-10-30 19:56
尋羊冒險記 2020-10-29 23:23
厚度很好。柑橘味道明顯。總體還是不錯的
清雲 2020-10-16 10:27
或不凡確實當得起精釀界國貨之光的評價，雖然偶爾批次發揮失常。
開罐酒橙黃略渾濁，泡沫細膩持久。至于中國風包裝見仁見智，我覺得看著蠻順眼
充滿了柑橘菠蘿得香氣，入口酒體適中，略有咀嚼感，熱帶水果香氣自己一絲甜味浮現。中段酒花的苦，自己松脂香較為突出，收尾不拖沓，酒花帶來輕微的辛辣感以及香味能停留。
適合喜歡ipa的進階小伙伴。值得推薦！
PlutoUGfqYD 2020-10-15 15:18
很直白 評分等于想法 本來感受不至于0.5
但是酒體最后竟然喝到了啤酒花 沒錯朋友們 就是你們知道的那個啤酒花 很難不低評
JacobZ77a41 2020-10-13 16:21
熱帶水果的香氣炸彈！順滑易飲，很容易喝太快
豌豆丶 2020-10-10 22:44
呃e 2020-10-06 20:15
不錯的國產高水平IPA。熱情奔放的芒果汁，柑橘，熱帶水果味明顯的帝國IPA。
yipliklam 2020-09-30 22:45
純正美式渾濁新英格蘭dipa，喝出了記憶的味道，9/15裝瓶 30開的 算是新鮮了苦感低 厚度重 香氣濃